[發明專利]有柄樹舌栽培方法

有效

• 申請號: 201110195064.8
• 申請日: 2011-07-13
• 公開（公告）號: CN102293123A
• 公開（公告）日: 2011-12-28
• 發明（設計）人: 蘭進;陳向東;姚自奇;曾念開
• 申請（專利權）人: 中國醫學科學院藥用植物研究所
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;C05G3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種藥用真菌人工栽培方法，尤其涉及一種有柄樹舌人工栽培方法。

背景技術

有柄樹舌，學名Ganoderma?gibbosum(Nees)Pat，又名有柄靈芝、老母菌，為靈芝科Ganodermataceae靈芝屬Ganoderma真菌，分布于江蘇、浙江、海南、福建、廣西等地，主要分布在海南，在海南民間用于治療胃病，其他功效與樹舌G.applanatum類似。國外主要分布在印度尼西亞。近年來由于生態環境的破壞，加上目前海南市面上野生有柄樹舌售價昂貴導致過度采挖，加劇了該野生資源的枯竭。

有柄樹舌形態描述：菌管深褐色，長0.5～1cm；孔面污白色或褐色；管口近圓形，每毫米4～5個。菌柄短而粗，側生，長4～8cm，粗1～3cm，基部更粗，與菌蓋同色。擔子果有柄，木栓質到木質。菌蓋半圓形或近扇形，4～10×5～9cm，厚2cm，上表面銹褐色、污黃褐色或土黃色，具較稠密的同心環帶；邊緣圓鈍，完整；菌肉呈深褐色或深棕褐色，厚0.5～1cm。皮殼由透明、薄壁的生殖菌絲和厚壁、褐色的骨架菌絲膠粘在一起而構成，前者分枝，有的頂端膨大呈近球形，直徑4.5～6μm，后者分枝，直徑4～7.5μm，總高度80～100μm，似類交織皮殼型。菌絲系統三體型：生殖菌絲透明或稍帶淡黃褐色，薄壁，有隔膜，直徑2～4μm；骨架菌絲淡紅褐色，厚壁到實心，具樹狀分校或呈針狀，骨架干直徑2～3μm，分枝末端形成鞭毛狀無色纏繞菌絲；纏繞菌絲無色到稍帶淡褐色，厚壁，分枝，直徑1～2μm。擔孢子卵圓形，有時頂端平截，雙層壁，外壁無色透明，平滑，內壁有小刺，淡褐色，6.9～8.7×5～5.2μm。

為了有效開發利用該藥用真菌，本發明提供一種有柄樹舌人工栽培方法。

發明內容

本發明目的是提供一種有柄樹舌的栽培方法。

所述有柄樹舌栽培方法，包括：將有柄樹舌菌絲接種在母種培養基擴大培養，獲得有柄樹舌母種，將母種接種于原種培養基獲得原種；所述出菇培養為段木栽培或者代料栽培；

所述母種培養基擴大培養時間一般為10～15d；

所述母種培養基可以選用普通PDA培養基：馬鈴薯200克、葡萄糖20克、瓊脂15～20克、水1000毫升；或者篩選出的酵母膏培養基：酵母膏5克、蔗糖20克、硫酸鎂2克、磷酸二氫鉀3克、瓊脂15～20克，水1000毫升；

所述原種培養基培養時間一般為15～25d；

所述原種培養基：闊葉樹木屑80％、麥麩18％、蔗糖1％、石膏粉1％，攪拌均勻后加水，最終培養基含水量為55～60％；

所述原種培養基一般可制成500～1000mL原種瓶；

所述母種、原種培養條件均為22℃～28℃恒溫暗室培養，優選培養溫度25℃；

所述出菇培養條件為：光照強度為1000～3000勒克斯；溫度為18℃～36℃；空氣中二氧化碳濃度低于0.3％；相對濕度60％～95％；

所述出菇培養條件優選為：光照強度前期為1000～1500勒克斯，后期為1500～3000勒克斯；溫度為26℃～28℃；空氣中二氧化碳濃度低于0.3％；相對濕度85％～90％；

所述出菇培養時間一般為35～60d；

有柄樹舌屬中高溫性菌類，母種培養一般安排在2月中旬至3月下旬；出菇培養一般安排在4月下旬至5月上旬；

所述段木栽培出菇培養為：

生產工藝流程

樹木選擇→切段→裝袋→滅菌→接種→菌絲培養→場地準備→脫袋、埋土→管理→出菇、采收

所述樹木選擇，樹種優選闊葉樹，例如櫟樹、樺樹、楓香樹、懸鈴木等；砍伐運輸過程中，盡可能保持樹皮完整；所砍伐樹木規格一般直徑為8～12cm，長0.8～1.5m；

所述切段為將所選樹木切段；切段長度一般25～40cm；切面要平，周圍棱角要削平，以免刺破塑料袋；

所述裝袋為將段木捆扎，在段木上下表面放木屑培養料后裝袋；

若段木過干，則浸水過夜再裝袋；當段木干燥至含水量為35％～45％時，即可切段裝袋；

所述袋為聚丙烯袋，適用于高壓滅菌；或低壓聚乙烯袋，適于常壓滅菌；

所述滅菌為常壓滅菌，保持100℃，8～12h或高壓滅菌121℃，保持1～1.5h；

所述菌絲培養為將接種后菌袋放暗室培養，溫度22℃～28℃，優選25℃；

一般菌絲培養時間35～45d；通過開門窗換氣增加袋內氧氣，促進菌絲向木質部深層生長；