[發明專利]一種紫蘇泡騰片及其制備方法

無效

• 申請號: 201110254293.2
• 申請日: 2011-08-31
• 公開（公告）號: CN102293404A
• 公開（公告）日: 2011-12-28
• 發明（設計）人: 王正武;吳金鴻;楊春梅;夏云
• 申請（專利權）人: 上海交通大學
• 主分類號: A23L1/302
• 分類號: A23L1/302
• 代理公司: 上海旭誠知識產權代理有限公司 31220
• 代理人: 鄭立

1.一種紫蘇泡騰片，其特征在于：其組分包含紫蘇提取物干燥粉和輔料，所述紫蘇提取物干燥粉是將紫蘇葉加入乙醇溶液打漿、浸提、濃縮并干燥制得的紫蘇提取物干燥粉，所述輔料包括檸檬酸、碳酸氫鈉、阿拉伯膠、聚乙烯吡咯烷酮、三氯蔗糖、消泡劑和聚乙二醇8000。

2.如權利要求1所述的紫蘇泡騰片，其特征在于：所述輔料還包括維生素C和/或膠原蛋白肽。

3.如權利要求1或2所述的紫蘇泡騰片，其特征在于所述組分的重量百分比為：

紫蘇提取物干燥粉????????5～30％；檸檬酸????????????????20～60％；

碳酸氫鈉????????????????15～50％；阿拉伯膠?????????????2～10％；

聚乙烯吡咯烷酮??????????0.45～0.6％；三氯蔗糖??????????0.1～1％；

消泡劑??????????????????0.05～1％；聚乙二醇8000????????0.5～3％；

維生素C?????????????????0.0～1.0％；膠原蛋白肽?????????0.0～10％。

4.一種制備權利要求1或2所述紫蘇泡騰片的方法，其特征在于包括以下步驟：

a.以紫蘇葉為原料，加入食用級乙醇溶液，用打漿機搗碎，浸提，充分反應后用100～400目篩網進行過濾，將濾液進行離心，取上清液經噴霧干燥或冷凍干燥制成紫蘇提取物干燥粉；

b.將檸檬酸、碳酸氫鈉、阿拉伯膠、三氯蔗糖和消泡劑混合粉碎，過100目篩并與紫蘇提取物干燥粉一起加入顆粒成型機中，攪拌混合均勻后，再加入含有聚乙烯吡咯烷酮的無水乙醇溶液攪拌混合制成軟材，所述含有聚乙烯吡咯烷酮的無水乙醇溶液體積∶物料總重＝15～20∶100，并自動切割制成粗顆粒；

c.將上述粗顆粒過14～20目篩進行造粒，然后干燥使乙醇完全揮發，顆粒水分含量控制在2％以下；

d.將干燥好的顆粒過14～20目篩進行整粒，加入聚乙二醇8000粉末，混合均勻后投料到旋轉壓片機中壓成片，得本發明產物紫蘇泡騰片；

上述加入的組分重量百分含量為：紫蘇提取物干燥粉5～30％；檸檬酸20～60％；碳酸氫鈉15～50％；阿拉伯膠2～10％；聚乙烯吡咯烷酮0.45～0.6％；三氯蔗糖0.1～1％；消泡劑0.05～1％；聚乙二醇8000?0.5～3％。

5.如權利要求4所述的制備方法，其特征在于：所述步驟a中所述加入的食用級乙醇溶液體積濃度為80％，所述原料質量∶所述乙醇溶液體積＝1∶2。

6.如權利要求4所述的制備方法，其特征在于：所述步驟a中浸提條件為在50℃下攪拌浸提60min。

7.如權利要求4所述的制備方法，其特征在于：所述步驟a中離心條件為8000rpm/min。

8.如權利要求4所述的制備方法，其特征在于：所述步驟a中離心前先進行真空濃縮，至固形物含量為5～10％。

9.如權利要求4所述的制備方法，其特征在于：所述步驟b中顆粒成型機中還可加入重量百分比為0.0～1.0％維生素C和/或0.0～10％膠原蛋白肽并與紫蘇提取物干燥粉一起攪拌混合。

10.如權利要求4所述的制備方法，其特征在于：所述步驟c中干燥條件為40～50℃，干燥30分鐘。