[發(fā)明專利]家用豆腐機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201110149320.X
• 申請日: 2011-06-04
• 公開（公告）號: CN102204593A
• 公開（公告）日: 2011-10-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張默晗;陳華金
• 申請（專利權(quán)）人: 晶輝科技(深圳)有限公司
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種家用豆腐機(jī)。

背景技術(shù)

現(xiàn)有技術(shù)中，有各種各樣的豆腐機(jī)。如申請日為：2009年07月08日，申請?zhí)枮椋?00920078005.0，申請名稱為：一種家庭廚房豆腐機(jī)的中國實(shí)用新型專利，該專利公開的技術(shù)方案為：一種家庭廚房豆腐機(jī)，包括主機(jī)外殼，主機(jī)外殼上部設(shè)有耐高溫杯體，主機(jī)外殼下部設(shè)有凝固盒，耐高溫杯體內(nèi)設(shè)有細(xì)網(wǎng)導(dǎo)管，細(xì)網(wǎng)導(dǎo)管外設(shè)有電熱管，細(xì)網(wǎng)導(dǎo)管內(nèi)設(shè)有粗網(wǎng)導(dǎo)管，粗網(wǎng)導(dǎo)管底部設(shè)有磨頭，主機(jī)外殼內(nèi)設(shè)有動力裝置，動力裝置與磨頭傳動連接，耐高溫杯體通過連通管與凝固盒連通。該專利公開的技術(shù)方案實(shí)質(zhì)實(shí)現(xiàn)的僅僅是制作豆腐過程中的打漿過濾（或者稱為磨漿過濾）步驟，沒有實(shí)現(xiàn)制作豆腐中的點(diǎn)漿和析水步驟，且結(jié)構(gòu)復(fù)雜、成本高。

再如申請日為：2009年01月16日，申請?zhí)枮椋?00920050233.7，申請名稱為：一種家用自動制豆腐機(jī)的中國實(shí)用新型專利，該專利公開的技術(shù)方案為：一種家用自動制豆腐機(jī)，它包括有機(jī)架，在所述的機(jī)架上還分別設(shè)有加熱容器裝置、凝固劑注入裝置、自動沖漿機(jī)構(gòu)、成型容器及控制面板，加熱容器裝置主要由加熱器和容納有豆?jié){的加熱容器組成，所述的自動沖漿機(jī)構(gòu)由水泵、吸水管和導(dǎo)水管組成；凝固劑注入裝置包括有依次連通的凝固容器、電磁閥和導(dǎo)水管，導(dǎo)水管的出口連接成型容器，電磁閥還與控制面板連接由控制面板控制其通斷；成型容器的腔體底部成型為利于豆?jié){和凝固劑混合成型的圓弧面。該專利公開的技術(shù)方案僅僅實(shí)現(xiàn)了制作豆腐過程中的點(diǎn)漿步驟，且結(jié)構(gòu)復(fù)雜、成本高。

再如申請日為：2010年04月09日，申請?zhí)枮椋?01020159888.0，申請名稱為：一種豆腐機(jī)的中國實(shí)用新型專利，該專利公開的技術(shù)方案為：一種豆腐機(jī)，它至少包括用于容納豆腐花的容器，所述容器內(nèi)設(shè)有過濾結(jié)構(gòu)，并由位于過濾結(jié)構(gòu)上的豆腐花分隔成第一封閉空間和第二封閉空間，所述過濾結(jié)構(gòu)上設(shè)有過濾孔，所述第一封閉空間的壁上連接有與第一封閉空間內(nèi)部連通的充氣設(shè)備，所述第二封閉空間的壁上連接有與第二封閉空間內(nèi)部相互連通的負(fù)壓設(shè)備。該專利公開了制作豆腐過程中的析水步驟，雖然采用正向氣壓的方式以及負(fù)壓等雙重手段來實(shí)現(xiàn)脫水，取代了現(xiàn)有的手工操作以及機(jī)械式的直接壓制脫水，但是由于向容器中充氣，氣體作為介質(zhì)與豆腐花接觸，也存在不安全、不衛(wèi)生的可能，而且結(jié)構(gòu)復(fù)雜，成本高。

