[發明專利]一種槐花酒及其制備方法

無效

• 申請號: 201110314440.0
• 申請日: 2011-10-17
• 公開（公告）號: CN103045441A
• 公開（公告）日: 2013-04-17
• 發明（設計）人: 王燁
• 申請（專利權）人: 南通璽運貿易有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/815;A61P1/10;A61P25/00;A61P39/02;A61K35/64
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技術領域

????本發明涉及一種酒及其制備方法，具體涉及一種槐花酒及其制備方法。

背景技術

槐花為豆科植物槐的花及花蕾，槐為落葉喬木，常植于屋邊、路邊，全國各地普遍栽培，槐花的藥性寒凉，具有涼血止血的功效，所以宜于熱證出血，對于腸熱引起的大便出血或痔瘡出血有很好的療效。因此可用作食療，來增強人們的身體健康。市面上有很多的槐花酒，可是添加的原料都不完全一樣，槐花與不同的原料搭配，所能達到的效果就不一樣。

發明內容

發明目的：?本發明的目的是為了彌補現有技術的不足，提供一種口感宜人的槐花酒。

本發明的另一目的是為了提供如上所述的一種槐花酒的制備方法。

技術方案：一種槐花酒，包括黃酒和占黃酒重量百分比的下述組分：

槐花：20-40%，

夏枯草：4-10%，

側柏葉：4-10%，

枸杞：8-12%，

蜂蜜：10-20%。

如上所述的一種槐花酒的制備方法，包括如下步驟：

（1）摘取即將開放的槐花蕾，擇去雜質，用清水洗凈，瀝干水，備用；

（2）將夏枯草、側柏葉和枸杞洗凈，瀝干，連同準備好的槐花一起放入紗布袋中，封口；

（3）將如上所述的紗布袋與黃酒一起倒入容器中，加入蜂蜜，兩個月后即可飲用。

有益效果：本發明所述的槐花酒，口感宜人，具有涼血止血、清熱解毒、潤腸通便的功效，長期飲用還有補腦、延年益壽的作用。本發明制備方法簡單，在家即可制作，而且取材容易，成本低廉，適合大眾制作。????

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發明作進一步說明：

實施例1：

制取2L如上所述的一種槐花酒，其配方為：槐花400g、夏枯草200g、側柏葉200g、枸杞160g、蜂蜜200g、黃酒2L。制作步驟如下：

（1）摘取即將開放的槐花蕾，擇去雜質，用清水洗凈，瀝干水，備用；

（2）取夏枯草200g、側柏葉200g和枸杞160g洗凈，瀝干，連同準備好的槐花400g一起放入紗布袋中，封口；

（3）將如上所述的紗布袋與黃酒2L一起倒入容器中，加入蜂蜜，兩個月后即可飲用。

實施例2：

制取2L如上所述的一種槐花酒，其配方為：槐花600g、夏枯草140g、側柏葉140g、枸杞200g、蜂蜜300g。制作步驟如下：

（1）摘取即將開放的槐花蕾，擇去雜質，用清水洗凈，瀝干水，備用；

（2）將夏枯草140g、側柏葉140g和枸杞200g洗凈，瀝干，連同準備好的槐花600g一起放入紗布袋中，封口；

（3）將如上所述的紗布袋與黃酒2L一起倒入容器中，加入蜂蜜，兩個月后即可飲用。

實施例3：

制取2L如上所述的一種槐花酒，其配方為：槐花800g、夏枯草80g、側柏葉80g、枸杞240g、蜂蜜240g。制作步驟如下：

（1）摘取即將開放的槐花蕾，擇去雜質，用清水洗凈，瀝干水，備用；

（2）將夏枯草80g、側柏葉80g和枸杞240g洗凈，瀝干，連同準備好的槐花800g一起放入紗布袋中，封口；

（3）將如上所述的紗布袋與黃酒2L一起倒入容器中，加入蜂蜜，兩個月后即可飲用。