[發明專利]微量元素營養源預混料及其制備方法

有效

• 申請號: 201110189966.0
• 申請日: 2011-07-08
• 公開（公告）號: CN102626179A
• 公開（公告）日: 2012-08-08
• 發明（設計）人: 姜南;王之盛;姜均;周安國
• 申請（專利權）人: 四川安益生物科技有限公司
• 主分類號: A23K1/16
• 分類號: A23K1/16;A23K1/175
• 代理公司: 成都九鼎天元知識產權代理有限公司 51214
• 代理人: 錢成岑;吳彥峰

技術領域

本發明屬于飼料預混料及其制備方法領域，尤其涉及微量元素營養源預混料。

背景技術

微量元素是動物營養素的重要組成部分，也是飼料預混料生產的核心組分。普遍使用的微量元素營養源一般都是無機鹽或氧化物，其強烈的促氧化作用，嚴重影響飼料復合預混料、配合飼料的貯藏期限和和營養質量，特別嚴重降低維生素和脂肪類營養物質的營養有效性，一直是飼料工業和養殖生產十分憂慮的老大難問題。

動物營養生理的研究還證明，微量元素源，尤其是高鋅高銅微量元素源，在單胃動物消化道胃酸條件下，離解度很高，一般都在90%以上。在有機酸（弱酸）條件下，離解度也在50%以上。離子態的微量元素很容易與食糜(營養源)中的草酸、植酸、磷酸根等物質結合形成穩定而不能再被消化利用的物質，甚至與脂肪酸反應生成溶解性差的鹽，顯著降低微量元素和其他一些營養物質的消化吸收效率。在消化道小腸堿性條件下,也會因胃環境的酸性效應，降低堿性游離氨基酸，賴氨酸,精氨酸的吸收效率，降低飼料添加游離賴氨酸的效果。在使用高氧化鋅條件下，因其膠體特性，會影響胃、小腸消化酶的作用，增加其他礦物元素鈣、鐵、硒等的缺乏程度，影響整個營養物質的消化吸收和利用。

發明內容

本發明要解決的技術問題是：針對現有技術存在的問題，提出一種不影響與其他飼料一起貯藏，在消化利用過程，不降低自身和其他營養物質的消化利用效率的飼料預混料及其制備方法。

本發明目的通過下述技術方案來實現：

一種微量元素營養源預混料,包括微量元素營養源核心料，還包括微量元素營養源核心料總質量23%的復合屏蔽劑，所述復合屏蔽劑配方組成按重量百分比為：

洋芋淀粉???????????????96.7%?

乙基纖維素??????????????1.5%

無水乙醇??????????????????1%

硬脂酸鎂????????????????0.8%。

作為優選，以符合動物基礎生理需要的營養素結構模型，所述微量元素營養源核心料配方組成按重量百分比為：

無水硫酸亞鐵???????????????43.73%

無水硫酸鋅?????????????????41.23%

無水硫酸銅??????????????????4.37%

無水硫酸錳?????????????????10.48%

無水碘酸鈣??????????????????0.07%

五水亞硒酸鈉????????????????0.11%。

一種微量元素營養源預混料的制備方法，步驟包括：

①?預制備：

核心物料制備：將微量元素營養源核心料按配方混合均勻備用；

復合屏蔽劑制備：根據配方參數量取原料，集中混均備用；

②?核心物料預屏蔽：

第一步，根據核心物料總質量的20%量取已制備的復合屏蔽劑，再按已量取的復合屏蔽劑的30%取出，準備用于核心物料預屏蔽；

第二步，將已取出的復合屏蔽劑與15%的水制成粘稠的膠體溶液備用；

第三步，將核心物料總量和第二步制備的膠體溶液在50±2℃溫度的范圍內，攪拌分散完成預屏蔽；

③?核心物料再屏蔽：

第一步，將預屏蔽后剩余的70%總量的復合屏蔽劑制備成含水量10%的較濃稠膠體備用；

第二步，在預屏蔽產品基礎上加入上一步制備的全部濃稠膠體，繼續恒溫攪拌混合、分散，完成主要屏蔽過程；

第三步，在第二步基礎上，加入3%未加水的復合屏蔽劑，繼續攪拌、混合、分散，完成全部屏蔽過程；

④?屏蔽產品干燥：

將③步制備的產品在65±2℃溫度范圍內，物料水分降低到質量百分比10%以下，即完成干燥。

本發明的有益效果：本發明采用物理屏蔽技術和結合適度抗消化道酸堿影響的動態穩定技術，選擇適宜的復合有機物質作為屏蔽劑，將組方平衡的微量元素源進行包被處理，能獲得在動物消化道胃、小腸環境按生理需要解屏蔽釋放,減少營養物質浪費，在后段消化道能被微生物有效利用，起到穩衡微生態環境的作用的微量元素源產品，克服微量元素在飼料加工貯藏和消化利用過程的影響，利用本發明技術和方法生產的產品，離子化程度可降低30個百分點以上，使微量元素源更加有利于開發不同種類的飼料預混料產品。