[發明專利]一株γ-變形菌及其應用無效
| 申請號： | 201110311260.7 | 申請日： | 2011-10-14 |
| 公開（公告）號： | CN102409010A | 公開（公告）日： | 2012-04-11 |
| 發明（設計）人： | 陳堅;堵國成;劉龍;李江華;楊海泉 | 申請（專利權）人： | 江南大學 |
| 主分類號： | C12N1/20 | 分類號： | C12N1/20;C12N9/52;D06L1/00;D06M16/00;C11D3/386;C11D7/42;A61K38/47;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京匯信合知識產權代理有限公司 11335 | 代理人： | 王秀麗 |
| 地址： | 214122 江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 變形 及其 應用 | ||
【權利要求書】：
1.一株γ-變形菌，于2011年7月1日保藏于中國典型培養物保藏中心，保藏編號為：CCTCC?NO：M?2011230。
2.根據權利要求1所述的γ-變形菌，其特征在于該菌產堿性淀粉酶。
3.權利要求2所述的γ-變形菌，其特征在于所述淀粉酶最適pH為8.0-10.5。
4.根據權利要求3所述的γ-變形菌，其特征在于所述淀粉酶最適反應pH為10.0。
5.權利要求1-4任一所述的γ-變形菌應用于生產淀粉酶。
6.根據權利要求5所述的應用，其特征在于生產淀粉酶的發酵培養基組分為(w/v)：1.5％可溶性淀粉，1.0％酵母粉，1.0％蛋白胨，0.5％NaCl，0.05％KH2PO4，滅菌后，用Na2CO3調pH?9.5-10.5。
7.根據權利要求1-4任一所述的γ-變形菌在紡織退漿、洗滌劑、化工、食品領域的應用。
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