[發明專利]燃燒水煮機

有效

• 申請號: 201110187833.X
• 申請日: 2011-07-06
• 公開（公告）號: CN102228167A
• 公開（公告）日: 2011-11-02
• 發明（設計）人: 彭德權
• 申請（專利權）人: 彭德權
• 主分類號: A23L1/01
• 分類號: A23L1/01;A23L1/325
• 代理公司: 廣州市南鋒專利事務所有限公司 44228
• 代理人: 劉廣生

技術領域

本發明屬于水產品加工設備的技術領域，具體是指一種燃燒水煮機。

背景技術

目前，在水煮水產品（如魚蝦等）的技術上，有通過蒸汽加熱水，從而煮熟食品的，有通過電能加熱發熱管，從而加熱水達到水煮目的的，也有通過柴油燃燒向水提供熱能煮熟食品的。但是以上技術對能源的要求比較嚴格，不容易在某種能源欠缺的時候，用另一種能源代替而繼續進行加工，并且上述機型的發熱管或燃燒管在水煮池中的布置不合理，加熱不均勻，對能源提供的熱量利用不充分，從而導致耗能較大。

發明內容

本發明的目的在于提供一種的耗能少并加熱均勻的燃燒水煮機。

為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案為：燃燒水煮機，包括水煮池和從水煮池中穿過的輸送帶，所述水煮池的內底部設有發熱管道，所述的發熱管道一端設有可連接燃燒機的入口，另一端設有連接煙囪的出口，所述的發熱管道從入口至出口依次分為至少兩級管道，各級管道的管徑逐級縮小。

所述的發熱管道彎曲折疊地密布在水煮池內底面上。

所述的各級管道的長度逐級增加。

所述的發熱管道從入口至出口依次分為三級管道。

所述水煮池的內底部設有兩條發熱管道，發熱管道對稱設置在水煮池中，該兩條發熱管道的入口分別設置在水煮池的兩端。

所述的發熱管道的橫截面是矩形。

所述的各級管道的管徑逐級縮小的比例為1/3~1/2。

所述的各級管道的長度逐級增加的比例為1~1.5。

所述的發熱管道上設有若干個穿過發熱管道的管，管的兩端開口設置在發熱管道的外面。

所述的水煮池的上部罩設有安全蓋和安全蓋升降裝置。

由于采用了上述的結構，本發明由于采用了分級式發熱管道，對燃料燃燒產生的熱能利用更加充分，加熱水煮池的水時溫度均勻，加工出來的產品生熟程度一致。由于發熱管道的數量少，不需要多臺氣泵裝置向發熱管道提供柴油、燃氣等燃料，對熱源數量的需求相對減少，耗能也相對減少，而制造成本也比其他機型相對減少，拆卸安裝更加便利。

附圖說明

下面結合附圖對本發明的具體實施方式作進一步詳細的描述，但并不構成對本發明的任何限制。

圖１是燃燒水煮機的立體圖。

圖２是圖１所示的燃燒水煮機安全蓋提升后的立體圖。

圖３是水煮池的立體圖。

圖４是發熱管道的立體圖。

圖中：1、水煮池，2、輸送帶，3、安全蓋，4、煙囪，5、發熱管道，6、升降架，7、排水口，8、電機，9、燃燒機，10、管，11、第一級管道，12、第二級管道，13、第三級管道。

具體實施方式

如圖1、2、3所示，本發明所述的燃燒水煮機，包括水煮池1和輸送帶2，輸送帶2設置在水煮池中并從水煮池中穿過。所述水煮池的內底部設有發熱管道5，所述的發熱管道5一端設有可連接燃燒機9的入口，另一端設有連接煙囪4的出口，所述的發熱管道的橫截面是矩形，也可為其他形狀。所述水煮池1還開有排水口7。所述水煮池1上罩設有安全蓋3，安全蓋3起保護作用。所述水煮池與安全蓋之間設有安全蓋升降裝置，安全蓋升降裝置由電機8和升降架6構成，安全蓋3連結升降架6，由電機8帶動提升或下降。

如圖3、4所示，所述的發熱管道5共有兩條，兩條發熱管道5對稱設置在水煮池1中，該兩條發熱管道5的入口分別設置在水煮池1的兩端，與燃燒機9連接。每條發熱管道5從入口至出口依次分為至少兩級管道，各級管道的管徑逐級縮小，各級管道的管徑逐級縮小的比例為1/3~1/2。所述的各級管道的長度逐級增加，各級管道的長度逐級增加的比例為1~1.5，所述的發熱管道5彎曲折疊地密布在水煮池內底面上，使其在水煮池1內底面上形成一個均勻的加熱面。該實施例分為三級管道，第一級管道11較大，入口連接燃燒機9，第二級管道12比第一級管道11略小，第三級管道13比第二級管道12略小，第三級管道13彎曲折疊并連接煙囪4。所述的發熱管道5上設有若干個穿過發熱管道的管10，管10的兩端開口設置在發熱管道的外面。管10的作用是可使水煮池中的水可從管中通過，增加與發熱管道5之間的接觸面積，提高熱傳遞效率。