[發(fā)明專利]一種面包機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201110262379.X
• 申請(qǐng)日: 2011-09-06
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN102293593A
• 公開(kāi)（公告）日: 2011-12-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 葉朝東
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號(hào): A47J37/08
• 分類號(hào): A47J37/08;A21D13/00
• 代理公司: 浙江杭州金通專利事務(wù)所有限公司 33100
• 代理人: 趙芳;徐關(guān)壽

技術(shù)領(lǐng)域

????本發(fā)明涉及一種處理面團(tuán)并由面團(tuán)制作焙烤食品的設(shè)備，更具體地說(shuō)涉及一種面包機(jī)。

背景技術(shù)

目前面包機(jī)技術(shù)制造成本較高，市場(chǎng)售價(jià)比較貴，主要構(gòu)成部分傳動(dòng)系統(tǒng).面包桶組件.烤箱組件占了總成本的75%以上,?在結(jié)構(gòu)上還是傳統(tǒng)方式?jīng)]有重大突破。

傳動(dòng)系統(tǒng)，目前面包機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)主要有帶傳動(dòng)及齒輪傳動(dòng)二種,帶傳動(dòng)系統(tǒng)主要由電機(jī)、大、小同步輪、皮帶、底座組件、拔叉組件、支撐架等組成。例如公告號(hào)為CN201537009U的中國(guó)實(shí)用新型專利所披露的一種帶有傳動(dòng)裝置的面包機(jī)，小皮帶輪(3)、大皮帶輪(6)和纏繞在所述小皮帶輪(3)和大皮帶輪(6)上的皮帶(5)等組成，這類傳動(dòng)裝置其缺點(diǎn)在于：零配件多，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，配件多，生產(chǎn)效率低，制造成本高，電機(jī)基本采用傳統(tǒng)立式結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)笨重占用空間大，帶傳動(dòng)受張緊力影響，大多要設(shè)置張緊輪避免皮帶磨損后松動(dòng)，皮帶壽命大約為350-900個(gè)周期，穩(wěn)定性差，皮帶工作磨損產(chǎn)生的粉屑會(huì)污染內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)粉屑會(huì)從散熱孔排出到工作臺(tái)面以及從烤箱縫隙竄到面包桶，造成食品污染。

齒輪傳動(dòng)系統(tǒng)主要由電機(jī)、大、小齒輪、轉(zhuǎn)軸、軸承拔叉、外殼等組成。例如公告號(hào)為CN2530558的中國(guó)實(shí)用新型專利所披露的一種由帶齒輪減速器的交流電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的面包機(jī)，如其附圖二所示，其特征在于電動(dòng)機(jī)軸直接與齒輪減速器嚙合，齒輪減速器與面包桶相聯(lián)接。這類傳動(dòng)裝置基本都由交流電機(jī)或串激電機(jī)驅(qū)動(dòng)，電機(jī)基本采用傳統(tǒng)立式結(jié)構(gòu)，由于這類電機(jī)存在外型較大，重量也較大，電機(jī)基本采用傳統(tǒng)立式結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)笨重占用空間大等缺點(diǎn)。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的技術(shù)缺陷，本發(fā)明旨在提供一種對(duì)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的支撐結(jié)構(gòu)進(jìn)行改進(jìn)的面包機(jī)，使面包機(jī)的減速輪支撐結(jié)構(gòu)相比之下更為簡(jiǎn)單、生產(chǎn)裝配效率高、制造成本底。

本發(fā)明旨在解決的另外一個(gè)技術(shù)問(wèn)題是：供一種對(duì)面包桶處的傳動(dòng)支撐結(jié)構(gòu)進(jìn)行改進(jìn)的面包機(jī)，使該處的支撐結(jié)構(gòu)相比之下更為簡(jiǎn)單、生產(chǎn)裝配效率高、制造成本底。

