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[發明專利]多組合即時計量擠面條機無效

專利信息
申請號: 201110318914.9 申請日: 2011-10-19
公開(公告)號: CN103053635A 公開(公告)日: 2013-04-24
發明(設計)人: 徐際長 申請(專利權)人: 徐際長
主分類號: A21C11/20 分類號: A21C11/20
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 200080 上海*** 國省代碼: 上海;31
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 組合 即時 計量 面條機
【說明書】:

所屬技術領域

本發明涉及食品加工機械,尤其是多組合即時計量擠面條機。

背景技術

本人2010年發明了“即時計量軋面條機,專利號:201020033131.7”、“即時計量擠出成形制面條機,專利號:201020033298.3”等多個即時計量制面條機。但是此類發明所指單機只能制作斷面單一的面條。

發明內容

本發明提供一種可計量、單機可制作不少于兩種以上甚至數十種斷面面條的多組合即時計量擠面條機。

由模板、機架、擠面機構、驅動機構、計時機構和割面條機構共同構成。

所述模板由獨立模板和由兩只以上的單只模板連成的連體模板這兩種模板中的一種以上的所述模板構成。在所述獨立模板和單只模板上均設有定位凹口。

所述機架由中豎板、后豎板和左側板與右側板共同固裝形成。

所述擠面機構由設有面斗并與機架固裝的擠面筒和含裝于所述筒內的擠面螺桿共同構成。在擠面筒的筒口處設有筒口蓋。在同口的內腔內還設有控面板。擠面螺桿的前端軸活套插裝于控面板的中心孔內。擠面螺桿的尾端軸活套通過所述中豎板。帶有月牙形墊的夾頭由螺桿與所述筒口蓋固裝,而且其中一只螺桿還構成活套通過連體模板中心孔的螺桿形軸。在大體位于所述月牙形墊的同斷層上還設有定位銷。

所述驅動機構由電機和傳動部件共同構成,并通過所述傳動部件與所述擠面螺桿的尾端軸連接。

計時機構由時間繼電器和計時軟件這兩種計時部件之一的部件構成、并與所述擠面條機的供電開關連接。

所述割面條機構由割刀和一端垂直固裝于所述割刀中央、另一端通過夾頭并套裝有手柄的割刀軸共同形成。在所述割刀軸上還設有復位扭簧。

在所述割刀上設有割刀孔、在所述模板上設有??住⒃谒銮翱孛姘搴涂孛姘迳暇O有過面孔;上述割刀孔、模孔和過面孔的孔位大體相通。

所述擠面筒由帶彎頭的擠面筒和不帶彎頭的擠面筒這兩種擠面筒中的一種擠面筒構成。

所述彎頭由彎管、彎管接頭和前控面板共同構成。

上述月牙形墊的厚度大于所述模板的厚度。

設定好夾頭內的模板,將和好的面裝進面斗,通過計時機構確定好時間并啟動電機。電機通過傳動部件驅動擠面螺桿轉動,將面斗內的面擠過過面孔、??缀透畹犊祝涂蓴D出面條來。面條的斷面形狀由模孔形狀決定。待電機停止轉動后,手動割面條機構將面條割斷,即可獲得一份由計時機構設定份額的以碗為單位的面條。擠出的面條斷面形狀可隨夾頭內的模具上的??椎淖兓兓杂靡慌_機器就可擠出兩種以上至數十種斷面的面條。

本發明的有益效果是:由于采用了連體模板和獨立模板結構,因此同一部機器可擠出幾種、甚至幾十種斷面各異的面條,大幅度增加了即時計量擠面條機能夠擠出面條的種類,使使用這一機器的用戶能更好的滿足食客的需求。

附圖說明

以下結合附圖和實施例對本發明作進一步詳細說明。

圖1是本發明所述多組合即時計量擠面條機主視圖。

圖2是圖1俯視圖。

圖3是圖1左視圖。

圖4是圖2A--A剖視圖。

圖5是圖4D--D剖視圖。

圖6是圖2E--E剖視圖。

圖7是獨立模板主視圖。

圖8是圖7左視圖。

圖9是圖4C--C剖視圖。

圖10是帶彎頭的本發明所述多組合即時計量擠面條機主視(與圖1同視向并縮小)圖。

圖中:1、手柄,2、連體模板,3、筒口蓋,4、面斗,5、機架罩,6、螺栓,7、底板,8、夾頭,9、把手,10、計時按鈕,11、割刀孔,13、控制板,14、壓簧,15、定位銷,16、手柄運動軌跡線,17、擠面筒,18、擠面螺桿,19、中豎板,20、尾端軸,21、傳動部件,22、后豎板,23、右側板,24、電機,25、前端軸,26、控面板,27、割刀,28、扭簧,29、割刀軸,30、螺桿形軸,31、螺桿,32、過面孔,33、軸段,34、模板柄,35、模板體,36、??祝?7、定位凹口,38、中孔模板,39、連體模板頂邊移動軌跡線,40、凹邊,41、模板虛位,42小孔模板,43、月牙形墊,44、大孔模板,45、彎管,46、彎管接頭,47、前控面板,48、彎頭。

參照圖1至圖4(主要見圖4),機架由中豎板19、后豎板22、右側板23及與右側板23相對應的左側板共同固裝形成。在機架的后端還設有機架罩5,計時按鈕10設置于機架罩5上。在機架的底部設有底板7。

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