[發明專利]一種乳化增容大豆蛋白膠粘劑的制備方法無效
| 申請號： | 201110266318.0 | 申請日： | 2011-09-09 |
| 公開（公告）號： | CN102433099A | 公開（公告）日： | 2012-05-02 |
| 發明（設計）人： | 雷文;王考將;景露;蔣富云;李凡珠 | 申請（專利權）人： | 南京林業大學 |
| 主分類號： | C09J189/00 | 分類號： | C09J189/00;C09J163/00;C08H1/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 210037 *** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 乳化 增容 大豆蛋白 膠粘劑 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種乳化增容大豆蛋白膠粘劑的制備方法是通過如下技術方案實現的：
(1)按重量稱取100份大豆蛋白，加入到裝有1000份水的三口燒瓶中，在30℃恒溫水浴下以100～120r/min的轉速攪拌8～10min；
(2)先后加入2～6份的脲及0.5～4.5份的十二烷基苯磺酸鈉(SDBS)，反應1～1.5h；
(3)利用20％NaOH溶液調整上述體系的pH值至9，再繼續加入1～5份2-巰基乙醇反應2～2.5h時，制成改性大豆蛋白膠液；
(4)往上述容器中加入0.3～0.5重量份的葵基酚聚氧乙烯醚OP-10，攪拌3～5min；
(5)依次加入10～14重量份的環氧樹脂及O.3～0.5重量份的六水合三乙烯二胺，混勻后，在40～60℃下反應2～3h，制備出一種大豆蛋白膠粘劑。
2.根據權利要求1所述的一種乳化增容大豆蛋白膠粘劑的制備方法，其特征在于所述的大豆蛋白選用大豆粉、大豆分離蛋白或低溫豆粕中的一種。
3.根據權利要求1所述的一種乳化增容大豆蛋白膠粘劑的制備方法，其特征在于所述的環氧樹脂為WSR-6101、WSR-618或WSR-6690型環氧樹脂中的一種。
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