[發明專利]一種利用松樹木屑代替闊葉林木屑種植食用菌的處理方法

有效

• 申請號: 201110311047.6
• 申請日: 2011-10-14
• 公開（公告）號: CN102440150A
• 公開（公告）日: 2012-05-09
• 發明（設計）人: 滕正平
• 申請（專利權）人: 姚安農哈哈食用菌開發有限公司
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;C05G3/00
• 代理公司: 昆明大百科專利事務所 53106
• 代理人: 何健

技術領域

本發明屬食用菌菌種生產和種植技術領域，主要是食用菌的培養料及配方處理領域。

背景技術

松樹是我國的主要樹種和工業、農業、建筑及生活的主要用材，松樹分布廣泛，特別是山區，隨處可見。松樹木屑垂手可得，除少數用作燃料外，大多都沒有利用，被作為廢料處理。松樹木屑含有大量的單寧等芳香類物質和油脂，這些有害物質嚴重阻礙食用菌菌絲的生長與子實體發育，不經過脫脂是不能用作食用菌培養的。過去靠蒸煮、蒸餾的方法脫脂工藝繁雜，成本高，效果也不好，因此食用菌栽培和菌種培養沒有人使用松樹木屑。

開發生產無污染的安全、優質、營養的生態食品是我國基本國情的需要，是市場經濟發展的產物，也是社會文明進步的體現。隨著人民群眾對生活質量、消費檔次的需求的不斷提高，衡量生活質量最主要的指標是食品安全，優質、營養，因此食用菌已經在全國各地形成產業化發展趨勢，但隨著近年來物價上漲，勞動力也漲價，食用菌種植原料也不斷漲價，導致種植成本增加。松樹資源分布廣，數量多，木屑價格低廉，多數被當作廢料處理，松樹木屑含有阻礙食用菌菌絲生長與子實體發育的芳香類物質和油脂，通過脫脂處理之后，其豐富的營養和良好的物理性狀適應用于生產多種食用菌原種、栽培種，并可以栽培平菇、金針菇、木耳，大球蓋菇等多種食用菌，且產量和質量都不亞于闊葉林木屑，因此需要對松木屑尋求一種簡單可行，效果更好的，可操作性強的處理方法，來實現利用松木屑代替闊葉林木屑進行菌種生產及食用菌種植技術。

發明內容

本發明是實現利用松木屑種植食用菌的方法，解決了食用菌種植和菌種制作培養料的成本問題，充分利用了松木屑資源，就廢為寶，滿足大規模種植和菌種制作的原料供應。

本發明的目的是通過如下技術方案實現的。

一種利用松樹木屑代替闊葉林木屑種植食用菌的處理方法，本發明特征在于，采用松樹木屑通過堆捂處理代替闊葉林木屑制作菌種和種植人工食用菌，處理方法的步驟如下：

１）將松木屑暴曬3～10天;

２）按照松樹木屑90～98%，麥麩或米糠2～4%，復合肥0.8～１.2%，石膏1～3%的配方比例，充分攪拌均勻；再用1：490～510倍多菌靈液預濕并攪拌均勻；然后用4～5%石灰水反復預濕，ＰＨ值10～12，然后建堆，蓋上膜堆捂;

３）堆捂時，每隔4～8天翻堆一次，翻堆2～3次;

４）堆捂之后，加入0.8～1.1%多菌靈藥液，充分攪拌均勻，再次堆捂7～15天后可以代替闊葉林木屑制作菌種和食用菌種植。

本發明的有益效果是，通過上述步驟對松木屑進行處理，可利用其豐富的營養和良好的物理性狀，生產多種食用菌原種、栽培種，并可以栽培平菇、金針菇、木耳，大球蓋菇等多種食用菌，并且可以保證產量和質量都不亞于闊葉林木屑，因而大大隆低了食用菌的生產成本。

下面結合實施例對本發明作進一步闡述。

具體實施方式

實施例一：

一種利用松樹木屑代替闊葉林木屑種植食用菌的處理方法，本發明采用松樹木屑通過堆捂處理代替闊葉林木屑制作菌種和種植人工食用菌，處理方法的步驟如下：

１）將松木屑暴曬3天;

２）按照松樹木屑90%，麥麩或米糠2%，復合肥0.8%，石膏1%的配方比例，充分攪拌均勻；再用1：490倍多菌靈液預濕并攪拌均勻；然后用4%石灰水反復預濕，ＰＨ值10，然后建堆，蓋上膜堆捂;

３）堆捂時，每隔4天翻堆一次，翻堆2次;

４）堆捂之后，加入0.8%多菌靈藥液，充分攪拌均勻，再次堆捂7天后可以代替闊葉林木屑制作菌種和食用菌種植。

實施例二：

一種利用松樹木屑代替闊葉林木屑種植食用菌的處理方法，本發明采用松樹木屑通過堆捂處理代替闊葉林木屑制作菌種和種植人工食用菌，處理方法的步驟如下：

１）將松木屑暴曬10天;

２）按照松樹木屑98%，麥麩或米糠4%，復合肥1.2%，石膏3%的配方比例，充分攪拌均勻；再用1：?510倍多菌靈液預濕并攪拌均勻；然后用5%石灰水反復預濕，ＰＨ值12，然后建堆，蓋上膜堆捂;

３）堆捂時，每隔8天翻堆一次，翻堆3次;

４）堆捂之后，加入1.1%多菌靈藥液，充分攪拌均勻，再次堆捂15天后可以代替闊葉林木屑制作菌種和食用菌種植。

實施例三：