[發(fā)明專利]紫薯飲料的制備方法無效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201110316231.X | 申請(qǐng)日: | 2011-10-18 |
| 公開(公告)號(hào): | CN102349673A | 公開(公告)日: | 2012-02-15 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 余向東 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 杭州秀山美地農(nóng)業(yè)科技有限公司 |
| 主分類號(hào): | A23L2/02 | 分類號(hào): | A23L2/02;A23L1/09 |
| 代理公司: | 杭州求是專利事務(wù)所有限公司 33200 | 代理人: | 忻明年 |
| 地址: | 311107 浙江省杭州*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 飲料 制備 方法 | ||
1.?一種紫薯飲料的制備方法,包括以下工序:調(diào)配、定量、灌裝、滅菌、冷卻,其特征在于:
所述的調(diào)配工序包括以下步驟:
(1)將白砂糖、AK糖與果汁穩(wěn)定劑、檸檬酸鈉干混均勻后用水溶解,加熱至85℃保溫10分鐘;
(2)加入用20倍以上水溶解的檸檬酸及果汁后攪拌均勻;
(3)加入用熱水溶解的紫薯粉后攪拌均勻;
(4)加入香精。
2.?根據(jù)權(quán)利要求1所述的紫薯飲料的制備方法,其特征在于:所述調(diào)配工序第二步驟中的果汁為濃度為60%的蘋果濃縮汁或濃度為25%的藍(lán)莓汁。
3.?根據(jù)權(quán)利要求1所述的紫薯飲料的制備方法,其特征在于:所述調(diào)配工序第四步驟中的香精為紫薯香精與蘋果香精或者紫薯香精與藍(lán)莓香精。
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