[發(fā)明專利]用電和顆粒燃料混合加熱的燒烤爐

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201110282432.2
• 申請(qǐng)日: 2011-09-22
• 公開（公告）號(hào): CN102379636A
• 公開（公告）日: 2012-03-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳永輝
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 陳永輝
• 主分類號(hào): A47J37/06
• 分類號(hào): A47J37/06
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種燒烤器具，尤指一種用電和顆粒燃料混合加熱的燒烤爐。

背景技術(shù)

電燒烤爐在國(guó)內(nèi)外都使用比較普遍。其主要應(yīng)用電熱絲等元件通電后，加熱在烤板上的食物，其特點(diǎn)是加熱速度快，溫度高；其缺陷是如需加工悶燒、煙熏等緩慢加熱的食物，卻無(wú)能為力。

顆粒燃料加熱燒烤爐在國(guó)內(nèi)少見，但在國(guó)外卻使用廣泛。由于其應(yīng)用木屑、秸稈等廢棄原料，經(jīng)研磨、烘干及壓縮經(jīng)工廠化生產(chǎn)加工成標(biāo)準(zhǔn)形狀的顆粒作為燃料，是一種節(jié)能、衛(wèi)生、高效的熱轉(zhuǎn)換燃料，得到美國(guó)及多數(shù)西方國(guó)家的重視，有的還給予政府補(bǔ)貼，以鼓勵(lì)其使用。其缺陷是需點(diǎn)火等燃燒過(guò)程，加熱緩慢，對(duì)需快速加熱、快速烤外焦里嫩等的食物又不能單獨(dú)完成。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種用電和顆粒燃料混合加熱的燒烤爐，其可以加工外焦里嫩的食物也可以加工悶燒、煙熏等需要緩慢加熱的食物。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)解決方案為：一種用電和顆粒燃料混合加熱的燒烤爐，包括烤體架、燒烤箱和電熱烤網(wǎng)，所述燒烤箱安裝于烤體架上面，其中還包括料箱、料斗、上料電機(jī)、絞龍和普通烤網(wǎng)，所述料箱安裝于烤體架左側(cè)，所述料斗設(shè)置于料箱內(nèi)，所述上料電機(jī)固定于料箱上，所述絞龍安裝于一筒體內(nèi)，所述上料電機(jī)與絞龍連接，所述料斗伸入筒體內(nèi)并位于絞龍左端上方，位于所述絞龍下方的燒烤箱內(nèi)腔底部安裝風(fēng)扇，所述燒烤箱內(nèi)腔安裝有燃燒盒，所述筒體右端伸入燃燒盒，所述燃燒盒內(nèi)腔底部設(shè)有由微機(jī)控制電路板控制的點(diǎn)火棒，所述燃燒盒上方設(shè)有火焰罩，所述火焰罩與燃燒盒內(nèi)腔相通，所述電熱烤網(wǎng)位于火焰罩上方，所述燒烤箱內(nèi)腔安裝有普通烤網(wǎng)。

本發(fā)明用電和顆粒燃料混合加熱的燒烤爐，其中還包括溫度傳感器和微機(jī)控制電路板。

本發(fā)明用電和顆粒燃料混合加熱的燒烤爐，其中所述電熱烤網(wǎng)和普通烤網(wǎng)用于直接放置食物進(jìn)行燒烤，用顆粒燃料加熱燒烤時(shí)，電熱烤網(wǎng)等同于普通烤網(wǎng)直接放置食物燒烤；用電加熱時(shí)電熱烤網(wǎng)專用于直接放置食物燒烤；混合加熱時(shí)，食物可先直接放置在電熱烤網(wǎng)燒烤，再放置在普通烤網(wǎng)上燒烤或來(lái)回?zé)揪伞?/p>

采用上述方案后，本發(fā)明用電和顆粒燃料混合加熱的燒烤爐通過(guò)將現(xiàn)有電燒烤爐的燒烤結(jié)構(gòu)和用顆料燃料加熱的燒烤機(jī)構(gòu)有機(jī)的結(jié)合在一起，其主要特征是待燒烤的食物可直接放置在電熱烤網(wǎng)或普通烤網(wǎng)上燒烤，使該燒烤箱既能實(shí)現(xiàn)電燒烤的功能，即可以加工外焦里嫩的食物，又能實(shí)現(xiàn)顆粒燃料燒烤的功能，即也可以加工悶燒、煙熏等需要緩慢加熱的食物。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明用電和顆粒燃料混合加熱的燒烤爐的立體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本發(fā)明用電和顆粒燃料混合加熱的燒烤爐的主視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是本發(fā)明用電和顆粒燃料混合加熱的燒烤爐的左視結(jié)構(gòu)示意圖。

下面結(jié)合附圖，通過(guò)實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的說(shuō)明。

具體實(shí)施方式

請(qǐng)參閱圖1圖2和圖3所示，本發(fā)明用電和顆粒燃料混合加熱的燒烤爐，包括烤爐架1、燒烤箱2、電熱烤網(wǎng)3、料箱5、料斗6、上料電機(jī)7、絞龍8、風(fēng)扇9、點(diǎn)火棒10、燃燒盒11、火焰罩12、普通烤網(wǎng)13、溫度傳感器14和微機(jī)控制電路板15。

烤爐架1的下端安裝有四個(gè)萬(wàn)向輪17，便于推動(dòng)該燒烤爐，使其位于用戶想要到的地方。燒烤箱2安裝于烤爐架1的上面。電熱烤網(wǎng)3水平安裝于燒烤箱2的內(nèi)腔，其特點(diǎn)是燒烤食物可直接放置在電熱烤網(wǎng)上，加熱直接、快速燒烤食物。