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[發明專利]一種新型天然膠乳低氨保存劑有效

專利信息
申請號: 201110271824.9 申請日: 2011-09-09
公開(公告)號: CN102443202A 公開(公告)日: 2012-05-09
發明(設計)人: 余和平;曾宗強;劉宏超 申請(專利權)人: 中國熱帶農業科學院農產品加工研究所
主分類號: C08L7/00 分類號: C08L7/00;C08K13/02;C08K5/47;C08K3/28
代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002 代理人: 陳成海
地址: 524001 廣東*** 國省代碼: 廣東;44
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 新型 天然 膠乳 保存
【說明書】:

【技術領域】

發明涉及天然膠乳的穩定性與質量控制技術,特別涉及一種新型天然膠乳低氨保存劑。

【背景技術】

天然橡膠是指通過巴西三葉橡膠樹自然合成的一種高分子材料,按照工藝需求分為天然橡膠生膠和濃縮天然膠乳。

從橡膠樹直接采集到的天然膠乳稱為新鮮膠乳,是橡膠粒子分散在水相(即乳清)中所形成的天然大分子乳液。隨著橡膠樹品系、樹齡的不同以及季節、氣候等種植環境因素的改變,新鮮天然膠乳總固體含量存在較大的差異,一般介于20%~45%。在新鮮天然膠乳中,還存在大量的非橡膠物質,其含量相當于橡膠烴總量的5%。為此,必須通過離心濃縮等工藝,將新鮮天然膠乳的總固體含量提高到60%左右,同時,將非橡膠物質含量降低至2%以下。所得到的天然膠乳稱為離心濃縮天然膠乳。

天然膠乳所含有的非橡膠物質中,有相當一部分為蛋白質。其中,游離蛋白質主要吸附在橡膠粒子周圍形成橡膠粒子保護層,使天然膠乳保持穩定。然而,當天然膠乳離開橡膠樹以后,由于微生物的繁殖使游離蛋白質發生水解,形成揮發性脂肪酸,導致天然膠乳穩定性逐漸下降,最終發生凝固。為了提高天然膠乳的穩定性,必須加入適當的保存劑抑制細菌的繁殖。迄今為止,國內外主要采用氨水作為天然膠乳的保存劑。通常,在橡膠樹種植園直接向新鮮天然膠乳中加入至少0.3%的氨水,使新鮮天然膠乳在離心濃縮之前保持穩定。待新鮮天然膠乳離心濃縮后進一步將氨水用量提高到0.6%以上。然而,氨水用量太高嚴重影響下游乳膠制品的生產工藝和質量。例如,在海綿制品生產中,氨水用量偏高很容易導致海綿半成品出現塌陷現象;在安全套和乳膠管等制品生產中,氨水用量偏高時,產品容易形成針孔和氣泡。此外,雖然氨水具有一定的抑菌作用,卻并不能徹底抑制天然膠乳中細菌的繁殖。在濃縮天然膠乳貯存和運輸過程中,仍然存在細菌的繁殖導致天然膠乳揮發性脂肪酸值逐漸上升。一旦揮發性脂肪酸值超過0.15,濃縮天然膠乳開始腐敗變質,并逐漸凝固。

針對采用氨水保存天然膠乳存在的不足,研究人員先后開發出了五氯酚鈉/硼砂、二硫化四甲基秋蘭姆/氧化鋅等天然膠乳低氨保存體系。利用這些物質的抑菌作用,可以使濃縮天然膠乳的氨水用量降低至0.3%-0.5%。然而,五氯酚鈉和硼砂屬于有毒物質,嚴重影響乳膠制品的使用安全性。國內外早已嚴格禁止在天然膠乳中使用五氯酚鈉和硼砂。而二硫化四甲基秋蘭姆和氧化鋅很容易破壞天然膠乳粒子周圍的水化層,導致天然膠乳增稠,并逐漸失去穩定性。此外,二硫化四甲基秋蘭姆和氧化鋅為粉體材料,不溶于水,必須預先研磨成水分散體才能加入到天然膠乳中。由于水分散體很容易沉降,停放時間較短,使用不便。

因此,還需要一種新型天然膠乳保存劑,提高天然膠乳的穩定性。

【發明內容】

本發明的目的是提供一種新型天然膠乳低氨保存劑,通過抑制天然膠乳中細菌的繁殖,提高天然膠乳的穩定性。

本發明所述的一種新型天然膠乳低氨保存劑,其特征在于該保存劑對于100份(濕重)總固體含量為60%的濃縮天然膠乳中,含有(重量份,下同):

硫醇基苯并噻唑????????0.08-0.3份(干量);

氨????????????????????0.05-0.2份(干量)。

進一步,本發明所述的一種新型天然膠乳低氨保存劑,其特征在于該保存劑對于100份(濕重)總固體含量為60%的濃縮天然膠乳中,含有:

硫醇基苯并噻唑????????0.1-0.25份(干量);

氨????????????????????0.1-0.19份(干量)。

再一步,本發明所述的一種新型天然膠乳低氨保存劑,其特征在于該保存劑對于100份(濕重)總固體含量為60%的濃縮天然膠乳中,含有:

硫醇基苯并噻唑????????0.12-0.15份(干量);

氨????????????????????0.15-0.18份(干量)。

本發明所述的重量份可以是g、kg等公知的計量單位。

本發明所述的一種新型天然膠乳低氨保存劑的制備方法為,將硫醇基苯并噻唑溶解于氨水中,配制成質量分數為2%的保存劑溶液。

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