[發明專利]一種提升煙用香料使用效果的煙草加料方法

有效

• 申請號: 201110207713.1
• 申請日: 2011-07-24
• 公開（公告）號: CN102415611A
• 公開（公告）日: 2012-04-18
• 發明（設計）人: 朱保昆;廖頭根;李先毅;王明鋒;者為;何靚
• 申請（專利權）人: 紅云紅河煙草（集團）有限責任公司
• 主分類號: A24B3/12
• 分類號: A24B3/12
• 代理公司: 昆明協立知識產權代理事務所(普通合伙) 53108
• 代理人: 謝嘉

技術領域

本發明屬于卷煙生產技術領域，具體涉及一種能有效提升現有煙用香料使用效果的煙草加料方法。

背景技術

在卷煙生產過程中，通過對葉組配方加料能夠對葉組配方中存在的缺陷進行修飾，以提升煙氣的舒適性、豐富香氣。通過加料，還可以達到改善煙草的韌性、防潮及吸濕性能的目的。卷煙主流煙氣的化學組成決定卷煙品質，其中香味成分的種類和比例決定香氣質，香味成分的總量決定香氣量。煙氣的酸堿平衡對余味、舒適性有重要影響。卷煙加香加料可對主流煙氣組成產生重要影響。因為揮發性香料可以直接轉移到主流煙氣中；香料在卷煙加工、放置和燃吸過程中，還會與煙草本身含有的化學成分相互作用產生新的香味成分；所添加的香料在卷煙燃燒過程中熱解產生一些新的酸性或堿性化學成分，促使煙氣達到酸堿平衡狀態從而減輕刺激性和改善余味。

傳統的卷煙加料方式是以自來水或純凈水、酒精、丙二醇作為溶劑，將香料溶解后噴灑到煙葉表面。通過這種方式添加到煙葉表面的香料難以有效、快速地滲透到煙葉內部組織結構中，不能與煙草本身含有的化學成分充分發生反應，而且附著在煙葉表面的香料容易在烘絲、風力送絲等工藝環節中損失，不能發揮其應用的作用，同時也會造成香料的浪費。如何克服上述問題，現有技術中尚未見有很好地解決辦法。

發明內容

本發明的目的在于針對現有技術的不足，提供一種新穎的煙草加料方法，利用堿性電解水水分子團小、滲透性強的特點，促進香料有效地滲透到煙葉內部組織結構中，充分發揮香料在改善煙葉品質中的作用，減少煙草加料中不必要的浪費。

本發明的目的通過以下技術方案予以實現。

除非另有說明，本發明所采用的百分數均為重量百分數。

一種提升煙用香料使用效果的煙草加料方法，包括下述順序的步驟：

(1)以電解方式將清水制備成pH值為8～9的堿性水，并在6小時內用于后續料液調配；

(2)先將煙用濃縮底料用丙二醇或酒精溶解，然后按照1∶1～1.5的質量比將濃縮底料充分溶解于所述的堿性水中，配制好的料液在室溫下靜置0.5～1h，備用；

(3)將靜置好的料液均勻地施加到水分為15～20％的煙葉中，料液與煙絲的比例為2.3％，加料筒的溫度設定為30～35℃；

(4)加料工序物料出口溫度控制在30～35℃，水分控制在17～22％，料液施加后的煙葉在溫度25～30℃、濕度60～65％的環境中儲存4～6h。

與現有技術相比，本發明具有如下優點：

1、本發明利用堿性電解水水分子團小、滲透性強的特點，有效促進香料滲透到煙絲內部組織結構中，促進香料成分與煙葉化學成分充分反應，充分發揮香料在調節煙草品質中的作用。

2、以堿性水為介質進行加料，可促使煙草中的游離煙堿及揮發性堿性物質在加料煙葉醇化及烘絲等工業環節中釋放出來，從而降低卷煙勁頭，提高卷煙的舒適性，降低煙草制品的成癮性。

3、本發明操作簡便、成本低廉、具有操作性、規范性和可控性強的特點，便于實現大規模工業化生產。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作進一步的詳細說明，但它們并不是對本發明的限定。

實施例1

用市場在售的電解水機制備出pH＝8的堿性水30kg，稱取30kg以丙二醇為溶劑配制好的烤煙濃縮底料，使之充分溶解于堿性水中，在室溫環境中靜止0.5h，然后將溶解好的料液加入到加料桶中，加料桶的溫度設定為30℃，將料液均勻的噴灑到水分為17％的3000kg烤煙煙葉中，加料工序物料出口溫度為30℃，物料水分為19％，加料煙葉在25～30℃、濕度為60～65％環境中儲存4h后，進入卷煙制絲線的切絲、烘絲、加香、卷制等正常工藝環節，制備出的卷煙樣品與大生產樣品相比，其煙氣更為醇合，香氣量、香氣豐富性均有所提升，舒適性得到明顯改善，勁頭明顯降低。

實施例2

用市場在售的電解水機制備出Ph＝9的堿性水54kg，稱取36kg以丙二醇為溶劑配制好的烤煙濃縮底料，使之充分溶解于堿性水中，在室溫環境中靜止1h，然后將溶解好的料液加入到加料桶中，加料桶的溫度設定為35℃，將料液均勻的噴灑到水分為18％的6000kg烤煙煙葉中，加料工序物料出口溫度為35℃，物料水分為22％，加料煙葉在25～30℃、濕度為60～65％環境中儲存6h后，進入卷煙制絲線的切絲、烘絲、加香、卷制等正常工藝環節，制備出的卷煙樣品與大生產樣品相比，其煙氣更為細膩，香氣量、香氣豐富性均有所提升，勁頭明顯降低，舒適性得到明顯改善。

實施例3