[發(fā)明專利]海參微生物發(fā)酵飼料及其制備方法

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201110240617.7
• 申請(qǐng)日: 2011-08-19
• 公開（公告）號(hào): CN102258146A
• 公開（公告）日: 2011-11-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 徐永平;李建光;金禮吉;李靜泉;蒲紅宇
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 大連理工大學(xué)
• 主分類號(hào): A23K1/18
• 分類號(hào): A23K1/18
• 代理公司: 大連東方專利代理有限責(zé)任公司 21212
• 代理人: 劉曉琴

1.海參微生物發(fā)酵飼料的制備方法，包括向基礎(chǔ)飼料中摻入微生態(tài)制劑并進(jìn)行固體發(fā)酵的步驟，其特征在于所述的基礎(chǔ)飼料按照質(zhì)量百分比由下述組分組成：大葉菜粉25～35％，脫膠海帶粉5～15％，魷魚內(nèi)臟粉1～5％，魚粉5～10％，鼠尾藻粉5～15％，馬尾藻粉10～15％，沸石粉1～5％，貝殼粉5～10％，復(fù)合維生素和礦物質(zhì)1～3％，復(fù)合酶制劑1～5％；

所述的微生態(tài)制劑的用量為基礎(chǔ)飼料質(zhì)量的1～5％。

2.權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于所述的微生態(tài)制劑為固態(tài)芽孢桿菌微生態(tài)制劑。

3.權(quán)利要求1或2所述的方法，其特征在于發(fā)酵前加入基礎(chǔ)飼料質(zhì)量0.05～0.15％的尿素和0.05～0.15％的葡萄糖。

4.權(quán)利要求3所述的方法，其特征在于所述的尿素和葡萄糖預(yù)先溶解于料水中，所述料水是自來水、無菌水或蒸餾水，料水用量為基礎(chǔ)飼料質(zhì)量的0.5～1.5％。

5.權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于所述的復(fù)合酶制劑是蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的中的一種或幾種的混合物。

6.權(quán)利要求5所述的方法，其特征在于所述的復(fù)合酶制劑是蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶按質(zhì)量比5∶2∶3組成的混合物。

7.權(quán)利要求1、2或4所述的方法，其特征在于所述的發(fā)酵溫度35～50℃，發(fā)酵時(shí)間24～48h。

8.權(quán)利要求7所述的方法，包括如下步驟：

①將基礎(chǔ)飼料的原料干燥至含水量不高于20％，粉碎至100～200目；

②將步驟①所得原料按照下述質(zhì)量百分比混合均勻制得基礎(chǔ)飼料：大葉菜粉25～35％，脫膠海帶粉5～15％，魷魚內(nèi)臟粉1～5％，魚粉5～10％，鼠尾藻粉5～15％，馬尾藻粉10～15％，沸石粉1～5％，貝殼粉5～10％，復(fù)合維生素和礦物質(zhì)1～3％，復(fù)合酶制劑1～5％；

其中的復(fù)合酶制劑是蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶按質(zhì)量比5∶2∶3組成的混合物；

③將基礎(chǔ)飼料質(zhì)量0.05～0.15％的尿素和0.05～0.15％的葡萄糖溶解于基礎(chǔ)飼料質(zhì)量0.5～1.5％的自來水、無菌水或蒸餾水，得溶液I；

④將溶液I及基礎(chǔ)飼料質(zhì)量1～5％的固態(tài)芽孢桿菌微生態(tài)制劑均勻混入步驟②制得的基礎(chǔ)飼料，在35～50℃條件下固態(tài)發(fā)酵24～48h。

9.權(quán)利要求1的方法制備的海參微生物發(fā)酵飼料。