所以市場上急需一種結(jié)構(gòu)簡單、成本低、安全衛(wèi)生、能依次實(shí)現(xiàn)打漿—點(diǎn)漿—析水的智能化程度高的家用豆腐機(jī)。

發(fā)明內(nèi)容

根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)中所存在的不足，本發(fā)明的主要目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、成本低、安全衛(wèi)生、能依次實(shí)現(xiàn)打漿—點(diǎn)漿—析水的智能化程度高的家用豆腐機(jī)。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：?一種家用豆腐機(jī)，包括基座和控制電路，所述基座上設(shè)置有豆?jié){機(jī)、點(diǎn)漿桶、向所述點(diǎn)漿桶注入凝固劑的凝固劑注入裝置和設(shè)置在所述點(diǎn)漿桶下方的廢水池，所述豆?jié){機(jī)包括杯體和機(jī)頭，所述杯體底端設(shè)置有與所述點(diǎn)漿桶相通的出漿孔和發(fā)熱元件，所述出漿孔中設(shè)置有閥體，所述杯體上設(shè)置有驅(qū)動所述閥體開閉的閥驅(qū)動裝置，所述點(diǎn)漿桶上設(shè)置有振動電機(jī)和過濾機(jī)構(gòu)。

進(jìn)一步地，本技術(shù)方案中所述杯體底端活動設(shè)置有與所述出漿孔相配的過濾網(wǎng)帽。這樣設(shè)置的優(yōu)點(diǎn)是：通過過濾網(wǎng)帽過濾掉豆?jié){中的豆渣，使得制作的豆腐更精細(xì)，口感更好。

優(yōu)選地，所述機(jī)頭上活動設(shè)置有過濾網(wǎng)桶。這樣設(shè)置的優(yōu)點(diǎn)是：通過過濾網(wǎng)桶過濾掉豆?jié){中的豆渣，使得制作的豆腐更精細(xì)，口感更好。

優(yōu)選地，所述點(diǎn)漿桶上設(shè)置有過濾網(wǎng)蓋。這樣設(shè)置的優(yōu)點(diǎn)是：通過過濾網(wǎng)蓋過濾掉豆?jié){中的豆渣，使得制作的豆腐更精細(xì)，口感更好。

進(jìn)一步地，本技術(shù)方案中所述豆?jié){機(jī)和所述點(diǎn)漿桶上分別設(shè)置有獨(dú)立的電源插口Ⅰ和電源插口Ⅱ。這樣設(shè)置的優(yōu)點(diǎn)是：當(dāng)所述豆?jié){機(jī)從所述基座上拿走后，所述豆?jié){機(jī)可以單獨(dú)打漿，拿走所述豆?jié){機(jī)后的豆腐機(jī)還可以實(shí)現(xiàn)點(diǎn)漿和析水的功能，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用的功能。而且消費(fèi)者可以根據(jù)需要選擇購買豆腐機(jī)還是除去豆?jié){機(jī)部分的豆腐機(jī)。

進(jìn)一步地，本技術(shù)方案中所述基座中設(shè)置有點(diǎn)漿桶座，所述點(diǎn)漿桶活動設(shè)置在所述點(diǎn)漿桶座上，所述振動電機(jī)固定設(shè)置在所述點(diǎn)漿桶座上。

進(jìn)一步地，本技術(shù)方案中所述基座與所述點(diǎn)漿桶座之間設(shè)置有減震彈簧。這樣設(shè)置的優(yōu)點(diǎn)是：降低所述振動電機(jī)對其他結(jié)構(gòu)的振動強(qiáng)度（所述振動電機(jī)的作用是使所述點(diǎn)漿桶振動）。