[發(fā)明專利]一種花椒醇提取物在卷煙加香加料中的應(yīng)用有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110318126.X | 申請日: | 2011-10-19 |
| 公開(公告)號: | CN102499433A | 公開(公告)日: | 2012-06-20 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 萬敏;鄭曉云;莊亞東;潘高偉;熊曉敏;張媛;朱懷遠(yuǎn);謝寄清;曹毅;王珂清;韓開冬 | 申請(專利權(quán))人: | 江蘇中煙工業(yè)有限責(zé)任公司 |
| 主分類號: | A24B3/12 | 分類號: | A24B3/12 |
| 代理公司: | 北京正理專利代理有限公司 11257 | 代理人: | 張文祎 |
| 地址: | 210008 *** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 花椒 提取物 卷煙 加料 中的 應(yīng)用 | ||
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種卷煙加香加料領(lǐng)域的應(yīng)用,尤其是涉及一種花椒醇提取物在卷煙加香加料中的應(yīng)用。
背景技術(shù)
花椒(Zanthoxylum?Bungeanum?Maxim)是蕓香科花椒屬植物,落葉灌木或小喬木,產(chǎn)于東亞和北美,全球約有250種,我國有近60種,廣布我國南北各省區(qū)。花椒具有芳香和麻辣特性,可食用和藥用,能促進(jìn)唾液分泌,增加食欲,有抗?jié)儭⒖垢篂a、保肝、保護(hù)心臟、降血壓、抗凝血、抑制病原微生物、抗癌等作用。
國內(nèi)外學(xué)者對花椒的化學(xué)成分進(jìn)行了系列研究,發(fā)現(xiàn)其含有揮發(fā)油、生物堿、黃酮類物質(zhì)、有機(jī)酸等成分。
目前,花椒主要應(yīng)用在食用和藥用方面。在申請?zhí)枮?8107124.4的中國專利中,郭上前將100-120目的花椒粉末直接加入煙絲中,花椒加入量為煙絲重量的1%~10%。在紡織高校基礎(chǔ)科學(xué)學(xué)報(bào)2000年第13卷第2期中《從花椒中提取花椒精油的實(shí)驗(yàn)研究》一文中,韓同山研究表明花椒粉末中含有木質(zhì)纖維等雜物,且粉末香料的香氣容易損失,也易吸濕而發(fā)生霉變。花椒粉末難溶于水和有機(jī)溶劑,難以實(shí)現(xiàn)卷煙的生產(chǎn)加工,且木質(zhì)纖維對卷煙的吸食品質(zhì)存在負(fù)面影響,限制了花椒有效成分的應(yīng)用效果。花椒提取物既保留了花椒中的主要香味成分,又去除了木質(zhì)纖維等雜質(zhì),且不易變質(zhì),容易保存。花椒提取物在食用和藥用方面的研究較多,但花椒醇提取物在卷煙加香加料中的應(yīng)用還未見報(bào)道。
隨著對吸煙與健康問題的日益關(guān)注與重視,低焦低危害卷煙代表了中國卷煙的發(fā)展方向,而國內(nèi)各類低焦低危害卷煙產(chǎn)品,還存在不同程度的品質(zhì)缺陷,如香氣淡薄欠豐滿、香氣特征不明顯、煙氣濃度不夠、煙氣干燥、甜潤度不夠、舒適度較差等。天然香料具有組成復(fù)雜、類型眾多、香氣豐富、留香持久等特點(diǎn),從天然植物中尋找有效香味成分,已成為卷煙發(fā)展的必然趨勢。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題在于提供一種花椒醇提取物在卷煙加香加料中的應(yīng)用,將花椒醇提取物應(yīng)用于煙草加香加料中,應(yīng)用后可以提高卷煙香氣質(zhì)、香氣量,豐富卷煙香氣,使卷煙煙氣細(xì)膩、透發(fā),掩蓋雜氣,刺激略有降低,與煙氣協(xié)調(diào)性好,余味舒適、生津甜潤。
為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明一種花椒醇提取物在卷煙加香加料中的應(yīng)用,包括如下步驟:
1)提取花椒醇提取物
將花椒烘干后粉碎,過篩;稱取篩后得到的花椒粉末,加入溶劑A,加熱回流;將萃取液過濾,用溶劑A充分洗滌,得到的濾液為花椒醇提取物;
2)加入煙絲
按體積比為1∶1在花椒醇提取物中加入溶劑B,得到澄清溶液,按照煙絲總重量的0.01%~0.1%將該澄清溶液在加香加料過程中添加到煙絲中。
進(jìn)一步地,步驟1)中所述的充分洗滌條件為:用溶劑A洗滌3次,每次2mL。
進(jìn)一步地,步驟1)中所述花椒粉末與溶劑A的比值為1∶3g/mL。
進(jìn)一步地,所述溶劑A為無水乙醇。
進(jìn)一步地,步驟1)中所述烘干的條件為:置于60℃烘箱烘4小時(shí)。
進(jìn)一步地,步驟1)中的篩為40目篩。
進(jìn)一步地,步驟1)中所述加熱回流的條件為:在80℃水浴鍋中加熱回流4小時(shí)。
進(jìn)一步地,步驟2)中所述的溶劑B為乙醇、丙二醇或乙醇與丙二醇體積比為1∶1的混合溶液。
本發(fā)明具有如下有益效果:
1、本發(fā)明的應(yīng)用可提高卷煙的吸食品質(zhì),提高香氣量、香氣質(zhì),具有生津、甜潤效果,余味舒適,掩蓋雜氣,刺激略有降低,與煙草本香諧調(diào)性較好,對煙氣干燥感等也起到良好的效果。
2、花椒醇提取物去除了花椒中木質(zhì)纖維等雜質(zhì),其存在形態(tài)為液體,使用方便。
3、花椒醇提取物來源于天然植物,不存在化學(xué)品污染問題,其制作成本低廉,且其應(yīng)用不改變現(xiàn)有的卷煙加工工藝,具有實(shí)際生產(chǎn)意義和價(jià)值。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步處理,但本發(fā)明并不限于以下實(shí)施例。
實(shí)施例1:
一種花椒醇提取物在卷煙加香加料中的應(yīng)用,包括如下步驟:
1)提取花椒醇提取物
將花椒置于60℃烘箱中,烘干4h,小型電動粉碎機(jī)粉碎(高速萬能粉碎機(jī),型號:FW100型,天津泰斯特儀器有限公司),粉碎后過40目分樣篩,稱取篩后得到的花椒粉末60g,加入180mL無水乙醇,80℃水浴鍋中加熱回流4h,得132克萃取液,萃取液用布氏漏斗過濾,無水乙醇洗滌3次,每次2mL,得深棕色透明的濾液,即為花椒醇提取物;
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