[發(fā)明專利]一種櫻桃果酒的制作方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201110310864.X | 申請(qǐng)日： | 2011-10-14 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN103045428A | 公開（公告）日： | 2013-04-17 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 滕延秀 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 滕延秀 |
| 主分類號(hào)： | C12G3/02 | 分類號(hào)： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 110159 遼寧省沈陽(yáng)市*** | 國(guó)省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 櫻桃 果酒 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種櫻桃果酒的制作方法，其特征在于，按重量百分比，分別取櫻桃汁40-50％、清泉水30-40％、麥芽20-30％、酒花150-200ppm。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述，一種櫻桃果酒的制作方法：
1)篩選：挑選新鮮、果肉飽滿的櫻桃，清洗干凈；
2)去雜、去核；
3)榨汁：
4)依次加入清泉水、麥芽、啤酒花，發(fā)酵而成。
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