[發明專利]一種帶菜盤的砧板

無效

• 申請號: 201110284543.7
• 申請日: 2011-09-22
• 公開（公告）號: CN102342771A
• 公開（公告）日: 2012-02-08
• 發明（設計）人: 易連軍
• 申請（專利權）人: 易連軍
• 主分類號: A47J47/00
• 分類號: A47J47/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種砧板，具體涉及一種帶有菜盤的砧板。

背景技術

砧板是人們切剁或捶砸東西時墊在底下的一種器物，一般用在烹調上。口語中常稱砧板為菜板，即墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板。根據制作材質的不同，砧板一般可分為木質砧板、竹質砧板、塑料砧板等。目前，人們所使用的砧板還都是平板狀的普通砧板，在切完菜后，常常需要拿起菜板或者要用手將菜都撥在菜刀上，再將切好的菜倒入盤中或是鍋中。這樣一來，不僅比較麻煩費力，而且如果是用手撥動切好的辣椒等刺激性食物時，還容易使手感到刺痛。

為解決這一問題，我國專利申請88218087.8提出了一種帶菜盤的砧板，是把切菜用的砧板和盛菜用的菜盤固定為一體，使用時切好的菜可順手扒入菜盤。然而，由于該專利設計的菜盤與砧板固定在一起，因此當需要將切好的菜放入另外的盤子或是下鍋時，仍需要拿起菜板或是用手接觸切好的菜。所以說，目前在市場上仍然沒有相關的產品問世，而本發明帶菜盤的砧板即旨在解決這一問題。

發明內容

發明目的：為了克服現有技術中存在的不足，本發明提供一種帶菜盤的砧板，它能夠方便的將切好的菜放置在菜盤中并倒入其他盤子里或是鍋里。

技術方案：為實現上述目的，本發明的一種帶菜盤的砧板，包括砧板和菜盤，所述砧板上表面設有凹槽，所述凹槽的尺寸與菜盤的尺寸相適配，所述菜盤直接插在凹槽內。

為了便于形成普通砧板的基本結構，所述砧板為四角帶有圓角的長方體平板狀；為了便于將整個砧板掛著收起來，在砧板的側面上設有圓圈形的拉環；為了便于將菜盤固定在砧板上，所述菜盤為半圓形的片狀；為了便于將菜盤中切好的菜拿走使用，在菜盤的一側設有把手；為了便于將砧板上切好的菜撥入菜盤中，在菜盤上表面設有一個U形的切槽，使得菜盤成為開口的盤狀。

有益效果：本發明的帶菜盤的砧板是對普通砧板的改進，在使用時能夠方便的將砧板上切好的菜都撥入菜盤中，還可以將菜盤中的菜方便的倒入其他盤子里或是鍋里，操作時不需要拿起菜板，也可避免人們用手接觸切好的菜。本發明結構簡單、使用方便、造價低廉、易于推廣，能夠使人們切菜做飯時的操作更加安全便捷，廣泛適用于家庭、飯店、食堂等需要砧板的地方。

附圖說明

圖1為本發明的結構示意圖；

圖2為本發明的截面示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本發明作更進一步的說明。

如圖1和2所示，本發明為一種帶菜盤的砧板，包括砧板1和菜盤2，砧板1上表面設有凹槽，凹槽的尺寸與菜盤2的尺寸相適配，菜盤2直接插在凹槽內。

本實施例中，砧板1為四角帶有圓角的長方體平板狀，其基本外形類似于普通砧板的結構；在砧板1的側面上設有圓圈形的拉環11，可將拉環11掛在各種掛鉤上，從而將整個砧板1收起；拉環11可由金屬或塑料等材料制成，可與砧板1整體注塑加工而成，也可單獨加工，然后通過粘接或鉚接等方法固定在砧板1上。

本實施例中，凹槽為半圓形，菜盤2為半圓形的片狀，菜盤2圓弧段的形狀和尺寸均與砧板1上凹槽的形狀和尺寸均完全相同，因此可以直接將菜盤2的圓弧段插入砧板1的對應凹槽中，從而將菜盤2固定在砧板1上；在該凹槽的內表面可覆蓋橡膠等摩擦系數較大的材料，從而防止菜盤2從砧板1內掉落。在菜盤2一側設有把手21，在人們操持時可以握住把手21，將菜盤2整個從砧板1的凹槽內抽出，然后即可將菜盤2中切好的菜倒入其他的盤中或是放入鍋中。在菜盤2的上表面設有一個U形的切槽22，使得菜盤2成為開口的盤狀，其開口端朝內，故可以方便的將砧板1上切好的菜撥入菜盤2中。

本發明的帶菜盤的砧板在使用時，可先將菜盤2的圓弧段插入砧板1的對應凹槽中，然后即可將砧板1平放在桌面上供切菜使用；當切完菜后，可以用菜刀將切好的菜撥入砧板1一側的菜盤2中，然后用手握住菜盤2外側的把手21，即可方便的將切好的菜倒入其他的盤中或是放入鍋中。另外，當該帶菜盤2的砧板1使用完畢后，可以將菜盤2放入砧板1的凹槽中，再將砧板1通過拉環11掛起即可。

以上所述僅是本發明的優選實施方式，應當指出：對于本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發明的保護范圍。