[發明專利]一種大豆磷脂油肉鴨配合飼料及其制備方法

有效

• 申請號: 201110196136.0
• 申請日: 2011-07-14
• 公開（公告）號: CN102326685A
• 公開（公告）日: 2012-01-25
• 發明（設計）人: 陳弟剛;徐玉霞;康翠紅
• 申請（專利權）人: 山東六和集團有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/06;A23K1/16;A23K1/175
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技術領域

本發明涉及一種肉鴨飼料，特別涉及一種肉鴨配合飼料及其制備方法。

背景技術

隨著畜牧業和飼料工業的飛速發展，飼料市場上的競爭日趨激烈。大豆磷脂油作為一種可替代植物油、降低飼料成本的能量原料，被越來越多的廠家、養殖業戶所重視和使用。大豆磷脂加入配合飼料中，可減少配合飼料中的粉塵，從而減少畜禽呼吸道疾病的發生；可

防止粉塵飛揚和飼料的自動分級，對保持飼料混合均勻度具有良好的效果，保持了日糧的營養均衡性；磷脂具有良好的潤滑性，可降低設備磨損，同時降低能耗，并使飼料的摩擦升溫減到最??；磷脂分子具有親水和親油兩個基團，因此磷脂是很好的脂肪乳化劑；可保護飼料中的不飽和脂肪酸，提高制粒的質量和產量；可節約家禽對蛋氨酸的消耗，提供大量的脂溶性維生素，尤其是VE，因而可提高飼料中脂肪的抗氧化水平；其價格低于各種植物油，可降低飼料成本。

針對上述問題，合理利用大豆磷脂油，則是本發明所面臨的課題。

發明內容

本發明提供了一種添加磷脂油的肉鴨配合飼料及其制備方法，可以解決傳統肉鴨料成本高同時不影響飼料質量的問題。

為解決上述技術問題，本發明采用下述技術方案：

一種添加磷脂油的配合飼料，該配合飼料由以下原料按重量百分比配比組成：

原料?????????重量百分比

玉米?????????????45-47

小麥??????????????15-16

面粉??????????????4-5

磷脂油????????????0.7-0.8

豆粕??????????????14-15

棉粕??????????????3-4

酒糟???????????????6-7

玉米蛋白粉?????????5-6

石粉???????????????1.1-1.2

磷酸氫鈣???????????1.4-1.5

氨基酸?????????????0.8-0.9

維生素??????????????0.2-0.3

氯化膽堿????????????0.8-1

上述原料的重量百分比之和為100%。

磷脂油中的大豆磷脂能提高家禽的食欲，改善營養物質的消化率，尤其是親水的膽堿基與疏水的脂肪酸相結合，有利于營養物質與家禽消化酶的結合。膽堿、肌醇、VB，：、VE、亞油酸和一些未知生長因子，對動用和消除肝中的多余脂肪是不可缺少的。大豆磷脂中含有豐富的膽堿、肌醇和亞油酸，在鴨飼料中添加大豆磷脂對防止鴨脂肪肝綜合癥等疾病的發生非常有效，同時可保持肝臟／體重比值正常。大豆磷脂中非極性物質具有很高的通透性，參與脂類運輸，幫助脂肪溶解和吸收，并且改善維生素A和胡蘿卜素的吸收。所以在肉鴨料添加大豆磷脂可改善小鴨的生長狀況，增加肝臟的儲存，促進骨的生長，提高飼料營養物質和能量的利用率，從而使肉鴨生長速度和飼料報酬升高。

本發明通過原料精選及精細加工，主要針對家禽腸絨毛、腸粘膜的發育及腸動力、腸功能的成熟，最終使肉小鴨的3周齡體重超過標準體重，得到適合于肉鴨3周齡育雛期的配合飼料。

優選地，所述配合飼料的原料重量百分比配比組成如下：

原料?????????重量百分比

玉米?????????????45.42

小麥??????????????15

面粉??????????????5

磷脂油????????????0.7

豆粕??????????????14

棉粕?????????????3.6

酒糟???????????????6

玉米蛋白粉?????????5.7

石粉???????????????1.1

磷酸氫鈣???????????1.4

氨基酸??????????????0.88

維生素??????????????0.2

氯化膽堿?????????????1

一種肉鴨育雛前3周齡配合飼料的制備方法，根據肉小鴨的營養需求采用上述優質的配合飼料，添加磷脂油代替動物油脂，并按照上述的配方提取原料，對原料進行微粉碎使其90%通過30目標準篩，在80℃下制粒，使其糊化度達到90%。

與現有技術相比，本發明具有以下優點和積極效果：

①???作為動物油脂替代品提供能量；