[發明專利]一種具有調理臟腑氣機功能的食品組合物及其制備方法

有效

• 申請號: 201110252752.3
• 申請日: 2011-08-30
• 公開（公告）號: CN102302157A
• 公開（公告）日: 2012-01-04
• 發明（設計）人: 馬松江
• 申請（專利權）人: 馬松江
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司 11212
• 代理人: 楊立

技術領域

本發明涉及一種具有調理臟腑氣機功能的食品組合物及其制備方法。

背景技術

近幾年，青壯年、白領女性、政府官員、實干的企業家中因“亞健康”造成“過勞死”的現象屢見報道并有急劇增多之勢，據世界衛生組織統計，目前人類只有15%的人群是健康者，另外15%的人群是真正的疾病患者，另70%的人則處于“亞健康”狀態。其中上班族占48%，尤以青壯年、白領女性、政府官員、實干的企業家居多。隨著人們收入水平和生活質量的提高，人們對于健康給予了更多的關注。如何提高生活質量，消除亞健康狀態，成為世界發達國家和國內發達地區人們關注的焦點。中醫理論認為，人體的生理活動如人氣與天地自然之氣的交通，臟腑之間的生克制化，精微物質的流布代謝，正氣對病邪的抵御驅逐等等，都依賴氣機的升降出入，具體體現在臟腑、經絡等組織器官的功能活動中。氣機調暢、升降有序，則機體健康，邪不能犯，氣機失調升降紊亂則疾病由生，一旦氣機止息生命活動即刻終止，死亡立至。這個意義上講，健康的本質就是人體氣機的調暢。目前市場上用于調理臟腑氣機的主要是傳統的中草藥，其具有質量不穩定，有效成分不確定，沒有準確的定量指標等缺陷。孫思邈在《千金要方》中主張“為醫者，當曉病源，知其所犯，以食治治之，食療不愈，然后命藥”，體現了“藥治不如食治”的原則。食療是中華民族的優秀文化遺產之一，推廣和普及食療是當今人們日常生活的需求。隨著食療作用日益明顯，其運用范圍也日益大眾化，使人們易于接受，樂于接受。這是因為食療具有”未病先防，未衰先養”的特點。目前，調理臟腑氣機的食療產品還非常少見。

發明內容

本發明針對目前市場上用于調理臟腑氣機的主要是傳統的中草藥，而這些傳統藥物具有質量不穩定，有效成分不確定，沒有準確的定量指標的不足，提供一種具有調理臟腑氣機功能的食品組合物及其制備方法。

本發明解決上述技術問題的技術方案如下：一種具有調理臟腑氣機功能的食品組合物其原料組成及重量百分含量包括：甘草提取物6～15%，茯苓提取物10～15%，苦杏仁提取物10～20%，白芍提取物10～17%，橘皮提取物6～15%，制何首烏提取物15～25%，牡丹皮提取物10～15%，苦瓜提取物10～25%。

本發明還提供一種解決上述技術問題的技術方案如下：一種具有調理臟腑氣機功能的食品組合物的制備方法包括以下步驟：

步驟10：將甘草、茯苓、苦杏仁、白芍、橘皮、制何首烏、牡丹皮和苦瓜分別用占其重量10倍的水于80℃～100℃提取，提取2次～3次，每次時長2h～3h，得到的提取液經噴霧干燥后制得相應的提取物；

步驟20：將各種提取物充分混合，混合后提取物的原料組成及重量百分含量包括：甘草提取物6～15%，茯苓提取物10～15%，苦杏仁提取物10～20%，白芍提取物10～17%，橘皮提取物6～15%，制何首烏提取物15～25%，牡丹皮提取物10～15%，苦瓜提取物10～25%；

步驟30：裝膠囊并進行滅菌。

本發明的有益效果是：本發明具有調理臟腑氣機功能的食品組合物的成本低，營養豐富，本發明產品成本低，營養豐富，具有調理臟腑氣機的功能，有準確的有效成分定量指標，無任何毒副作用，方便食用。

具體實施方式

以下對本發明的原理和特征進行描述，所舉實例只用于解釋本發明，并非用于限定本發明的范圍。