[發明專利]一種金針菇白色變異菌種分離培養與鑒定方法

有效

• 申請號: 201110216057.1
• 申請日: 2011-07-30
• 公開（公告）號: CN102388745A
• 公開（公告）日: 2012-03-28
• 發明（設計）人: 王波;鮮靈;甘炳成;黃忠乾
• 申請（專利權）人: 四川省農業科學院土壤肥料研究所
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04
• 代理公司: 成都金英專利代理事務所(普通合伙) 51218
• 代理人: 袁英

1.一種金針菇白色變異菌種分離培養與鑒定方法，其特征在于：它包括菌種分離培養和菌種鑒定兩個步驟，其中，所述的菌種分離培養包括以下步驟：

（1）白色子實體獲取：從黃色金針菇川金菇3號中挑選子實體為白色的菇體作為菌種分離材料；

（2）菌種分離培養：以挑選出的白色子實體為材料，用火灼燒手術刀，待手術刀冷卻后，用手術刀切取菌蓋或者菌柄內部的菇組織，移植到PDA斜面培養基上；

（3）菌種純化與保藏：將上述分離菌種在22～25℃下培養2～5天，檢測菌種生長情況，選擇無細菌和霉菌感染的菌種使用，當菌絲生長長度達到2～3cm時，取前端菌絲體轉接于PDA培養基上，每個菌種轉接培養5～8支，在22～25℃下培養，選擇無雜菌污染、菌絲體生長濃密的菌種使用，編號為F3W4，將菌種用紙包裹放入冷藏裝置內，在4～6℃下保藏；

所述的菌種鑒定包括以下拮抗鑒定步驟：

拮抗鑒定：將F3W4的菌種塊接種到PDA平板培養基上，在22～25℃黑暗下培養7～8天，再在光照下培養5～6天，與川金菇3號形成溝狀線，確定為不同菌株的即為白色變異菌株。

2.根據權利要求1所述的一種金針菇白色變異菌種分離培養與鑒定方法，其特征在于：所述的菌種鑒定還包括以下出菇鑒定步驟：

（1）培養基配制：培養基組分為：棉籽殼80~90%，麩皮10~20%，料水的重量比為：1：1.1～1.3；

（2）菌種生產方法：將裝有上述培養基的培養瓶經高壓滅菌后，接入菌種，在20～25℃下培養；菌絲生長滿瓶后，進行出菇管理；

（3）出菇方法：將培養瓶移到菇房內，去除封口物，溫度控制為?10~15℃，光照強度為100～300勒克斯，子實體生長到3～4cm時，在子實體上套上塑料袋，塑料袋規格為長33～35cm，折徑為18～20cm，上端扎口，觀察子實體形態特征，與川金菇3號的子實體形態特征完全不相同，并且為白色的子實體的即為白色變異菌株。

3.根據權利要求1所述的一種金針菇白色變異菌種分離培養與鑒定方法，其特征在于：所述的冷藏裝置包括冰箱。

4.根據權利要求2所述的一種金針菇白色變異菌種分離培養與鑒定方法，其特征在于：所述的培養瓶為750mL的玻璃瓶。

5.根據權利要求2所述的一種金針菇白色變異菌種分離培養與鑒定方法，其特征在于：所述的培養瓶為1100mL的塑料瓶。