[發明專利]一種基于酪氨酸衍生物的膠凝劑及其應用

無效

• 申請號: 201110265421.3
• 申請日: 2011-09-08
• 公開（公告）號: CN102432491A
• 公開（公告）日: 2012-05-02
• 發明（設計）人: 李遠剛;馬小單;李華靜;周安寧;邱介山
• 申請（專利權）人: 西安科技大學
• 主分類號: C07C233/47
• 分類號: C07C233/47;C07C231/02;B01J13/00
• 代理公司: 西安創知專利事務所 61213
• 代理人: 譚文琰

技術領域

本發明屬于膠體與界面化學技術領域，具體涉及一種基于酪氨酸衍生物的膠凝劑及其應用。

背景技術

小分子凝膠是由一種或幾種結構確定的小分子化合物在溶劑中通過分子間相互作用自組裝成三維網絡結構，進而通過界面張力使溶劑失去宏觀流動性而形成的凝膠，其中分子間的作用力有氫鍵、配位鍵、范德華作用、靜電、π-π堆積等。這些能夠形成小分子凝膠的化合物稱為小分子膠凝劑。因小分子凝膠在許多領域具有潛在的應用，故其已成為近年來的研究熱點。

基于氨基酸或肽衍生物的低分子量有機膠凝劑的合成以及膠凝性質引起了研究者的特別關注，這方面的工作也取得了一系列重要進展。如Hwa?Jong?Jung等合成了疏水基為不飽和部分的糖基膠凝劑并研究了其水凝膠性能(Jong?Jung?Hwa，Jeong?Rim?Ah，Seok?Won?Han，et?al.Org.Biomol.Chem.，2006，4，2033-2038)；Guillaume?B等合成了基于芳香族氨基酸的生物兼容性的膠凝劑(Guillaume?B，Christophe?J?L.J.Mater.Chem.2009，19，3867-3877)；Tianyu?Wang等合成了谷氨酸基的bola型膠凝劑，研究了其pH敏感性及觸變性(Tianyu?W，Jian?J，Yu?L，et?al.Langmuir?2010，26(24)，18694-18700)。

從文獻報道的情況來看尚未報道本發明所述的膠凝劑及其凝膠的制備。

發明內容

本發明所要解決的技術問題在于針對上述現有技術的不足，提供一種制備方法簡單，合成條件溫和的基于酪氨酸衍生物的膠凝劑。該膠凝劑可使有機溶劑、水和植物油凝膠化。

為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是：一種基于酪氨酸衍生物的膠凝劑，其特征在于，所述膠凝劑的具體結構如下：

式中：R為-COOCH₃、-COOCH₂CH₃或-COOH；

2≤m≤5，6≤n≤20，且m和n均為整數。

本發明還提供了該膠凝劑的應用，當所述R為-COOCH₃或-COOCH₂CH₃時，所述膠凝劑在制備有機凝膠和植物油凝膠中的應用。

上述的一種基于酪氨酸衍生物的膠凝劑的應用，所述有機凝膠的制備方法為：將膠凝劑加入有機溶劑中，加熱使膠凝劑溶解于有機溶劑中形成溶液，然后將溶液靜置冷卻至室溫，得到有機凝膠；所述膠凝劑的加入量為有機溶劑質量的0.1％～10％；所述加熱的溫度以不高于有機溶劑的沸點為限；所述有機溶劑為烴類；所述烴類為環丙烷、環己烷、正己烷、正庚烷、正辛烷、正壬烷和正癸烷中的一種或幾種。

上述的一種基于酪氨酸衍生物的膠凝劑的應用，所述植物油凝膠的制備方法為：將膠凝劑加入植物油中，加熱使膠凝劑溶解于植物油，然后靜置冷卻至室溫，得到植物油凝膠；所述膠凝劑的加入量為植物油質量的0.1％～10％；所述加熱的溫度為60℃～100℃。

當所述R為-COOH時，所述膠凝劑在制備有機凝膠和水凝膠中的應用。

上述的一種基于酪氨酸衍生物的膠凝劑的應用，所述有機凝膠的制備方法為：將膠凝劑加入有機溶劑中，加熱使膠凝劑溶解于有機溶劑中形成溶液，然后將溶液靜置冷卻至室溫，得到有機凝膠；所述有機溶劑為酰胺類和/或芳香烴；所述膠凝劑的加入量為有機溶劑質量的0.1％～10％；所述加熱的溫度以不高于有機溶劑的沸點為限。

上述的一種基于酪氨酸衍生物的膠凝劑的應用，所述酰胺類為N，N-二甲基甲酰胺和/或N，N-二甲基乙酰胺；所述芳香烴類為苯和/或甲苯。

上述的一種基于酪氨酸衍生物的膠凝劑的應用，所述有機凝膠的制備方法為：將膠凝劑加入有機溶劑中，加熱使膠凝劑溶解于有機溶劑中形成溶液，將溶液在室溫超聲3min～4min，得到有機凝膠；所述有機溶劑為鹵代烴類；所述膠凝劑的加入量為有機溶劑質量的0.1％～10％；所述加熱的溫度以不高于有機溶劑的沸點為限。

上述的一種基于酪氨酸衍生物的膠凝劑的應用，所述鹵代烴類為三氯甲烷、四氯化碳、1，2-二氯乙烷和三溴甲烷中的一種或幾種。

上述的一種基于酪氨酸衍生物的膠凝劑的應用，所述水凝膠的制備方法為：將膠凝劑加入水中，調節pH值為7～10，然后加熱使膠凝劑溶解于水中形成溶液，將溶液靜置冷卻至室溫，得到水凝膠；所述膠凝劑的加入量為水質量的0.1％～10％；所述加熱的溫度為70℃～90℃。