[發明專利]食品的靜電誘導水解凍方法及其裝置有效
| 申請號： | 201110171679.7 | 申請日： | 2011-06-23 |
| 公開（公告）號： | CN102283421A | 公開（公告）日： | 2011-12-21 |
| 發明（設計）人： | 周天財 | 申請（專利權）人： | 迪弗斯科技股份有限公司 |
| 主分類號： | A23L3/365 | 分類號： | A23L3/365 |
| 代理公司： | 北京中海智圣知識產權代理有限公司 11282 | 代理人： | 曾永珠 |
| 地址： | 中國臺灣臺北*** | 國省代碼： | 中國臺灣;71 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 食品 靜電 誘導 水解 方法 及其 裝置 | ||
1.一種食品的靜電誘導水解凍方法，其特征在于：
導電材料制成的置物網安裝在裝滿水的導電材料制成的水箱內，用于放置需要處理的食品；
水箱通過機體外殼底部安裝的由絕緣材料制成的絕緣支撐座和或水箱上部安裝的絕緣支撐架與機體外殼連接，水箱側壁與機體外殼側壁保持適當的隔斷距離，使水箱與機體外殼絕緣；
可產生高壓靜電場的靜電誘導裝置通過導線連接至水箱；
空氣泵通過進氣管連接安裝于水箱底部布滿噴氣孔的噴氣管，壓送空氣，形成氣泡。
2.根據權利要求1所述的食品靜電誘導水解凍方法，其特征在于可以通過定時裝置按照不同的需求設定解凍時間。
3.根據權利要求1所述的食品靜電誘導水解凍方法，其特征在于，可以通過氣泡調整裝置依食品種類不同的需求設定適當氣泡量。
4.根據權利要求1所述的食品靜電誘導水解凍方法，其特征在于可以通過排水狀態選擇裝置直接排水。
5.根據權利要求1所述方法實現的裝置一種氣泡式靜電誘導水解凍機，其特征在于包括：
安裝絕緣支撐座和或絕緣支撐架的水箱；
安裝于水箱底部布滿噴氣孔的噴氣管；
安裝于噴氣管上方由導電材料制成的置物網；
安裝于水箱外的靜電誘導裝置和空氣泵；
可產生高壓靜電場的靜電誘導裝置通過導線連接水箱；
空氣泵通過進氣管連接噴氣管；
定時裝置用于按照不同的需求設定解凍時間；
排水狀態選擇裝置用于直接排水。
6.根據權利要求5中所述的氣泡式靜電誘導水解凍機，其特征在于進一步包括氣泡調整裝置，用于調整空氣泵氣泡量產生狀態。
7.根據權利要求5中所述的氣泡式水解凍清洗機，其特征在于進一步包括靜電場絕緣泄漏指示燈。
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