[發(fā)明專利]香茶鴿蛋的制作方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110263321.7 | 申請日: | 2011-09-07 |
| 公開(公告)號: | CN102972795A | 公開(公告)日: | 2013-03-20 |
| 發(fā)明(設計)人: | 宋其祥 | 申請(專利權(quán))人: | 重慶市南川區(qū)南雙科技有限公司 |
| 主分類號: | A23L1/32 | 分類號: | A23L1/32;A23L1/29 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 408400 重慶市南川區(qū)*** | 國省代碼: | 重慶;85 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 鴿蛋 制作方法 | ||
1.香茶鴿蛋的制作方法,其特征是:將鴿蛋放入清水中清洗干凈,然后將清洗干凈的鴿蛋放入鍋中,在鍋中加入適量的清水將鴿蛋淹沒,將100克食鹽加入到水中,然后加溫燒開煮5分鐘,然后改用小火煮15分鐘,將煮熟的鴿蛋用漏勺撈起來放入冷水中浸泡5分鐘,然后用手將鴿蛋的蛋殼剝干凈;在鍋里加入適量的清水,然后在水中加入100克綠茶和10克茉莉花,然后將鴿蛋放入到蒸籠中裝好,將蒸籠放入到鍋上,然后加溫蒸煮30分鐘,等到蒸籠中散發(fā)出茶葉和茉莉花的香味時即可起鍋;用塑料袋將制作好的鴿蛋裝入塑料袋中,將袋中的空氣抽干凈后密封好,每袋包裝10個鴿蛋。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權(quán)等信息,商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于重慶市南川區(qū)南雙科技有限公司,未經(jīng)重慶市南川區(qū)南雙科技有限公司許可,擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術合作,請聯(lián)系【客服】
本文鏈接:http://www.szxzyx.cn/pat/books/201110263321.7/1.html,轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。





