[發(fā)明專利]普魯蘭多糖添加劑及其在卷煙中的應用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201110275656.0
• 申請日: 2011-09-16
• 公開（公告）號: CN102432921A
• 公開（公告）日: 2012-05-02
• 發(fā)明（設計）人: 何保江;胡勇;盧紅兵;宗永立;屈展;董順德;李鵬;馬驥;霍現(xiàn)寬;張文娟
• 申請（專利權）人: 中國煙草總公司鄭州煙草研究院
• 主分類號: C08L5/00
• 分類號: C08L5/00;C08K5/053;A24B3/12;D21H17/24;D21H21/14
• 代理公司: 鄭州中民專利代理有限公司 41110
• 代理人: 姜振東

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技術領域

本發(fā)明涉及一種普魯蘭多糖添加劑及其在卷煙中的應用。該添加劑的應用不改變卷煙現(xiàn)有加工工藝，可以提高卷煙的吸食品質(zhì)，具有延長煙支變干期的作用。

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背景技術

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，卷煙消費者對產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的要求越來越高，而國內(nèi)各類卷煙產(chǎn)品與消費者的要求相比，還存在不同程度的品質(zhì)缺陷，如香氣淡弱欠豐滿、香氣特征不顯著、煙氣干燥、辛辣、刺喉、甜潤度不夠、舒適度較差等。降低卷煙的干燥感，提高卷煙的吸食品質(zhì)成為卷煙發(fā)展的必然趨勢。

普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所產(chǎn)生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質(zhì)多糖，它是1938年由R．Bauer發(fā)現(xiàn)的一種特殊的天然高分子多糖。該多糖是由α-1，4糖苷鍵連接的麥芽三糖重復單位經(jīng)α-1，6糖苷鍵聚合而成的直鏈狀多糖。該多糖有兩個重要的特性：結構上富有彈性，溶解度比較大。普魯蘭多糖的成膜性、阻氣性、保水性、粘性均較強，并且具有易溶于水、無毒無害、無色無味等優(yōu)良特性，已廣泛應用于醫(yī)藥、食品、輕工、化工和石油等領域。2006年5月19日，國家衛(wèi)生部發(fā)布了第8號公告，普魯蘭多糖為新增四種食品添加劑產(chǎn)品之一。國內(nèi)普魯蘭多糖已在糖果、巧克力包衣、膜片和果蔬汁飲料等方面中得到應用，尚未發(fā)現(xiàn)在煙草中的應用先例。

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發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的正是基于上述現(xiàn)狀而研制的一種普魯蘭多糖添加劑及其在卷煙中的應用，將普魯蘭多糖經(jīng)過調(diào)配后應用于煙草中，可起到降低卷煙的干燥感，延長煙支變干期的作用。

本發(fā)明的目的是通過以下技術方案來實現(xiàn)的：本發(fā)明的普魯蘭多糖添加劑包括以下重量比的原料組成：其中：普魯蘭多糖1～10％、薄荷油0.1～1％、丙二醇10～20％、水70～85％。

當普魯蘭多糖添加劑作為卷煙煙絲添加劑時，各原料組份重量比優(yōu)選為：普魯蘭多糖5～10％、薄荷油0.1～1％、丙二醇10～15％、水74～85％。

當普魯蘭多糖添加劑作為深色盤紙補香用添加劑時，各原料組份重量比優(yōu)選為：普魯蘭多糖1～3％、薄荷油0.1～1％、丙二醇10～20％、水79～85％。

本發(fā)明的普魯蘭多糖添加劑在卷煙中的應用，既可通過噴灑方式在加料工序施加到卷煙煙絲上，也可用于深色盤紙的加香，燃吸卷煙時，卷煙干燥感降低，煙氣無異味，具有延長煙支變干期的作用。其用量為所施加原料重量比的0.1～2％。

本發(fā)明的有益效果如下：

由于本發(fā)明利用普魯蘭多糖有益功效，施以一定的調(diào)配，燃吸卷煙時，卷煙干燥感降低，煙氣無異味，具有延長煙支變干期的作用。

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具體實施方式

本發(fā)明以下將結合實施例作進一步說明，但并不限制本發(fā)明：

實施例1

按重量比取普魯蘭多糖5％、薄荷油0.5％、丙二醇10％、水84.5％；并將上述原料進行混合，制備成本發(fā)明的添加劑，將其以重量比為2％的用量通過噴灑方式在加料工序施加到卷煙煙絲上。

通過對比添加前后卷煙感官評吸結果，煙氣對于喉部、鼻腔干燥程度有所降低，無異味。

實施例2

按重量比取普魯蘭多糖10％、薄荷油1％、丙二醇15％、水74％；并將上述原料進行混合，制備成本發(fā)明的添加劑，將其以重量比為1.5％的用量通過噴灑方式在加料工序施加到卷煙煙絲上。

通過對比添加前后卷煙感官評吸結果，煙氣對于喉部、鼻腔干燥程度有所降低，無異味。

實施例3

按重量比取普魯蘭多糖3％、薄荷油0.5％、丙二醇14％、水82.5％；并將上述原料進行混合，制備成本發(fā)明的添加劑，將其以重量比為1％的用量添加到深顏色盤紙上。

通過對比添加前后卷煙感官評吸結果，煙氣對于喉部、鼻腔干燥程度有所降低，無異味。

實施例4

按重量比取普魯蘭多糖3％、薄荷油1％、丙二醇12％、水84％；并將上述原料進行混合，制備成本發(fā)明的添加劑，將其以重量比為2％的用量添加到深顏色盤紙上。

通過對比添加前后卷煙感官評吸結果，煙氣對于喉部、鼻腔干燥程度有所降低，無異味。