[發(fā)明專(zhuān)利]防止葡萄裂果的方法

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201110248638.3
• 申請(qǐng)日: 2011-08-26
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN102301926A
• 公開(kāi)（公告）日: 2012-01-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 薛進(jìn)軍;陳榮斌;覃健
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 廣西大學(xué)
• 主分類(lèi)號(hào): A01G7/06
• 分類(lèi)號(hào): A01G7/06;A01G17/02
• 代理公司: 廣西南寧公平專(zhuān)利事務(wù)所有限責(zé)任公司 45104
• 代理人: 翁建華;李如柏

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬防止葡萄裂果的方法。

背景技術(shù)

葡萄裂果是世界性難題，一般裂果率為5％左右，嚴(yán)重的占15％～20％，有的年份，少數(shù)地區(qū)裂果率達(dá)70％。葡萄裂果的機(jī)制是果皮的生長(zhǎng)速度不如果肉快，因果肉的過(guò)度生長(zhǎng)脹破果皮而造成裂果。土壤水分急劇變化是產(chǎn)生裂果最主要的原因。在葡萄幼果期至硬核期一般氣溫較高，雨水較少，果實(shí)生長(zhǎng)受到抑制，葡萄生長(zhǎng)比較緩慢，很少出現(xiàn)裂果。當(dāng)果實(shí)著色期果體迅速增大，此時(shí)至采收前遇驟雨或灌水較多，根系吸水量增加，果實(shí)內(nèi)產(chǎn)生較大膨壓，將果皮撐裂，這是引起葡萄裂果最主要和最直接的原因。

目前解決葡萄裂果的主要方法有：

(一)合理負(fù)載量。樹(shù)勢(shì)偏弱的葡萄樹(shù)裂果較重，而樹(shù)勢(shì)較好、負(fù)載量合適的裂果較輕。當(dāng)坐果過(guò)多又未進(jìn)行疏粒，果穗過(guò)于緊密，在果實(shí)膨大后期就可能有部分果粒被擠裂。因此，搞好疏果，合理負(fù)載，能夠減輕裂果。

(二)著色期在葡萄園內(nèi)鋪塑料地膜，減少并防止雨水滲入土壤，可以減輕成熟期裂果。

(三)果實(shí)在生長(zhǎng)期內(nèi)，進(jìn)行果園覆蓋秸桿或種草，使果園水分供應(yīng)均衡，調(diào)節(jié)土壤溫濕度，防止因土壤水分劇變而裂果。

(四)噴硝酸鈣。果實(shí)轉(zhuǎn)色期，噴硝酸鈣(Ca(NO₃)₂)，由于果實(shí)對(duì)Ca²⁺的吸收，一定程度上維持了果皮細(xì)胞膜的穩(wěn)定性，防止內(nèi)含物的滲出，可以減輕裂果。

上述防止葡萄裂果的方法，生產(chǎn)上經(jīng)常應(yīng)用，雖然都有一定的效果，但是葡萄裂果并沒(méi)有從根本上得到控制，以至于成為一個(gè)世界范圍內(nèi)的老大難問(wèn)題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種防止葡萄裂果的方法。

本發(fā)明以如下技術(shù)方案解決上述技術(shù)問(wèn)題：

在葡萄轉(zhuǎn)色期，給葡萄果實(shí)噴灑水玻璃，使葡萄的裂果率下降。

水玻璃是硅酸鈉水玻璃、硅酸鉀水玻璃、硅酸鋰水玻璃、硅酸鹽季胺水玻璃或鉀鈉硅酸鹽水玻璃中的一種。

水玻璃是硅酸鈉水玻璃。

水玻璃的濃度范圍是2000-3000質(zhì)量倍，噴施1-3次，噴量要噴透，至滴水為止。

本發(fā)明利用水玻璃降低葡萄裂果率，突出的優(yōu)點(diǎn)是成本低，操作簡(jiǎn)單，效果好，易推廣，使葡萄裂果率達(dá)到2％以下。

具體實(shí)施方式

水玻璃是一種性能良好的膠凝劑。水玻璃可以是硅酸鈉水玻璃、硅酸鉀水玻璃、硅酸鋰水玻璃、硅酸鹽季胺水玻璃和鉀鈉硅酸鹽水玻璃等。本試驗(yàn)用的是硅酸鈉水玻璃。硅酸鈉水玻璃凝膠中OH^-和Na⁺都具有一定的親水性，但由于Na的親水性要比OH強(qiáng)的多，所以其吸濕性主要就取決于Na的存在。水玻璃脫水后為脫水硅酸凝膠，常溫下水玻璃溶膠中的水份蒸發(fā)，水玻璃中的硅酸陰離子聚集成膜。膜對(duì)葡萄果實(shí)起到保護(hù)作用，從而大大降低裂果率。

申請(qǐng)人經(jīng)過(guò)兩年的研究實(shí)踐，認(rèn)為要解決葡萄裂果的問(wèn)題，關(guān)鍵是要防止由于雨水過(guò)多，果實(shí)內(nèi)部膨壓過(guò)大，撐裂果皮。給葡萄果實(shí)噴施水玻璃后，能夠在果實(shí)表面形成一層膜，大大增強(qiáng)果皮的耐撐力，從而防止裂果。

實(shí)施例1：

2011年7月開(kāi)始試驗(yàn)，于7月5日果實(shí)轉(zhuǎn)色期，對(duì)紅高葡萄品種進(jìn)行噴施藥劑防止裂果試驗(yàn)，在2010年預(yù)備試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，設(shè)置以下處理(一)噴施2000質(zhì)量倍硅酸鈉水玻璃；(二)噴施400質(zhì)量倍硝酸鈣；(三)噴清水為對(duì)照。每處理5株樹(shù)，每株樹(shù)噴5個(gè)果穗，單株區(qū)組，重復(fù)5次。

8月16日果實(shí)成熟期，調(diào)查裂果率，水玻璃處理裂果率1.5％，硝酸鈣處理裂果率5％，清水處理裂果率8.6％，水玻璃處理防止裂果處理效果顯著好于另外兩個(gè)處理。

用水玻璃噴施美人指、紅玫瑰、紅寶石、溫克、紅地球、黃意大利、無(wú)核早紅等多個(gè)葡萄品種，都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有裂果現(xiàn)象。

實(shí)施例2：

噴施3000質(zhì)量倍硅酸鈉水玻璃；其余條件同實(shí)施例1。

8月16日果實(shí)成熟期，調(diào)查裂果率，水玻璃處理裂果率1.3％，硝酸鈣處理裂果率5％，清水處理裂果率8.6％，水玻璃處理防止裂果處理效果顯著好于另外兩個(gè)處理。

以上試驗(yàn)和實(shí)踐結(jié)果均表明：在葡萄果實(shí)轉(zhuǎn)色期噴施2000～3000質(zhì)量倍水玻璃，能夠顯著降低葡萄裂果率。