[發(fā)明專利]一種提高肉雞腳脛著色的飼料

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201110273487.7
• 申請(qǐng)日: 2011-09-15
• 公開（公告）號(hào): CN102366022A
• 公開（公告）日: 2012-03-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 伍建強(qiáng)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 成都三旺農(nóng)牧股份有限公司
• 主分類號(hào): A23K1/18
• 分類號(hào): A23K1/18;A23K1/14;A23K1/16;A23K1/165;A23K1/175
• 代理公司: 成都中亞專利代理有限公司 51126
• 代理人: 陳亞石

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及動(dòng)物飼料領(lǐng)域，具體涉及一種提高肉雞腳脛著色的飼料。

背景技術(shù)

隨著生活水平的提高，人們對(duì)禽產(chǎn)品色澤的要求不斷提高。目前我國(guó)市場(chǎng)上對(duì)禽產(chǎn)品的著色，除了要求肉禽皮膚和蛋禽蛋黃有良好的色澤外，對(duì)“脫溫雞”腳脛的色澤也提出了要求。“脫溫雞”是指將孵化出來(lái)的0日齡肉小雞飼養(yǎng)到10—15日齡出售的雛雞。在我國(guó)廣東、廣西和四川市場(chǎng)上對(duì)“脫溫雞”的腳脛著色要求較高，一般要求達(dá)到RYCF（羅氏比色扇）12—13（其中四川要求更高，要達(dá)到RYCF13-14），因此必須努力迎合市場(chǎng)需求，提高脫溫雞腳脛的著色，達(dá)到市場(chǎng)需要的“金黃色澤”。蛋黃和肉雞皮膚和腳脛的著色來(lái)源于其采食飼料原料（玉米、玉米蛋白粉、苜蓿草粉等）中的葉黃素。飼料生產(chǎn)者緊靠飼料原料中存在的天然葉黃素提供禽產(chǎn)品著色，已不能滿足市場(chǎng)的需要。

目前為了提高肉雞的腳脛著色效果，往往是在脫溫雞飼料中加入黃色素和紅色素，黃色素以天然提取物種類較多，如金盞花、萬(wàn)壽菊等。加紅色素往往是為了提現(xiàn)出黃中透出橙色，即“金黃色”。紅色素以加麗素紅使用最為普遍，其成分為角黃素，也有人工合成的產(chǎn)品如以斑蝥黃質(zhì)為主要成分的“九州紅”。

以上是脫溫雞腳脛著色的兩個(gè)重要的組成成分，但色素的著色效果與大配方的原料的組成是緊密相關(guān)的，配方組成不同即使添加同等量的色素脫溫雞的著色效果也不同。

發(fā)明內(nèi)容

鑒于上述不足之處，本發(fā)明提供了一種提高肉雞腳脛著色的飼料，以期能達(dá)到喂養(yǎng)成本少，著色效果好的的目的。

為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明經(jīng)過(guò)大量試驗(yàn)，采用了以下四種配方進(jìn)行試驗(yàn)選擇，最終來(lái)確定本發(fā)明配方的技術(shù)方案。

1設(shè)計(jì)配方：

表1：四種脫溫雞著色飼料配方

上述配方中，所述金菊黃由廣州智特奇生物有限公司生產(chǎn)；所述肉禽多維以及預(yù)混料502由成都伍田生物科技有限公司生產(chǎn)；所述復(fù)合酶由武漢新華揚(yáng)生物有限公司生產(chǎn)；所述酸化劑由廣州豐源生物有限公司生產(chǎn)。

2著色試驗(yàn)：

試驗(yàn)時(shí)間：14天。

試驗(yàn)地點(diǎn)：三旺集團(tuán)恒昌養(yǎng)殖場(chǎng)

試驗(yàn)設(shè)計(jì)及方法：在集團(tuán)養(yǎng)殖場(chǎng)選用1日齡健康脫溫肉仔雞1280只，平均分為（A、B、C、D）四組，每組4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)80只脫溫肉仔雞，飼喂四種試驗(yàn)料

飼養(yǎng)管理：肉仔雞籠養(yǎng)，自由飲水和采食雞舍內(nèi)采用煤爐加溫，室內(nèi)溫度保持在28-35℃之間；做好常規(guī)飼養(yǎng)管理，不定期進(jìn)行圈舍消毒。

測(cè)定指標(biāo)及方法：腳脛比色：試驗(yàn)第7天和10天分別用智特奇比色扇對(duì)各組雞腳脛進(jìn)行比色。表2不同脫溫雞配方生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)。

表2各組脫溫雞腳脛比色數(shù)據(jù)表

3結(jié)論：

由表2可知，D組配方試驗(yàn)效果最好，優(yōu)選D組為本發(fā)明配方。故本發(fā)明最終采用以下技術(shù)方案：一種提高肉雞腳脛著色的飼料，按質(zhì)量百分比計(jì)，該著色飼料由以下組分組成：蛋白質(zhì)含量為7.8%的玉米：52.97%，蛋白質(zhì)含量為43%的豆粕：23.45%，蛋白質(zhì)含量為13.6%的次粉：8%，膨化大豆：6%，蛋白質(zhì)含量為60%的玉米蛋白粉：5.3%，磷酸氫鈣：1.75%，碳酸鈣：0.85%，食鹽：0.31%，賴氨酸含量為65%的L-賴氨酸硫酸鹽：0.32%，蛋氨酸：0.15%，50%氯化膽堿：0.12%，小蘇打：0.05%，加麗素紅：0.09%，金菊黃：0.10%，含硫酸粘桿菌素為10%的硫酸抗敵素：0.01%，肉禽多維：0.04%，預(yù)混料502：0.50%，復(fù)合酶：0.02%。

本發(fā)明的有益效果在于：本發(fā)明中玉米未經(jīng)高溫?cái)D壓膨化，保證玉米中的黃色素全部保留并充分被吸收，保證了脫溫雞對(duì)玉米黃質(zhì)的利用，另外添加了復(fù)合酶，復(fù)合酶能增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體免疫力，有效提高飼料轉(zhuǎn)化率，增強(qiáng)抗病、抗應(yīng)激能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，可減少動(dòng)物糞便中氨氣、臭氣等有害氣體的排放。長(zhǎng)期使用有明顯的著色效果，使用本發(fā)明能使脫溫雞的腳脛?lì)伾玫矫黠@提升。

具體實(shí)施方式

???分別稱取蛋白質(zhì)含量為7.8%的玉米52.97kg，蛋白質(zhì)含量為43%的豆粕23.4kg，蛋白質(zhì)含量為13.6kg的次粉8kg，膨化大豆6kg，蛋白質(zhì)含量為60%的玉米蛋白粉5.3kg，磷酸氫鈣1.75kg，碳酸鈣0.85kg，食鹽0.31kg，賴氨酸含量為65%的L-賴氨酸硫酸鹽0.32kg，蛋氨酸0.15kg，50%氯化膽堿0.12kg，小蘇打0.05kg，加麗素紅0.09kg，金菊黃0.10kg，含硫酸粘桿菌素為10%的硫酸抗敵素0.01kg，肉禽多維0.04kg，預(yù)混料502為0.50kg，復(fù)合酶0.02kg，混合均勻后包裝成袋。