[發(fā)明專利]木本微生物發(fā)酵飼料的加工方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201110227211.5
• 申請日: 2011-08-09
• 公開（公告）號: CN102232470A
• 公開（公告）日: 2011-11-09
• 發(fā)明（設計）人: 陳聚恒;劉景明;陳劍;李峰;樊永明
• 申請（專利權）人: 陳聚恒;劉景明;陳劍;李峰
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14
• 代理公司: 北京三高永信知識產(chǎn)權代理有限責任公司 11138
• 代理人: 張正星

技術領域

本發(fā)明涉及一種飼料的加工方法，特別涉及一種木本微生物發(fā)酵飼料的加工方法。

背景技術

有史以來，人們一直把草本植物，作為飼料的主體，木本植物由于質(zhì)地堅硬，只是在嫩枝及葉方面，加以利用，作為草本飼料的補充。中國粗飼料的嚴重不足，是制約中國畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。從國外進口的大量的飼料糧食，不僅耗費了大量的外匯，而且嚴重影響了中國的糧食安全，對于一個農(nóng)業(yè)大國來說，這是一個不應該出現(xiàn)的問題。

對于木本飼料的研究，國內(nèi)外也做了一定的工作，譬如說利用樹木葉子進行葉粉的生產(chǎn)，但是由于樹木高，樹葉采集困難，產(chǎn)量低，無法形成規(guī)模生產(chǎn)。美國也曾經(jīng)研究出了飼料楊，但是這種飼料楊產(chǎn)量低，牛羊采食之后，新的枝葉生產(chǎn)很慢，生物量較低，不能成為畜牧規(guī)模化飼養(yǎng)的飼料來源。此外，還有人利用鋸末和荒漠灌木粉碎后作為畜牧飼料，但是，這種木本飼料木材結(jié)構沒有被打破，質(zhì)地堅硬，消化率極低，蛋白質(zhì)含量低，飼喂效果不好，故而沒有得到推廣。

這些樹木枝葉的利用，只是木本植物的一小部分。如何縮短林木生產(chǎn)周期，提高木材產(chǎn)量，擴大木本飼料資源，如何研究木本飼料加工技術，打破木材結(jié)構，把木材分離成單根纖維，制成優(yōu)質(zhì)的木本飼料，以促進中國畜牧業(yè)的迅速發(fā)展，這是擺在林牧科技工作者面前的一項重大課題。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術中存在的木本飼料產(chǎn)量低，無法形成規(guī)模生產(chǎn)的問題，本發(fā)明實施例提供了一種木本微生物發(fā)酵飼料的加工方法。所述技術方案如下：

一種木本微生物發(fā)酵飼料的加工方法，所述方法按照如下步驟進行：

步驟1，削片：將木材削成木片；

步驟2，浸漬或噴淋，將步驟1中的所述木片浸入氮素溶液中，木片過水控干，或利用噴頭噴灑潮濕即可，其中，所述氮素溶液中，氮素與水的重量百分比為5％-10％；

步驟3，輸送并熱噴，將步驟2中浸漬好的木片，輸送到熱噴設備中進行熱噴，打破了原有的木材結(jié)構，使木質(zhì)素與纖維素分離，形成單根纖維，其中，所述熱噴設備的加熱溫度為140℃-210℃，保溫20～50分鐘，熱噴的壓力為1.4MPa-2.5MPa；

步驟4，微生物發(fā)酵，將所述步驟3熱噴后的飼料作為原料，在發(fā)酵罐內(nèi)進行密閉發(fā)酵，所述原料溫度為20℃～40℃，同時以重量百分比計加入酒糟酵母0.5％～10％，加入纖維素酶0.5％～5％，加入木聚糖酶0.7％～5％，加入蛋白酶0.5％～1％，以上各種酶和酵母按比例稱好后，攪拌均勻，撒入原料中再進行攪拌，拌勻即可，其中，發(fā)酵時間為8～3天，發(fā)酵車間的溫度為20℃～45℃，微生物發(fā)酵車間，要求通風透氣性能良好，空氣質(zhì)量要保證新鮮，發(fā)酵車間內(nèi)要保持清潔衛(wèi)生，相關工具要保持干燥和潔凈，不允許有任何發(fā)生腐爛或霉變的物質(zhì)，以防污染。

具體地，所述步驟3中所述的熱噴設備包括罐體，設于所述罐體上端的進料口，與所述進料口相連的電動閥門，設于所述罐體下端的出料口，與所述出料口相連的氣動閥門，以及設于所述罐體上的人孔、安全閥、壓力表及進熱氣口，所述人孔設于所述氣動閥門的下方，所述人孔與所述罐體通過法蘭連接，所述氣動閥門為aws-20型氣動閥門，所述進熱氣口設于所述罐體的上方，所述熱噴灌設備還包括排氣排水管，所述排氣排水管設于所述罐體的下部，所述排氣排水管設于所述罐體的底部。

具體地，所述步驟3中，所述熱噴設備的加熱溫度為140℃-200℃，保溫20～50分鐘，熱噴的壓力為1.4MPa-2.3MPa。

具體地，所述步驟3中，所述熱噴設備的加熱溫度為160℃-180℃，保溫25～40分鐘，熱噴的壓力為1.3MPa-2.3MPa。

具體地，所述步驟4中，原料溫度為20℃～40℃，同時，以重量百分比計加入酒糟酵母0.6％～9％，加入纖維素酶0.5％～3％，加入木聚糖酶1.5％～4％，加入蛋白酶0.7％～0.9％，發(fā)酵時間為7～4天，發(fā)酵車間的溫度為20℃～45℃。

具體地，所述步驟4中，原料溫度為20℃～40℃，同時，以重量百分比計加入酒糟酵母2％～7％，加入纖維素酶1％～3％，加入木聚糖酶2％～4％，加入蛋白酶0.7％～0.9％，發(fā)酵時間為6～4天，發(fā)酵車間的溫度為20℃～45℃。