[發明專利]一種電烤爐

有效

• 申請號: 201110156207.4
• 申請日: 2011-06-09
• 公開（公告）號: CN102283588A
• 公開（公告）日: 2011-12-21
• 發明（設計）人: 嚴賓
• 申請（專利權）人: 寧波愛佳電器有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司 33102
• 代理人: 徐雪波;景豐強

技術領域

本發明涉及一種電烤爐。

背景技術

傳統的燒烤方式大多都是將要燒烤的食物直接放置在燃燒的木炭上方，來達到烤熟食物的目的。這樣烤出來的食物不僅通常會烤焦，且在燒烤的過程中帶來的油煙會影響人體的健康，燃燒的木炭還浪費資源。電烤爐因其外型輕巧、收藏簡易、烤肉快速、清洗方便，問世后廣受大眾歡迎，家庭主婦煮菜時或居家圍爐燒烤皆適用。又因電烤爐多采用電加熱方式，而電加熱方式因作業效率高，能源清潔而廣受人們的歡迎，常見的電烤爐包括座體及設于座體上的烤盤，烤盤背面設有電熱管，通電后能將熱量傳導到烤盤上，烤盤一般與座體是固定連接的不能輕易脫卸的，這主要基于安全考慮。

為提高燒烤效率，出現了很多帶雙面烤盤的電烤爐，這類電烤爐包括上座體及相對上座體能轉動并能實現蓋合和打開的下座體，上座體和下座體內分別安置上烤盤和下烤盤，使用時將兩個上、下烤盤面對面合攏，對食物雙面加熱，達到增大加熱效率的功效。這類雙面烤盤的電烤爐可參考申請號為200810163587.2的中國發明專利申請公開《雙面結構的烤肉機》(公開號為CN101449936A)，還可以參考專利號為ZL200920191025.9的中國實用新型專利《雙烤盤烤爐》(授權公告號為CN201481144U)。但電烤爐常常在野外使用，經常要擺放到不平整的地方進行燒烤，導致燒烤過程中烤盤內的食物燒烤均一性較差，而且，燒烤產生的油液容易四溢，影響燒烤心情；另外，但上述文獻中公開的電烤爐導熱設計上還是沒有改變，由電熱管直接將熱量傳導給烤盤，并且，烤盤與座體是固定連接的不能輕易脫卸的，這種設計存在一個不足，就是在燒烤結束后，烤盤的清洗必須連同座體一起處理，這勢必會影響清洗效果，同時，清洗較為麻煩；另外，清洗液易于進入座體內，導致電路斷路，引發事故，一定程度上存在安全隱患。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是針對上述的技術現狀而提供一種能保證燒烤過程中烤盤平穩始終而與發熱盤緊密貼合以便更好地增加熱傳導性的電烤爐。

本發明所要解決的又一個技術問題是提供一種清洗方便的電烤爐。

本發明所要解決的又一個技術問題是提供一種清洗安全可靠的電烤爐。

本發明所要解決的又一個技術問題是提供一種能保證燒烤過程中烤盤平穩始終而與發熱盤緊密貼合以便更好地增加熱傳導性的雙面電烤爐。

本發明所要解決的又一個技術問題是提供一種清洗方便的雙面電烤爐。

本發明所要解決的又一個技術問題是提供一種清洗安全可靠的雙面電烤爐。

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種電烤爐，其特征在于包括

座體，具有內置槽；

底盤，設于前述底座的內置槽內；

發熱盤，設于前述底盤內并背面設有一電熱管；以及

烤盤，設置于前述發熱盤的上端面，

所述底座的底面向上延伸設置有多個間隔設置的第一連接柱，對應地，所述的發熱盤向下延伸有多個與前述第一連接柱適配的第二連接柱，所述的底盤上成型有供第二連接柱通過的通孔，并且，所述的第一連接柱或第二連接柱上套設有能自動調節發熱盤平衡性的彈簧。

進一步，所述發熱盤中部成型有一安裝孔，而所述的電熱管則圍繞該安裝孔，一溫控器設置于該安裝孔內并與安裝孔內壁之間間隙保持在0.3mm內，并且，該溫控器頂部至少高出發熱盤上端面0.3mm內。

所述的烤盤脫卸式設置于發熱盤上。首先，由發熱盤來導熱，清洗時便于烤盤脫開，清洗更加方便，清洗效果更加；其次，由于脫離了電熱管而清洗，所以不存在安全隱患，清洗干燥后即可置于發熱盤上繼續燒烤；最后，由于烤盤脫卸式設計，所以可以通過更換不同的樣式的烤盤來適應烤不同食物，達到一物多用的目的。

烤盤與發熱盤脫卸式連接結構優選如下設計：所述烤盤的背面設有擋片，對應地，所述座體上彈性地設有與前述擋片配合以限制烤盤脫離座體的插銷，并且，該插銷具有外露的撥動部。當然還可以采用其他常見的脫卸式結構，如鎖扣連接，磁吸連接等，這里不再一一列舉。

一種電烤爐，其特征在于包括

第一座體，具有的第一內置槽；

第一底盤，設于前述第一座體的第一內置槽內；

第一發熱盤，設于前述第一底盤內并背面設有一第一電熱管；

第一烤盤，設置于前述第一發熱盤的上端面；

第二座體，具有第二內置槽，并相對前述的第一座體能蓋合和打開；

第二底盤，設于前述第二座體的第二內置槽內；