[發(fā)明專利]一種凡納濱對蝦低蛋白低魚粉飼料

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201110220035.2
• 申請日: 2011-08-02
• 公開（公告）號: CN102217741A
• 公開（公告）日: 2011-10-19
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 曹俊明;朱選;趙紅霞;陳冰;楊志強
• 申請（專利權(quán)）人: 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所;廣州飛禧特水產(chǎn)科技有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18
• 代理公司: 廣州科粵專利商標(biāo)代理有限公司 44001
• 代理人: 劉明星

技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料領(lǐng)域，具體涉及一種凡納濱對蝦低蛋白低魚粉飼料。

背景技術(shù)：

凡納濱對蝦(Litopenaeus?vannamei)，又稱南美白對蝦、萬氏對蝦、白腳對蝦等，是世界三大經(jīng)濟養(yǎng)殖對蝦之一，具有生長速度快、耐高溫、抗病力較強、食性雜、廣鹽性、養(yǎng)殖周期短、出肉率高、對飼料蛋白質(zhì)含量要求低等特點，可以采取純淡水、半咸水、海水多種養(yǎng)殖模式，而中國是凡納濱對蝦養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量最高的國家。

魚粉具有蛋白含量高、富含動物必需氨基酸以及易被動物消化吸收等優(yōu)點，一直以來是水產(chǎn)飼料特別是肉食性水產(chǎn)動物飼料中不可缺少的優(yōu)質(zhì)蛋白源。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，魚粉需求量的急劇上升，魚粉資源的短缺已經(jīng)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的瓶頸，替代技術(shù)的開發(fā)成為人們關(guān)注的焦點。植物性蛋白價格低廉且來源廣泛，是替代魚粉的理想蛋白源之一。但是，大部分動植物蛋白源存在氨基酸不平衡和抗?fàn)I養(yǎng)因子等問題，制約了其在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用。豆粕是應(yīng)用最廣泛的植物蛋白源，但使用豆粕替代魚粉需要添加蛋氨酸、精氨酸和苯丙氨酸等必需氨基酸以滿足對蝦氨基酸需求。花生粕作為我國常見的飼料原料，產(chǎn)量豐富且穩(wěn)定，凡納濱對蝦對花生粕蛋白質(zhì)的表觀消化率達79.82％。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明的目的是提供一種能減少魚粉使用量和降低飼料蛋白含量，而且對凡納濱對蝦生長性能和飼料系數(shù)不造成不良影響的凡納濱對蝦低蛋白低魚粉飼料，該飼料不僅可以降低飼料成本，還可以減少養(yǎng)殖過程中水體氮磷排放量，減少對環(huán)境的污染和破壞，實現(xiàn)凡納濱對蝦養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

本發(fā)明通過補充外源蛋氨酸降低凡納濱對蝦飼料中蛋白質(zhì)含量，通過利用植物蛋白源豆粕和花生粕降低飼料中魚粉含量，減少水體氮磷排放量，再與其他原料經(jīng)合理的配比，開發(fā)出一種高消化性、對凡納濱對蝦生長飼料效率不造成不良影響、低排泄、低污染、符合健康可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展需要的凡納濱對蝦飼料，從而實現(xiàn)了本發(fā)明的目的。

本發(fā)明的凡納濱對蝦低蛋白低魚粉飼料，按總質(zhì)量分數(shù)100％計，由下列組份組成：魚粉5-10％，豆粕25-30％，花生粕15-20％，烏賊粉3-5％，蝦殼粉3-4％，啤酒酵母3-5％，面粉27-28％，蛋氨酸0.2-0.6％，賴氨酸0.4-0.6％，魚油2-3％，豆油0.5-1％，維生素C磷酸酯0.03-0.05％，氯化膽堿0.3-0.5％，磷酸二氫鈣1-2％，食鹽0.1-0.2％，維生素預(yù)混料0.2-0.5％，礦物質(zhì)預(yù)混料0.5-1％，沸石粉0.5-1％和膨潤土0.05-0.67％；

所述的維生素預(yù)混料，按總質(zhì)量分數(shù)100％計，由下列組份組成：維生素A?0.6％，維生素D?0.08％，維生素E?0.6％，維生素K?0.5％，維生素B₁?0.6％，維生素B₂?0.8％，維生素B₆?0.58％，維生素B₁₂?0.005％，泛酸鈣0.6％，煙酸1％，生物素0.008％，肌醇4.2％，葉酸0.05％和次粉90.377％；

所述的礦物質(zhì)預(yù)混料，按總質(zhì)量分數(shù)100％計，由下列組份組成：硫酸亞鐵5.69％，硫酸銅0.065％，硫酸鋅0.78％，硫酸錳0.056％，亞硒酸鈉0.005％，碘化鉀0.03?5％，氯化鈷0.062％，硫酸鎂6.87％，硫酸鉀19.27％和沸石粉67.167％。

本發(fā)明的維生素預(yù)混料是通過以下方法制備的：將維生素預(yù)混料的各個組份分別粉碎，過60目篩，然后再按照其配比含量，混合攪拌均勻即可。

本發(fā)明的礦物質(zhì)預(yù)混料是通過以下方法制備的：將礦物質(zhì)預(yù)混料的各個組份分別粉碎，過60目篩，然后再按照其配比含量，混合攪拌均勻即可。

本發(fā)明的凡納濱對蝦低蛋白低魚粉飼料是通過以下方法制備的：將各原料分別粉碎過60目篩，按照各個組份的含量配比，將魚粉、豆粕、花生粕、烏賊粉、蝦殼粉、啤酒酵母和面粉混合均勻，再將蛋氨酸、賴氨酸、維生素C磷酸酯、氯化膽堿、磷酸二氫鈣、食鹽、維生素預(yù)混料、礦物質(zhì)預(yù)混料、沸石粉、膨潤土分次加入其中進行混合，然后將豆油和魚油加入混合后的混合料中，攪拌混合均勻，即得到本發(fā)明的凡納濱對蝦低蛋白低魚粉飼料。該凡納濱對蝦飼料經(jīng)常規(guī)水產(chǎn)飼料加工設(shè)備和方法進行成粒加工、包裝貯存或銷售。

所述的蛋氨酸優(yōu)選為晶體DL-蛋氨酸。

所述的賴氨酸優(yōu)選為晶體賴氨酸。

在本發(fā)明的凡納濱對蝦低蛋白低魚粉飼料中，豆粕和花生粕按(1.25-2)∶1的重量比例混合，替代魚粉用量的82-86％，同時將飼料蛋白質(zhì)含量降低13-20％。