[發明專利]一種將廚余垃圾轉化成肥料的方法

有效

• 申請號: 201110159490.6
• 申請日: 2011-06-14
• 公開（公告）號: CN102826878A
• 公開（公告）日: 2012-12-19
• 發明（設計）人: 李國學;高丹;張瑋;張紅玉
• 申請（專利權）人: 中國農業大學
• 主分類號: C05F17/00
• 分類號: C05F17/00;C05F15/00
• 代理公司: 北京紀凱知識產權代理有限公司 11245
• 代理人: 關暢

技術領域

本發明涉及一種將廚余垃圾轉化成肥料的方法。

背景技術

廚余垃圾是來源于居民生活過程中的廢棄物。近年來，隨著我國經濟的快速發展和人民生活水平的提高，廚余垃圾的產生量不斷增加，帶來的環境污染問題日益加劇，如何有效處理廚余垃圾已成為國內外必須面對的重大環境難題。

目前國內外比較成熟的廚余垃圾處理技術主要有以下幾個方法：1、填埋。填埋可以實現垃圾的減量化，但廚余垃圾主要以碳水化合物及菜葉、果皮為主，含水率高，填埋易產生大量滲濾液，嚴重污染地下水；2、焚燒。焚燒也是去除垃圾的有效方法之一，但是廚余垃圾中有機物和水分含量高，焚燒熱值低，污染大氣；3、厭氧發酵。該法處理廚余垃圾仍是一項新技術，在有機物去除率和甲烷產率方面尚需要很多改進；4、好氧堆肥技術。與前三者相比，該方法在有效實現廚余垃圾的無害化、減量化、資源化方面占據優勢。但由于廚余垃圾本身含水高，加上有機物分解產生的水分充滿堆體，導致堆肥過程中升溫慢，產生大量的滲濾液，惡臭污染嚴重，大大制約了堆肥的處理進程。

發明內容

本發明的目的是提供一種將廚余垃圾轉化成肥料的方法。

本發明所提供的將廚余垃圾轉化成肥料的方法，包括如下步驟：將禽畜糞便、作物秸稈和廚余垃圾混合，得到混合物；將所述混合物進行發酵，得到肥料。

上述方法中，所述混合物的CN比為20∶1～30∶1或25∶1～30∶1或25∶1～29∶1。

上述方法中，所述混合物的含水率為60％～75％(質量百分含量)或60％～70％(質量百分含量)。

上述任一所述方法中，所述混合物中，所述廚余垃圾占所述混合物的質量百分比為0％-100％，具體為20％-70％，再具體為30％-60％或40％-60％，且不為0％和100％。

上述任一所述方法中，所述混合物中禽畜糞便和作物秸稈的質量比為3.3∶1。

上述任一所述方法中，所述廚余垃圾的CN比為18-25，具體為21.72；所述廚余垃圾的含水率為75％-85％，具體為75.2％；

上述任一所述方法中，所述禽畜糞便的CN比為10-15，具體為12.34；所述禽畜糞便的含水率為65％-75％，具體為71.2％；

上述任一所述方法中，所述作物秸稈的CN比為50-60，具體為59.70；所述作物秸稈的含水率為6％-10％，具體為8.30％。

上述任一所述方法中，所述混合物的初始溫度為26℃-33℃。

上述任一所述方法中，所述發酵為好氧發酵；所述好氧發酵是通過向發酵容器內通風實現的；所述通風的方式為通風半小時再暫停半小時的間歇式，所述通風量為0.06m³·min^-1·m^-3。

上述任一所述方法中，所述發酵的時間為28天；所述禽畜糞便為豬糞或牛糞；所述作物秸稈為玉米秸稈或小麥秸稈。

由上述任一所述方法得到的肥料也屬于本發明的保護范圍。

所述肥料的發芽率指數大于80％，所述肥料的電導率在4.00mS·cm^-1以下，所述肥料的E4/E6介于3.0-6.0之間，所述肥料的WSC低于4.00g/kg，所述肥料的C/N為10.5-13.5。

廚余垃圾是來源于居民生活過程中的廢棄物。從來源上看，與農業生產過程中作物生產、蔬菜生產、果類生產等產生的農業廢棄物具有同源性；此外廚余垃圾的干燥物中含有的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維及其它礦物質等組分與秸稈、畜禽糞便等農村廢棄物中含有的組分極為相似。秸稈作為堆肥常用的原料，可有效地吸附水分，減少滲濾液的產生；畜禽糞便所含有機質成分簡單，容易被微生物利用，有利于堆肥過程中溫度的上升。兩者可以有效地解決廚余垃圾單獨堆肥面臨的難題。但目前國內外很多研究通過添加合適的蓬松劑來解決廚余垃圾易粘結、含水高以及供氧效率低等問題。

本發明在以豬糞和秸稈作為堆肥主料的基礎上，加入合適比例的廚余垃圾，解決了其單獨堆肥通風不暢、升溫較慢和產生大量滲濾液等問題。發酵罐堆肥試驗表明，秸稈、豬糞堆肥中添加廚余垃圾可以加速堆肥的溫度上升速度，同時可以大幅度減少滲濾液產生；添加各比例廚余垃圾堆肥產品發芽率指數均大于80％，且堆肥產品均達到腐熟度標準要求。從溫度、滲濾液、腐熟度和臭氣排放方面綜合考慮，廚余垃圾添加比例控制在30％～60％為宜。