[發明專利]一種廚具用刀的成型軋輥及使用方法

無效

• 申請號: 201110192279.4
• 申請日: 2011-07-06
• 公開（公告）號: CN102284491A
• 公開（公告）日: 2011-12-21
• 發明（設計）人: 徐紫宸
• 申請（專利權）人: 徐紫宸
• 主分類號: B21B27/02
• 分類號: B21B27/02;B21H7/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種材料成型軋輥及使用方法，具體地講，是一種用于生產異型砍骨刀、菜刀等的廚具用刀的成型軋輥及使用方法。

背景技術

菜刀和砍骨刀，為了增加使用時的沖擊力，往往要加厚刀背增加重量，而，為了使刀不至于過重，刀身處要輕薄，因此形成刀背厚、刀身薄的刀樣式，這是我國勞動人民獨有的發明創造，具有千百年悠久的歷史和文化淵源。傳統的這種廚具用刀樣式，均是靠手工鍛打成型的。目前，單靠手工鍛打，是明顯滿足不了這種異型廚具用刀的大批量生產要求的。

因此，為降低勞動強度，提高生產效率，降低廚具用刀的生產成本，需要對異型廚具用刀的成型加工方式進行創新。

發明內容

本發明的目的在于提供一種廚具用刀的成型軋輥及使用方法。以便廚具用刀的毛坯經軋制后，能自動形成刀背厚、刀身薄的樣式。

為了解決上述問題，本發明的技術方案為：一種廚具用刀的成型軋輥及使用方法，由輥身和軋輥連接軸兩部分組成，其特征在于：輥身周向分布有一個帶有V字形深槽的異形孔型；異形孔型的V字形深槽一邊豎直垂直于輥面，另一邊通過弧面逐漸過渡為水平淺槽。

作為上述技術方案的優選實施例，異形孔型的V字形深槽的深度H＝5～10mm，V字形深槽底部的角有圓弧過渡，過渡圓弧半徑r＝2～5mm；淺槽的深度h＝0.5～2mm。

作為上述技術方案的優選實施例，異形孔型的深槽與淺槽的過渡圓弧半徑R＝30～40mm。

與現有技術相比，本發明具有下列有益效果：本發明能使異型廚具用刀使用的板材坯料經過2～3道軋制，形成刀背厚、刀身薄的樣式；同時，可以滿足連續軋制、大批量生產異型的砍骨刀、菜刀等廚具用刀的要求。本發明還能通過修改加工不同孔型，來生產砍柴刀等異型廚具用刀具及農具。

附圖說明

圖1是本發明的主視示意圖。

圖2是本發明的上下軋輥之間的孔型示意圖。

圖3是本發明的生產的刀坯料縱向截面視圖。

圖中1.輥身；2.異形孔型；3.軋輥連接軸；4.刀尖；5.刀背；6.刀身。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例進一步對本發明加以說明。

參見圖1～3，一種廚具用刀的成型軋輥及使用方法，由輥身1和軋輥連接軸3兩部分組成，其特征在于：輥身1周向分布有一個帶有V字形深槽的異形孔型2；異形孔型2的V字形深槽的一邊豎直垂直于輥面，另一邊通過弧面逐漸過渡為水平淺槽。異形孔型2的V字形深槽的深度H＝510mm，V字形深槽底部的角有圓弧過渡，過渡圓弧半徑r＝2～5mm；淺槽的深度h＝0.5～2mm。異形孔型2的深槽與淺槽的過渡圓弧半徑R＝30～40mm。

生產使用時，刀坯薄板板材料，平躺經過該軋輥軋制，可以自動使板材縱向橫截面變形，再經過沖床下料后，自然成型為廚具用刀的刀尖4薄，刀背5厚，刀身6薄的樣式。