[發明專利]采用芽孢桿菌生產5’-腺苷酸的方法

無效

• 申請號: 201110277143.3
• 申請日: 2011-09-19
• 公開（公告）號: CN102329836A
• 公開（公告）日: 2012-01-25
• 發明（設計）人: 丁楠;劉擁軍;張軍
• 申請（專利權）人: 南通香地生物有限公司
• 主分類號: C12P19/32
• 分類號: C12P19/32;C12R1/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種采用芽孢桿菌生產5’-腺苷酸的方法，具體為：(1)用芽孢桿菌培養基培養芽孢桿菌，(2)用發酵培養基培養發酵液，其特征在于：(3)當芽孢桿菌的菌濃達到28％～35％時將腺苷投入發酵液中，發酵液溫度控制在25～40攝氏度，發酵20～25小時后，按照腺苷與酶試劑95∶1～105∶1的比例加入酶試劑；(4)8～16小時后壓榨發酵液，將發酵液上樹脂柱，經洗脫得清液，調節清液PH值為酸性后得到5’-腺苷酸。

2.根據權利要求1所述的采用芽孢桿菌生產5’-腺苷酸的方法，其特征在于：所述的芽孢桿菌培養基包含：蛋白胨20g/L、牛肉浸粉5g/L、氯化鈉5g/L。

3.根據權利要求1所述的采用芽孢桿菌生產5’-腺苷酸的方法，其特征在于：所述的發酵培養基包含：葡萄糖20g/L、酵母抽提物4.0g/L、碳酸鈣5g/L、硫酸銨10g/L、磷酸二氫鉀1.0g/L、七水硫酸亞鐵0.01g/L、七水硫酸鎂0.01g/L。

4.根據權利要求1所述的采用芽孢桿菌生產5’-腺苷酸的方法，其特征在于：步驟(3)步驟(4)具體為：(3)當芽孢桿菌的菌濃達到30％時將腺苷投入發酵液中，發酵液溫度控制在28～35攝氏度，發酵22～24小時后，按照腺苷與酶試劑100∶1的比例加入酶試劑；(4)12小時后壓榨發酵液，將發酵液上樹脂柱，經洗脫得清液，調節清液PH值為酸性后得到5’-腺苷酸。

5.根據權利要求1所述的采用芽孢桿菌生產5’-腺苷酸的方法，其特征在于：步驟(3)步驟(4)具體為：(3)當芽孢桿菌的菌濃達到30.5％時將腺苷投入發酵液中，發酵液溫度控制在27～34攝氏度，發酵21～23小時后，按照腺苷與酶試劑101∶1的比例加入酶試劑；(4)11～12小時后壓榨發酵液，將發酵液上樹脂柱，經洗脫得清液，調節清液PH值為酸性后得到5’-腺苷酸。

6.根據權利要求1所述的采用芽孢桿菌生產5’-腺苷酸的方法，其特征在于：步驟(3)步驟(4)具體為：(3)當芽孢桿菌的菌濃達到30.5％-32％時，將500g腺苷投入3L發酵液中；發酵液溫度控制在28～35攝氏度，發酵22～24小時后，在0.4～0.5小時后將乙酰磷酸作為酶試劑加入發酵液中，按照腺苷與酶試劑100∶1的比例加入酶試劑；(4)12小時后壓榨發酵液，將發酵液上樹脂柱，經洗脫得清液，調節清液PH值為酸性后得到5’-腺苷酸。

7.一種利用芽孢桿菌生產5’-腺苷酸的方法，其特征在于：(1)用芽孢桿菌培養基培養芽孢桿菌，所述的芽孢桿菌培養基包含：蛋白胨20g/L、牛肉浸粉5g/L、氯化鈉5g/L；(2)用發酵培養基培養發酵液，所述的發酵培養基包含：葡萄糖20g/L、酵母抽提物4.0g/L、碳酸鈣5g/L、硫酸銨10g/L、磷酸二氫鉀1.0g/L、七水硫酸亞鐵0.01g/L、七水硫酸鎂0.01g/L；(3)當芽孢桿菌的菌濃達到28％～35％時將腺苷投入發酵液中，發酵液溫度控制在25～40攝氏度，發酵20～25小時后，按照腺苷與酶試劑95∶1～105∶1的比例加入酶試劑；(4)8～16小時后壓榨發酵液，將發酵液上樹脂柱，經洗脫得清液，調節清液PH值為酸性后得到5’-腺苷酸。

8.根據權利要求7所述的利用芽孢桿菌生產5’-腺苷酸的方法，其特征在于：步驟(3)步驟(4)具體為：(3)當芽孢桿菌的菌濃達到30.5％-32％時，將500g腺苷投入3L發酵液中；發酵液溫度控制在28～35攝氏度，發酵22～24小時后，在0.4～0.5小時后將乙酰磷酸作為酶試劑加入發酵液中，按照腺苷與酶試劑100∶1的比例加入酶試劑；(4)12小時后壓榨發酵液，將發酵液上樹脂柱，經洗脫得清液，調節清液PH值為酸性后得到5’-腺苷酸。