[發明專利]一種具有改良文昌雞肉質功能的配合飼料及其制備方法

有效

• 申請號: 201110152284.2
• 申請日: 2011-06-08
• 公開（公告）號: CN102217731A
• 公開（公告）日: 2011-10-19
• 發明（設計）人: 王立志;王華朗;盧學民;石寶發;蔣洪斌;王建紅;梁海鷗;張海濤;劉興旺;黃智成;符應琳;程成榮;熊羅英;蔡仁賢;韓垂旺;楊曦;田瑜;鄭朝陽;王卓鐸;姜永杰;徐志雄;汪文慶;趙麗梅;張旭娟;王托;韋振娜
• 申請（專利權）人: 廣東恒興飼料實業股份有限公司;海南恒興飼料實業有限公司;北海恒興特種飼料有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/16;A23K1/175;A23K1/06;A23K1/10
• 代理公司: 廣州新諾專利商標事務所有限公司 44100
• 代理人: 李國釗;劉婉

技術領域

本發明涉及一種動物飼料，尤其是一種能夠改良雞肉質的飼料。

背景技術

文昌雞肉質滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩。隨著養雞業的發展，圈養文昌雞越來越多。圈養文昌雞相對于自然放養文昌雞而言，雖然營養成分相差無幾，但其肉質鮮美程度卻遠遠不如后者。目前市場上尚未出現既能滿足文昌雞生長營養需要，又能保證其肉質鮮美的專用配合飼料。

發明內容

本發明的一個目的是針對以上要解決的技術問題，提供一種配制簡單、營養均衡，能夠滿足海南文昌雞生長需求并保證圈養文昌雞肉味鮮美的配合飼料。

本發明的另一個目的是提供一種制備所述具有改良文昌雞肉質功能的配合飼料的方法。

為達到以上技術目的，本發明提供了以下技術方案：

本發明提供的具有改良文昌雞肉質功能的配合飼料，按重量百分比由以下組分組成：

其中，所述營養補充劑為賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、膽堿、酶制劑和小蘇打的混合物。

進一步的，本發明提供的具有改良文昌雞肉質功能的配合飼料，優選按重量百分比由以下組分組成：

其中，所述營養補充劑為賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、膽堿、酶制劑和小蘇打的混合物。

再進一步，本發明提供的具有改良文昌雞肉質功能的配合飼料，優選按重量百分比由以下組分組成：

其中，所述營養補充劑為賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、膽堿、酶制劑和小蘇打的混合物。

本發明所述的營養補充劑中各組分的重量份數為賴氨酸10～30，蛋氨酸5～20，蘇氨酸2～10，膽堿5～10，酶制劑2～5，小蘇打10～25。

進一步的，本發明所述的營養補充劑中各組分的重量份數優選為：賴氨酸30，蛋氨酸20，蘇氨酸10，膽堿10，酶制劑3.5，小蘇打20。

本發明所述的酶制劑是木聚糖酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶的混合物。

本發明所述的具有改良文昌雞肉質功能的配合飼料還含有米糠。

本發明所述米糠的重量百分含量為1～5％。

本發明所述的具有改良文昌雞肉質功能的配合飼料還含有重量百分含量為0.5～1.5％的石粉。

本發明還提供了一種制備所述具有改良文昌雞肉質功能的配合飼料的方法，包括以下步驟：

(1)稱取各組分原料，常溫下混合攪拌均勻；

(2)將混合好的原料經過粉碎機粉碎，使其能夠通過150～220微米的篩網；

(3)將粉碎后的物料移入調制器中，通入85～95℃的水蒸氣進行調制3～5分鐘，90～100℃條件下擠壓制粒；

(4)在75～90℃條件下將飼料顆粒烘干；

(5)將烘干后的顆粒飼料進行冷卻，包裝。

本發明針對文昌雞的營養需要特點，選擇營養豐富全面的飼料原料，包括魚粉、豆粕、菜粕和魚油等，這些原料不僅含有豐富的蛋白質、氨基酸，還含有不飽和脂肪酸等。既能促進文昌雞快速生長、提高文昌雞消化吸收率、減少環境污染，又能保證文昌雞的肉質鮮嫩、肉味鮮美。與現有技術相比，本發明產品具有如下有益效果：(1)飼料轉化率高、文昌雞生長速度快；(2)原料簡單易得，降低養殖成本；(3)使圈養文昌雞的肉質與天然放養的文昌雞肉質一樣鮮美。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發明作進一步的詳述。

其中，本發明所述復合維生素購自中牧實業股份有限公司(華羅919禽通用維生素復合預混料)，所述復合礦物質購自廣東恒興飼料實業股份有限公司(禽通用礦物質復合預混料)。所述酶制劑購自武漢新華揚生物股份有限公司。

實施例1

1、稱取以下重量百分數的組分原料：

玉米50％，豆粕20％，菜籽粕5％，魚粉2％，次粉5％，玉米酒精糟5％，米糠5％，石粉1％，磷酸氫鈣1％，復合維生素0.025％，復合礦物質0.12％，營養補充劑2％，魚油3.855％。其中營養補充劑由以下重量份數的組分組成：賴氨酸30，蛋氨酸20，蘇氨酸10，膽堿10，酶制劑3.5，小蘇打20。

所述酶制劑是木聚糖酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶的混合物。

2、將以上組分原料在常溫下混合攪拌均勻。

3、將混合好的原料經過粉碎機粉碎，使其能夠通過150微米的篩網。

4、將粉碎后的物料移入調制器中，通入90℃的水蒸氣進行調制5分鐘，95℃條件下擠壓制粒。

4、在90℃條件下將飼料顆粒烘干。

5、將烘干后的顆粒飼料進行冷卻，包裝。

實施例2：