[發明專利]粉狀茶葉防潮脫氧保鮮劑

有效

• 申請號: 201110191385.0
• 申請日: 2011-07-10
• 公開（公告）號: CN102326819A
• 公開（公告）日: 2012-01-25
• 發明（設計）人: 許慶華;許盛英;袁長兵
• 申請（專利權）人: 許盛英
• 主分類號: A23L3/3436
• 分類號: A23L3/3436;A23L3/358
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及脫氧保鮮劑，具體涉及一種粉狀茶葉防潮脫氧保鮮劑。

背景技術

?茶葉很容易吸濕及吸收異味，加快氧化的速度，破壞茶葉的營養成分和原有風味，需要在貯存期間注意防氧化、防潮和防止異味的污染，以確保茶葉品質。

茶葉最適宜在其本身含水量5％以下的條件下密封貯存，國家標準規定茶葉的水分≤7.5％，茶葉當其含水量在8％以上時，貯存6個月就會有陳茶氣味；當其含水量在10％時，就很容易出現霉變氣味；當其含水量超過12％時，霉菌很容易大量滋生，霉變氣味會加強，甚至發霉結塊，無法繼續飲用。

目前茶葉防潮脫氧保鮮方法主要有：石灰除濕保鮮法、抽氣充氮包裝保鮮法、真空包裝保鮮法、脫氧包裝保鮮法、防潮包裝保鮮法和冷藏法，上述方法各有利弊，但是都不能同時達到防潮脫氧保鮮的效果。

中國專利授權公告號CN?1181767C，授權公告日2004年12月29日，名稱為“一種雙組分體系的脫氧劑”，公開了“一種雙組分體系的脫氧劑，除了含有鐵、氯化鈉、活性炭、吸水樹脂外，其特征在于：含有與鐵配對的鋅，所述鋅與鐵一起作為脫氧劑的主體，具有吸氧功能；含有與氯化鈉配對的硫酸亞鐵；含有與活性炭配對的活性土；還含有與吸水樹脂配對的尿素；其中鋅—鐵對子組分、氯化鈉—硫酸亞鐵對子組分、活性炭—活性土對子組分和吸水樹脂—尿素對子組分，其重量配比分別是50-90％、0.1-5％、0.5-30％和0.1-25％。本發明的脫氧劑可以應用到不同狀態、不同含水量、不同含油分等各種干、鮮物品中去，從而取得實實在在的效果”?。

上述專利中的氯化鈉、硫酸亞鐵和尿素都是吸濕能力很強的材料，在空氣中較易潮解，活性炭和活性土的出廠成品含水量允許≤10.0％，這些材料在粉碎和混合的過程中，就會吸附空氣中大量的水份，快速將鋅、鐵、活性炭、活性土和吸水樹脂包裹起來，降低了脫氧劑的功效，吸水樹脂只有在水溶液中才能發揮快速吸水的作用，并不能有效的吸附氯化鈉、硫酸亞鐵、尿素、各種干、鮮物品中的水份，因此，上述專利的不足之處是該項技術生產的“一種雙組分體系的脫氧劑”直接影響到脫氧劑的實際使用效果。

發明內容

本發明的目的是克服現有技術中不足之處，提供一種具有脫氧、防潮和吸咐異味多功能的粉狀茶葉防潮脫氧保鮮劑。

粉狀茶葉防潮脫氧保鮮劑由紅色膨潤土、白云石凹凸棒石粘土、鋁礬土、硫酸和還原鐵粉組成。

粉狀茶葉防潮脫氧保鮮劑的生產方法：將紅色膨潤土、白云石凹凸棒石粘土、鋁礬土混合進行酸化、壓片和熱處理后與還原鐵粉共同粉碎，包裝為粉狀茶葉防潮脫氧保鮮劑，包裝品的含水量≤1.5％。

紅色膨潤土中的氧化鐵含量≥14％，三氧化二鋁含量≥10％；白云石凹凸棒石粘土中氧化鈣的含量≥24％，氧化鎂的含量≥12％；鋁礬土中的三氧化二鋁含量≥55％，將紅色膨潤土、白云石凹凸棒石粘土和鋁礬土混合為礦物混合物，礦物混合物經過酸化處理后生成部分硫酸鈣、硫酸鎂、硫酸亞鐵和硫酸鋁等硫酸鹽混合物，硫酸鈣、硫酸鎂、硫酸亞鐵和硫酸鋁都具有較高的吸濕能力，再將酸化處理的礦物混合物進行活化熱處理，大大提高了酸化處理的礦物混合物的吸濕效果。

紅色膨潤土產于江蘇省盱眙縣桂五鎮跑馬山礦區，主要成分有石英、蒙脫石、高嶺石、赤鐵礦和長石，氧化鐵含量≥14％，礦區儲量有100萬噸以上，是一座露天礦，由于用途不廣泛，目前尚未能大面積開采。

還原鐵粉能夠吸收空氣中的氧氣，1克還原鐵粉除氧能力為300mL，折合空氣1500mL，除氧效果好，本發明選用的還原鐵粉顆粒細度≤0.105毫米。

白云石凹凸棒石粘土、鋁礬土和還原鐵粉是常見的商品。

本發明通過下述技術方案予以實現：

1、粉狀茶葉防潮脫氧保鮮劑的配料按重量百分比由下列組分組成：防潮劑30～70％和還原鐵粉30～70％；

粉狀茶葉防潮脫氧保鮮劑的生產方法：將粉狀茶葉防潮脫氧保鮮劑的配料混合后輸入粉碎機進行粉碎，粉碎后的顆粒細度≤0.105毫米，密封包裝為粉狀茶葉防潮脫氧保鮮劑成品，包裝品的含水量≤1.5％；