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[發明專利]水產品活體冬眠運輸裝置無效

專利信息
申請號: 201110274745.3 申請日: 2011-09-16
公開(公告)號: CN102365930A 公開(公告)日: 2012-03-07
發明(設計)人: 王爽;周曌玥;欒清楊 申請(專利權)人: 曉健科技(大連)有限公司
主分類號: A01K63/02 分類號: A01K63/02;A01K63/06
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 116011 遼寧省*** 國省代碼: 遼寧;21
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摘要:
搜索關鍵詞: 水產品 活體 冬眠 運輸 裝置
【說明書】:

技術領域????發明涉及水產品活體運輸領域,具體地說是涉及一種水產品活體冬眠運輸裝置。

背景技術????本發明涉及一種水產品活體運輸裝置。隨著生活水平的提高,人們對鮮活水產品尤其是名貴高檔的鮮活水產品的需求日益增加,水產品的保活運輸技術越來越受到關注?,F有的水產品保存運輸較難,尤其是活體水產品,存在運輸,儲藏和銷售過程中易死亡的現象,肉質腐爛變質,失去營養價值,食用后易過敏,甚至引起痢疾等疾病。

水產品在冬眠后,活動性降低,幾乎不游動,對外界溫度變化不敏感,但極易受到機械性損傷,同時由于代謝程度極低,需氧量也很低,排泄量也極低,為少水或無水運輸創造了條件。

現有的運輸水產品活體的器皿,多為水槽,按一定比例放置水與水產品,需不斷添加新鮮水和氧氣,在同樣的容積內,運送水產品活體的數量較少,增加了運輸成本。在運送過程中,水產品還需要投放餌料,清除排泄物;且高密度的水產品之間不斷相互碰撞,易造成機械損傷,甚至發生死亡。

發明內容????鑒于現有技術存在的缺陷,本發明的目的是彌補現在技術的不足,提供了一種水產品活體冬眠運輸裝置,在運輸前將水產品進行冬眠處理,在運輸過程中采用專用運輸裝置,在到達目的地點后緩緩升溫,使水產品慢慢復蘇。本發明安全,衛生,機械損傷小,存活時間長,運輸方便。

為實現上述目的,本發明所采用的技術解決方案是:水產品活體運輸工藝是原料選擇→暫養→降溫→裝貨→降低新陳代謝(冬眠)→?;钸\輸→復活。冬眠是采取生態冰溫的方法,使水產品處于昏睡狀態。生態冰溫方法不用添加任何化學試劑,安全性高。不同的品種有不同生態冰溫,一般控制在-3℃~5℃范圍內。水產品活體冬眠運輸裝置是由箱體,溫度顯示器,溫度檢測器,溫控電磁閥,冷熱交換器,吊籃,隔板,吊籃孔,空氣排出口,空氣進氣口組成;將洗凈的水產品放在箱體的吊籃上,吊籃里設有隔板,降低水產品之間的碰撞,避免機械損傷,箱體內溫度由溫度顯示器進行預先設定,溫度顯示器設在箱體外部,在運輸過程中由箱體內部的溫度檢測器進行檢測,溫度檢測器連接溫控電磁閥,控制冷熱交換器的熱冷風送入;當溫度高于設定溫度時,溫控電磁閥開啟,冷熱交換器啟動,將冷氣通入箱體,當溫度低于設定溫度時,溫控電磁閥再次開啟,冷熱交換器啟動,將熱氣通入箱體,使溫度始終控制在標準設定范圍內。箱體內空氣通過空氣排出口排出,同時空氣進氣口補充進新鮮空氣,維持箱體內的氧氣量均衡;箱體的吊籃底部和側面上設有吊籃孔,以保證水產品活體的透氣性。

鑒于本發明克服了現在技術的不足,在運輸前將水產品進行冬眠處理,在運輸過程中采用專用運輸裝置,在到達目的地點后緩緩升溫,使水產品慢慢復蘇。本發明具有安全,衛生,機械損傷小,存活時間長,運輸方便的特點;是一種具有推廣意義的新產品。

附圖說明

圖1是本發明結構示意圖。

圖1所示的附圖標記如下:箱體1,溫度顯示器2,溫度檢測器3,溫控電磁閥4,冷熱交換器5,吊籃6,隔板7,吊籃孔8,空氣排出口9,空氣進氣口10。

具體實施方式

本發明所采用的技術解決方案是:水產品活體冬眠運輸裝置是由箱體1,溫度顯示器2,溫度檢測器3,溫控電磁閥4,冷熱交換器5,吊籃6,隔板7,吊籃孔8,空氣排出口9,空氣進氣口10組成;水產品放在箱體1的吊籃6上,箱體1內溫度由溫度顯示器2進行預先設定,溫度顯示器2設在箱體1外部,在運輸過程中由箱體1內部的溫度檢測器3進行檢測,溫度檢測器3連接溫控電磁閥4,控制冷熱交換器5的熱冷風送入;箱體1內空氣通過空氣排出口9排出,同時空氣進氣口10補充進新鮮空氣;吊籃6里設有隔板7,吊籃6底部和側面上設有吊籃孔8。

裝貨前先用消毒劑對箱體進行消毒,預先降溫到設定溫度。裝貨時密度視具體種類通過實驗確定,水產品的體積和箱體的體積比在0.5:1~1:1之間。

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