[發(fā)明專利]雙重滅火方式的船用電炸爐

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201110288931.2
• 申請日: 2011-09-26
• 公開（公告）號: CN103004908A
• 公開（公告）日: 2013-04-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 鄭修南;陳銘忠;鞠新華
• 申請（專利權(quán)）人: 上海酒店設(shè)備工程成套南翔廠有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08;A47J37/12
• 代理公司: 上海世貿(mào)專利代理有限責(zé)任公司 31128
• 代理人: 李忠

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及廚房設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體地說，涉及一種船用的電炸爐。

背景技術(shù)

隨著我國造船工業(yè)的發(fā)展，造船水平的不斷提高，船舶舾裝水平的高低成為我國造船水平的重要標(biāo)志，而船舶廚房設(shè)備配套又是船舶舾裝的重要內(nèi)容之一，船舶廚房配套設(shè)備的好壞還是改善和提高船員海上生活水平的重要手段。船舶廚房設(shè)備中電深炸爐的安全使用引起了國際海事組織的重視，在2002年12月通過1974SOLAS2000修正案第II-2章第10.6.4條，并制定ISO15731：2000《保護(hù)廚房深油炸鍋烹調(diào)設(shè)備的滅火系統(tǒng)——滅火試驗標(biāo)準(zhǔn)》。以前船上所用設(shè)備均為國外進(jìn)口，結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，成本高，不適合中國的國情。為此我公司自主開發(fā)了國內(nèi)首臺船用的電炸爐，經(jīng)廣大用戶使用后，反映良好，現(xiàn)我司綜合所有用戶的反饋信息，經(jīng)過大量的市場調(diào)研，對該產(chǎn)品作進(jìn)一步完善。由于目前船用帶滅火裝置的電炸爐的滅火基本都是采用單一方式的。一旦發(fā)生故障，后果難以想象。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于，提供一種能有效克服上述缺陷，能同時采用手動和自動兩種方式的雙重滅火方式的船用電炸爐。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明型采用如下技術(shù)方案：一種雙重滅火方式的船用電炸爐，主要是由電熱炸爐和滅火裝置組成，電熱炸爐的上部為上罩體，其內(nèi)裝有集氣罩，集氣罩內(nèi)裝有過濾網(wǎng)和排風(fēng)機(jī)總成，過濾網(wǎng)下裝有集油杯總成，上罩體內(nèi)還設(shè)置有噴嘴總成和極限溫控，炸缸與臺面焊接，下罩體內(nèi)裝有滅火裝置和電氣控制箱，其特征在于：滅火裝置由滅火器和滅火執(zhí)行機(jī)構(gòu)組成，滅火裝置用不銹鋼方管焊接成輕型金屬構(gòu)架，金屬構(gòu)架下部安裝導(dǎo)軌和底腳，滅火器通過固定卡箍固定，滅火頂部帶有長手柄和短手柄，金屬架構(gòu)底部設(shè)有大彈簧安裝座，通過大彈簧連接板設(shè)有大彈簧，其上為一索扣，大彈簧與鋼絲繩連接，鋼絲繩金屬架構(gòu)一側(cè)設(shè)有開關(guān)安裝板、下滑輪和定位板，其上設(shè)有帶鈕臂的微動開關(guān)、安裝板和觸點控制，金屬架構(gòu)的頂部一側(cè)設(shè)有小彈簧安裝座，通過小彈簧連接板設(shè)有小彈簧，其與鋼絲繩、卡套式接頭和定位卡套連接，金屬架構(gòu)頂部另一側(cè)滑輪安裝座，其上設(shè)有上滑輪，其中鋼絲繩與下罩體內(nèi)設(shè)置的滅火拉手和上罩體集氣罩內(nèi)的設(shè)置的易熔片相連。

由于采用上述方案，不難得出如下結(jié)論：本發(fā)明結(jié)構(gòu)合理，構(gòu)思巧妙，由于經(jīng)過大量的市場調(diào)研，產(chǎn)品貼近實際操作方便，既有自動滅火又有手動滅火，當(dāng)油氣溫度超過易熔片熔點70度正負(fù)3度時，滅火執(zhí)行機(jī)構(gòu)自動動作自動滅火，如果操作人員首先發(fā)現(xiàn)火警，可以拉動滅火拉手采取手動滅火，確保使用安全，極具推廣價值。

附圖說明

下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。

圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是圖1的正視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是本發(fā)明滅火裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4是圖3的另一方向的示意圖；

圖5是上罩體的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

參見圖1、圖2，一種雙重滅火方式的船用電炸爐，主要是由電熱炸爐100和滅火裝置130組成，電熱炸爐100的上部為上罩體10，其內(nèi)裝有集氣罩，集氣罩內(nèi)裝有過濾網(wǎng)和30排風(fēng)機(jī)總成20，過濾網(wǎng)下裝有集油杯總成50，上罩體內(nèi)還設(shè)置有噴嘴總成40和極限溫控120，炸缸與臺面60焊接，下罩體70內(nèi)裝有帶法蘭可調(diào)腳110、滅火裝置130、電氣控制箱80和滅火拉手90，滅火裝置130由滅火器和滅火執(zhí)行機(jī)構(gòu)組成。參見圖3，滅火裝置130用不銹鋼方管焊接成輕型金屬構(gòu)架132，金屬構(gòu)架下部安裝導(dǎo)軌134和底腳133，滅火器131通過固定卡箍135固定，滅火器頂部帶有長手柄141和短手柄140，金屬架構(gòu)底部設(shè)有大彈簧安裝座136，通過大彈簧連接板137設(shè)有大彈簧138，其上為一索扣139，大彈簧與鋼絲繩145連接，金屬架構(gòu)一側(cè)設(shè)有開關(guān)安裝板152、下滑輪150和定位板152，其上設(shè)有帶鈕臂的微動開關(guān)153、安裝板154和觸點控制155，金屬架構(gòu)的頂部一側(cè)設(shè)有小彈簧安裝座147，通過小彈簧連接板148設(shè)有小彈簧149，其與鋼絲繩145、卡套式接頭142和定位卡套143連接，金屬架構(gòu)頂部另一側(cè)設(shè)有滑輪安裝座146，其上設(shè)有上滑輪144，其中鋼絲繩與滅火拉手90和上罩體內(nèi)易熔片相連。參見圖5，上罩體10內(nèi)設(shè)有煙罩前擋板11和煙罩后擋板12，其內(nèi)還設(shè)有排風(fēng)機(jī)總成20、過濾網(wǎng)30、噴嘴總成40和集油杯總成50，其中上罩體內(nèi)集氣罩內(nèi)還設(shè)置有一易熔片13。