[發明專利]一種微生物飼料添加劑及其制作方法

無效

• 申請號: 201110250234.8
• 申請日: 2011-08-23
• 公開（公告）號: CN102334608A
• 公開（公告）日: 2012-02-01
• 發明（設計）人: 屈文文
• 申請（專利權）人: 屈文文
• 主分類號: A23K1/16
• 分類號: A23K1/16;C12N1/20;C12N1/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種微生物飼料添加劑及其制作方法。

背景技術

現有微生物飼料和微生物飼料添加劑，在國內外均有文獻報道。但是，由于未掌握克服不同微生物相互抑制作用的方法，使得現有微生物飼料和微生物飼料添加劑只能使用單一微生物菌種或者將多種微生物制成干粉后加以混合，其中的微生物處于失活或休眠狀態，又由于在制作過程中造成菌種死亡，作為飼料添加劑，在促進禽、畜、水產品生長、抗病、糞便除臭方面效果差，而且用途單一，微生物發揮作用條件苛刻?，F有將微生物制成干粉再混合的方法，不僅造成微生物的死亡，而且工藝復雜，多種微生物的作用難以發揮。

日本琉球大學比嘉昭夫教授于二十世紀八十年代初研制出微生物飼料添加劑，其制品原名為“EM-有效微生物”，公開資料介紹稱內含光合細菌、放線菌以及發酵型絲狀真菌等共五種十屬八十多種微生物，其產品在世界范圍內有一定應用。但是，其技術處于完全保密狀態，對于其產品內含菌種、菌株數量、培養方法和是否含有有害微生物無從查考。實際應用中，在促進生長、抗病、糞便除臭方面雖有一定作用，但不明顯，在改善肉質方面基本沒有作用。并且，作為飼料添加劑，其微生物數量若確為八十余種，則不符合我國飼料法規的現行規定：關于用于飼料的微生物種類只有十二種的要求。

發明內容

本發明的目的意在克服上述已有技術的不足，提供一種效果全面、明顯，制作工藝簡單、適用范圍廣的群體有益微生物飼料添加劑及其制作方法。

本發明的目的是這樣實現的：一種微生物飼料添加劑，由數種有益微生物及其代謝產物與酵母菌、乳酸菌、醋酸菌活菌組成。

所述酵母菌、乳酸菌、醋酸菌數量比例為1∶1∶1。

其制作方法是，選取數種有益微生物，以微生物所需要的營養元素控制硫元素的含量占營養元素總量的2％-6％，配制培養基原液，在此原液中將選取的有益微生物菌種混合培養繁殖一定時間后，使原液中產生大量有益微生物及其代謝產物，以此原液為新的培養基液，再接種乳酸菌、醋酸菌和酵母菌，培養繁殖后作為飼料添加劑使用。也可以在接種乳酸菌、醋酸菌和酵母菌以前，對原液做滅菌處理，將活菌殺死，使原液中含有大量有益微生物的代謝產物和被殺死的活菌死體。

本發明用來作為喂養禽、畜、水產品飼料的添加劑，不僅可以降低病死率，增加體重，減少糞便惡臭，改善禽、畜生長環境，并顯著改善禽、畜肉品質，使之細嫩、粗蛋白和氨基酸含量提高，口味鮮美。

具體實施方式

由微生物通用營養元素，其中硫的含量為4.5％-5.5％，與經過脫氯處理的深井水攪拌混合，經過提取分離去除雜質后制成微生物培養基液，選取十種至一百種光合細菌、放線菌以及發酵型絲狀真菌，并將其投入培養基液中，常溫靜止培養十天至二十五天，在培養基液中微生物繁殖的同時，產生大量胞外酶、小分子蛋白、維生素和氨基酸等。隨后做滅菌處理，生成含有大量有益微生物代謝產物和微生物死體的新的培養基液，在此新的培養基液中再次接種酵母菌、乳酸菌和醋酸菌活菌，其比例為1∶1∶1，經過攪拌混合后，靜止培養十天以上，做產品分裝。

根據需要，也可以在上述流程中不做滅菌處理，使選取的菌種存活與繁殖，在培養中直接接種酵母菌、乳酸菌和醋酸菌活菌。酵母菌、乳酸菌和醋酸菌活菌數量比例可以不是1∶1∶1。

本發明中多種有益微生物的代謝產物和微生物死體含有幫助消化的胞外酶和有助于提高機體免疫力的小分子蛋白，并且含有改善肉質功能的抗氧化物質、維生素、氨基酸，菌種死體蛋白還可以提高飼料營養價值。本發明中的活體微生物酵母菌、乳酸菌和醋酸菌具有幫助消化、提高免疫力、殺死和抑制腸道致病菌并減少糞便惡臭的作用。本發明通過將上述具有不同功效的成分加以組合，做成有益微生物飼料添加劑，不僅提高了畜、禽、水產品的免疫力，促進生長和糞便除臭效果明顯，而且顯著改善禽畜產品品質，使肉質鮮嫩，營養均衡。

本發發明通過控制營養元素含量的方法配制群體有益微生物的培養基原液，實現群體有益微生物的共生繁殖，克服了不同微生物菌種間相互抑制的作用，并通過在培養之后接種乳酸菌、醋酸菌和酵母菌活體的二次培養，實現有益微生物能夠在營養充分和全面的環境中保持持久活力，活菌數量突破每毫升60億個，超出國家標準兩個數量級，并產生抗病的積極效果，簡化了工藝，節約了時間和生產成本。