[發(fā)明專利]一種含中藥活性益生菌的草魚飼料添加劑的制造方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201110276865.7
• 申請日: 2011-09-16
• 公開（公告）號: CN102366025A
• 公開（公告）日: 2012-03-07
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 汪松林;李羽
• 申請（專利權(quán)）人: 汪松林
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/17
• 代理公司: 北京凱特來知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11260
• 代理人: 鄭立明;趙鎮(zhèn)勇

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域，尤其涉及一種含中藥活性益生菌的草魚飼料添加劑的制造方法。

背景技術(shù)

草魚是我國諸多淡水魚中的一種，它以其肉質(zhì)細嫩、個體大、肌間刺少等優(yōu)點而備受消費者的喜愛。但是，草魚抗病能力差，成活率低，在養(yǎng)殖過程中極易受到“草魚四病(草魚四病即赤皮病、爛鰓病、腸炎病和出血病)”的侵害，因此草魚的規(guī)模化養(yǎng)殖受到了很大的制約。長期的生產(chǎn)實踐證明，向草魚注射抗生素能夠預(yù)防“草魚四病”；但是，這些抗生素會隨著人們食用各種魚肉制品進入人體，這就間接導致了抗生素的濫用，有可能引發(fā)多種藥源性疾病，甚至會產(chǎn)生新的“超級耐藥菌”，因而這種草魚養(yǎng)殖方式嚴重威脅著人類的生命健康。

為了避免或減少在草魚養(yǎng)殖過程中注射抗生素，魚用微生態(tài)飼料添加劑應(yīng)運而生。所謂魚用微生態(tài)飼料添加劑是將對魚有益無害的活性益生菌經(jīng)過特殊工藝制成的活性益生菌制劑。魚用微生態(tài)飼料添加劑作為一種功能性魚飼料添加輔料，能夠在無毒副作用、無耐藥性、無病原性的前提下有效預(yù)防和治療“草魚四病”，不僅可以調(diào)節(jié)草魚腸道微生態(tài)平衡、提高草魚生長率、提高飼料利用率、而且可以抑制腸道有害微生物的繁殖、提高草魚健康水平、增強草魚免疫力。目前，在現(xiàn)有的草魚養(yǎng)殖中，常見的魚用微生態(tài)飼料添加劑的種類有乳酸菌制劑(包括嗜酸乳酸菌、雙歧乳桿菌、糞鏈球菌等)、芽孢桿菌制劑(包括枯草桿菌、蠟樣芽孢桿菌、地衣桿菌等)、真菌制劑(包括米曲霉菌等)、酵母菌制劑(包括啤酒酵母等)等近百種。在現(xiàn)有的魚用微生態(tài)飼料添加劑生產(chǎn)過程中，大多僅使用蛋白質(zhì)類物質(zhì)和/或糖類物質(zhì)作為活性益生菌的培養(yǎng)基，雖然菌株數(shù)量上可以滿足需求，但大多數(shù)菌株的活性不高，在腸道中的定植性能較弱，因此活性益生菌作為畜禽飼料所應(yīng)發(fā)揮的作用受到很大的限制；同時，活性益生僅能在一定程度上增強草魚的體質(zhì)，并不能有效治療和預(yù)防“草魚四病”，因此，現(xiàn)有的草魚微生態(tài)飼料添加劑并不能完全取代抗生素的使用。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明實施例提供了一種含中藥活性益生菌的草魚飼料添加劑的制造方法，以便于大幅提高草魚飼料添加劑中活性益生菌的菌株活性和在腸道中的定植性能，并且使制得的草魚飼料添加劑富含中藥成分，還能使中藥成分中起到藥理作用的活性成分充分發(fā)揮，從而提高草魚飼料添加劑的強體治病性能和促生長性能，有效治療和預(yù)防“草魚四病”，進而完全取代抗生素的使用。

本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：

一種含中藥活性益生菌的草魚飼料添加劑的制造方法，包括：

步驟A：選取相等菌株數(shù)量的多種草魚用活性益生菌的原菌株，并分別對每種草魚用活性益生菌的原菌株進行單菌種菌株數(shù)量擴充培養(yǎng)，從而獲得每種草魚用活性益生菌的一級種子液；

其中，所述的多種草魚用活性益生菌包括枯草芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、啤酒酵母、產(chǎn)盶假絲酵母、黑曲霉、米根霉、干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌中的至少兩種；

步驟B：將相等重量的每種草魚用活性益生菌的一級種子液進行混合，從而獲得多菌種混合一級種子液；

步驟C：將多菌種混合一級種子液接種到種子罐培養(yǎng)基中進行多菌種混合培養(yǎng)，從而獲得多菌種混合二級種子液；

步驟D：將多菌種混合二級種子液接種到中藥液體培養(yǎng)基中進行首次中藥發(fā)酵，從而獲得多菌種混合中藥發(fā)酵液；

其中，所述的中藥液體培養(yǎng)基包括5％～8％的紅糖、2％～3％的中藥組分、0.2％～0.3％的磷酸二氫鉀、0.3％～0.5％的酵母膏和余量的水；所述的中藥組分由黃芩、黃柏、當歸、大黃、大清葉、甘草、紅景天和葛根組成，其各成分占中藥組分總量的重量份數(shù)為：

黃芩：??60～80份，黃柏：60～80份，當歸：??40～60份，?大黃：60～80份，

大清葉：60～80份，甘草：30～50份，紅景天：80～100份，葛根：40～60份。

步驟E：按照重量份數(shù)計，將80～100份的多菌種混合中藥發(fā)酵液、10～20份的淀粉和20～40份的糊精進行混合，并攪拌均勻；

步驟F：將步驟E攪拌均勻的混合物放入高速離心噴霧干燥塔進行干燥，從而制得含中藥活性益生菌的噴霧干燥粉；

步驟G：按照重量份數(shù)計，在50～70份的所述噴霧干燥粉中混入30～50份的無水葡萄糖，從而制得含中藥活性益生菌的草魚飼料添加劑。