[發(fā)明專利]一種黑豆、糯米發(fā)糕的制備方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110151491.6 | 申請日： | 2011-06-08 |
| 公開（公告）號： | CN102813048A | 公開（公告）日： | 2012-12-12 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 饒峰 | 申請（專利權(quán)）人： | 饒峰 |
| 主分類號： | A23G3/48 | 分類號： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 221600 *** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 黑豆 糯米 發(fā)糕 制備 方法 | ||
本發(fā)明涉及一種食品，特別是一種黑豆糯米發(fā)糕的制備方法。
本發(fā)明的目的是提供一種制作簡單，食用方便，營養(yǎng)豐富的黑豆糯米營養(yǎng)發(fā)糕的制備方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的，其特征在于：
黑豆500-5000g????糯米1000-10000g????蠶豆100-2000g????綠豆50-1000g
小米1000-2000g???玉米1000-2000g?????酵母粉10包???????白糖100-500g
芝麻100-500g
首先將黑豆、糯米、蠶豆、綠豆、小米、玉米、混合加工成面粉后，用清水適量將白糖、酵母粉化開后和成面塊，放于25℃左右的環(huán)境中發(fā)酵后，再將面塊做成糕坯，上撒一層芝麻入籠中蒸熟后即可食用，本發(fā)糕營養(yǎng)豐富，制作簡單，是人們常食的上好食品。
實施例：
黑豆2000g????糯米5000g????蠶豆1000g????綠豆500g
小米1000g????玉米1000g????酵母粉10包???白糖500g
芝麻400g
首先將黑豆、糯米、蠶豆、綠豆、小米、玉米、混合加工成面粉后，用清水適量將白糖、酵母粉化開后和成面塊，放于25℃左右的環(huán)境中發(fā)酵后，再將面塊做成糕坯，上撒一層芝麻入籠中蒸熟后即可食用。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于饒峰，未經(jīng)饒峰許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201110151491.6/2.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：一種屋頂包裝箱抓手
- 下一篇：一種打包機(jī)包帶定位裝置
