[發明專利]一種黑色營養食品及其制作方法

無效

• 申請號: 201110243450.X
• 申請日: 2011-08-24
• 公開（公告）號: CN102948441A
• 公開（公告）日: 2013-03-06
• 發明（設計）人: 劉桂山
• 申請（專利權）人: 徐州市北極制冷設備有限公司
• 主分類號: A21D13/08
• 分類號: A21D13/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于糕點加工技術領域，具體涉及一種黑色營養食品及其制作方法。?

背景技術

目前市面銷售的均以糯米沙熟后磨粉存放讓其自然吸潮作糕粉，加白糖豬油等制成，雖加有桃仁、芝麻，但營養成份不全面，動物脂肪的加入使人們人想吃不敢吃，尤其是三高人群更不敢吃。?

發明內容

本發明的目的是克服已有技術的不足，提供一種黑色營養食品及其制作方法。該黑色營養食品還具有養生作用，以食養生，延年益壽，適合各種人群的食用。?

本發明的技術方案是：一種黑色營養食品由黑豆、黑芝麻、杏仁、粳米、蜂蜜、小麥胚芽油、糙米、冬瓜；其特征是：各原料配比范圍為：黑豆30-40份、黑芝麻10-15份、杏仁10-15份、粳米10-20份、蜂蜜8-10份、小麥胚芽油8-10份、糙米10-15份、冬瓜10-15份。?

一種黑色營養食品的制作方法：將上述各種原料除全部投入密封高速攪拌機中充分攪拌均勻；取出用壓錘壓實，切成片狀或條狀態，然后再放入烤箱里烘烤5-10分鐘，烤出黑色香脆的片狀或條狀食品。?

本發明的有益效果是：由于采用上述技術方案，即可使該黑色營養食品香甜味美、回味無窮，適合老人、學生及成人食用。而且是家庭用餐、休閑和旅游的理想食品。?

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作進一步說明。?

實施例1?

取黑豆30克、黑芝麻10克、杏仁10克、粳米10克份、蜂蜜10克、小麥胚芽油8克、糙米12克、冬瓜10克。將上述各種原料除全部投入密封高速攪拌機中充分攪拌均勻；取出用壓錘壓實，切成片狀或條狀態，然后再放入烤箱里烘烤5-10分鐘，烤出黑色香脆的片狀或條狀食品。?