[發明專利]基于物聯網技術的食品追溯與可查詢終端

有效

• 申請號: 201110191572.9
• 申請日: 2011-07-08
• 公開（公告）號: CN102253997A
• 公開（公告）日: 2011-11-23
• 發明（設計）人: 張軍;王營冠;何為;鮑星合;趙康;李偉;陳鑫;趙魯陽
• 申請（專利權）人: 中國科學院上海微系統與信息技術研究所
• 主分類號: G06F17/30
• 分類號: G06F17/30;G06Q10/00;G06Q50/00
• 代理公司: 上海智信專利代理有限公司 31002
• 代理人: 潘振甦

技術領域

本發明屬于一種可追溯與查詢食品來源的終端系統，具體地說是一種通過物聯網技術實現食品追溯生產到供應的系統鏈路中的追溯查詢終端.

背景技術

在當今農業與運輸業快速發展的今天，人們對食品的汲取已不僅僅是追求食品的質量，而對于食品、蔬菜的來源以及相應的安全、生產培育過程等開始引起人們的關注。在我國數字信息化發達的今天，農業信息化還處于初期的萌芽階段，在此階段物聯網的發展將加快農業信息化的快速發展與推廣，但就目前發展，怎樣能讓蔬菜與食品的相關信息在各環節流通過程中有源可溯，已經成為目前食品安全行業里面一個重要研究的課題。

現有的各類追溯系統中，追溯查詢方式被動單一，只有通過網站web的形式后期查詢，無法起到購置物狀態提前預知的情況，在各類不成熟的追溯系統中，對食品源頭追溯的工作由于需要大量的人力，并且不善于管理，很多環節出現源頭錯位等情況，一旦在某個環節人為出錯的情況發生，整個系統的追溯采集的數據流將受到極大的影響，雖然當前有一些初級的解決方式，單一利用商品標簽的形式，但是由于此方式對作物傳統的生產流程有影響，不利于農民耕種生產。

在信息化快速發展的今天，農業信息化、物流信息化、食品生產加工信息化等發展國家也做了相應的部署與完善，但是整體食品流程產業鏈的信息化的程度還是趨于落后水平，并且在以往的相關技術解決方案中，并沒有很好的解決問題，所以在整個產業鏈里面的技術應用推廣趨于滯后，在過去食品產業鏈的每道環節從生產加工到物流供應的記錄大部分都采取的是人為手段和少數的二維碼跟蹤掃描的手段，但人為手段經常會出現一些不可避免的錯誤，而二維碼跟蹤掃描的手段又使整個食品產業鏈的每道環節趨于復雜。針對以上問題，本申請擬基于物聯網技術的自動化采集系統通過系統的終端在整個環節中可望完全解決了此類問題。

發明內容

本發明的目的在于提供一種基于物聯網技術的食品追溯與可查詢終端，具體地說本發明目的在于開發出一套基于物聯網技術，實時可查詢和追溯的食品和/或蔬菜源的可移動便攜式的終端。

本發明可查詢用戶的終端技術方案：它包括探測裝置、控制裝置、顯示裝置、數據傳輸裝置四個部分，探測裝置采用了多種傳感器復合探測技術手段，對各類型的標識可進行無縫探測，并友好的融合原有的二維碼系統。控制裝置采取的嵌入式開發技術，對設備的終端各類控制進行相應的開發，顯示裝置除了利用的LED顯示設備外，還利用視頻接口轉換技術。數據傳輸裝置采取了多類型的傳輸技術，可針對使用場景進行相應的選擇。探測裝置包括了RFID探測器和二維碼識別攝像頭，控制裝置包括控制鍵盤或可觸摸式鍵盤。顯示裝置包括LED顯示屏或相關信號燈，顯示裝置還預設了視頻外接接口，數據傳輸裝置包括了GSM模塊與WIFI模塊。探測裝置探測出食品和/或蔬菜的標識碼，標識碼是在蔬菜食品利用物聯網技術在種植與培育到商戶過程中生成的，并且是唯一的，標識碼探測到之后通過數據傳輸裝置訪問追溯數據源。追溯數據源是在整個流程中通過物聯網技術自動采集而獲得。控制裝置在控制你所關心食品蔬菜的相關顯示參數，顯示裝置用來顯示你最終追溯查詢的食品蔬菜的相關追溯信息等。

本發明的追溯與可查詢終端結構設計關系如下，探測裝置部分包括了RFID-Reader與Camera兩部分，用來探測識別標識碼與射頻ID的。控制裝置包括了選擇鍵與相應功能鍵。顯示裝置包括了LED顯示部分和信號狀態燈、視頻投影接口。GSM與WIFI數據傳輸裝置，用于與物聯網食品追溯數據服務器進行通信的裝置。探測裝置對前端食品或蔬菜進行探測，探測到食物或蔬菜的標識ID，顯示裝置LED顯示部分顯示出該食品和/或蔬菜基本信息，信號狀態燈顯示出食品和/或蔬菜的類型(普通蔬菜、無公害蔬菜、有機蔬菜)，控制裝置根據顯示的結果可設置查看追溯不同屬性的查詢結果，以上數據通信是通過GSM或WIFI數據傳輸裝置與物聯網食品追溯數據服務器進行交互完成的，在商戶出售環節可以通過終端上接到大型顯示LED上，為購買者提供購買導向。

本發明提供的一種可追溯與查詢食品來源的終端，其特征在于它是基于物聯網技術開發應用，且還集合和利用了海計算技術、數據挖掘技術、嵌入式開發技術、分布式信息處理技術等。食品和/或蔬菜在種植培育生產到用戶過程中，所有的相關種植及生產信息，追溯信息通過物聯網技術集合到數據服務器上，終端通過標識碼查詢數據服務器此食品的相關各個環節的細節信息；

所述的物聯網技術開發應用包括了食品蔬菜種植與培育階段到運輸階段的各個部分的相應的追溯信息感知、采集、傳輸、存儲等。各個階段的數據信息通過無線傳輸至物聯網食品追溯數據服務器上。