本發(fā)明用來(lái)解決第一個(gè)技術(shù)問(wèn)題的技術(shù)方案是：

一種面包機(jī)，包括外殼體、設(shè)置于該外殼體內(nèi)的烤箱組件、設(shè)置于所述烤箱組件構(gòu)成的空間內(nèi)的面包桶組件、作為動(dòng)力源的電機(jī)、用來(lái)攪拌的攪拌元件、設(shè)置于所述電機(jī)與攪拌元件之間的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)以及對(duì)面包機(jī)進(jìn)行控制的控制系統(tǒng)，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)支撐構(gòu)件之間設(shè)置有取代軸承的自潤(rùn)滑結(jié)構(gòu)。

優(yōu)選地，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)支撐構(gòu)件為用來(lái)構(gòu)成所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)容納空間的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋和與之相組合的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)下蓋。

優(yōu)選地，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括蝸輪及與其嚙合的蝸桿。

優(yōu)選地，所述蝸輪設(shè)置有上同心環(huán)以及下同心環(huán)，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)上蓋上設(shè)置有上同心定位環(huán)，所述上同心定位環(huán)為兩個(gè)，所述上同心定位環(huán)之間構(gòu)成第一儲(chǔ)油槽，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)下蓋上設(shè)置有下同心定位環(huán)，所述下同心定位環(huán)為兩個(gè)，所述下同心定位環(huán)之間構(gòu)成第二儲(chǔ)油槽，所述上同心環(huán)插入所述第一儲(chǔ)油槽并與所述上同心定位環(huán)配合，所述下同心環(huán)插入所述第二儲(chǔ)油槽并與所述下同心定位環(huán)配合。

優(yōu)選地，所述第一儲(chǔ)油槽以及所述第二儲(chǔ)油槽均設(shè)置有若干個(gè)高度低于槽深的分隔筋。

優(yōu)選地，所述蝸輪上還一體地設(shè)置有連接器，所述連接器上設(shè)置有撥動(dòng)部。

本發(fā)明用來(lái)解決另外一個(gè)技術(shù)問(wèn)題的技術(shù)方案是：一種面包機(jī)，包括外殼體、設(shè)置于該外殼體內(nèi)的烤箱組件、設(shè)置于所述烤箱組件構(gòu)成的空間內(nèi)的面包桶組件、作為動(dòng)力源的電機(jī)、用來(lái)攪拌的攪拌元件、設(shè)置于所述電機(jī)與攪拌元件之間的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)以及對(duì)面包機(jī)進(jìn)行控制的控制系統(tǒng)，所述面包桶組件包括筒座和與之配合的撥動(dòng)輪，所述撥動(dòng)輪與所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)相傳動(dòng)配合，其特征在于：所述筒座與所述撥動(dòng)輪之間設(shè)置有取代軸承的自潤(rùn)滑結(jié)構(gòu)。

優(yōu)選地，所述面包桶組件包括面包桶，所述桶座固定在所述面包桶上，所述撥動(dòng)輪上設(shè)置有內(nèi)定位環(huán)以及外定位環(huán)，所述內(nèi)定位環(huán)與所述外定位環(huán)之間構(gòu)成環(huán)形定位凹槽，所述桶座上設(shè)有與所述環(huán)形定位凹槽配合的桶座定位環(huán)，所述桶座定位環(huán)上方設(shè)置有環(huán)形的第三儲(chǔ)油槽，并且在所述第三儲(chǔ)油槽底部設(shè)置有至少一個(gè)與所述環(huán)形定位凹槽相連通的潤(rùn)滑孔。

優(yōu)選地，所述內(nèi)定位環(huán)上部為圓錐臺(tái)結(jié)構(gòu)，所述潤(rùn)滑孔與所述倒圓錐臺(tái)結(jié)構(gòu)的錐面相連通。

優(yōu)選地，所述撥動(dòng)輪的環(huán)形定位凹槽的底部設(shè)置有若干個(gè)高度低于所述環(huán)形凹槽深度的分隔筋，從而在所述環(huán)形凹槽的底部形成有第四儲(chǔ)油槽。

優(yōu)選地，所述電機(jī)為輸出軸線呈基本水平地設(shè)置。