[發明專利]一種柞蠶雄蛾男性抗衰老功能食品及其生產工藝

有效

• 申請號: 201110147688.2
• 申請日: 2011-06-02
• 公開（公告）號: CN102188000A
• 公開（公告）日: 2011-09-21
• 發明（設計）人: 劉雋彥;李金志;孫繼紅;黃玉波;田蘭英;任曉義
• 申請（專利權）人: 吉林省蠶業科學研究院
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29
• 代理公司: 吉林市達利專利事務所 22102
• 代理人: 陳傳林

技術領域

本發明涉及一種保健食品，是一種柞蠶雄蛾男性抗衰老功能食品及其生產工藝。

背景技術

據《神農本草經》記載，蠶蛹、蠶繭、蠶蛾、白僵蠶、蠶沙（糞）均可入藥，中醫認為：蠶蛹的功能是補腎、壯陽、補虛勞、去風濕，可作為男子陽痿、遺精的補益食品；其次是治消渴癥（糖尿病）與虛弱。蠶的雄性蠶蛾，早在唐宋時期就被皇帝們作為一種珍貴的補腎、抗衰老、延生益壽常用補品。明朝著名的醫藥學家李時珍在《本草綱目》中稱雄蠶蛾為神蟲國寶，說此蟲有補肝腎、壯陽、抗衰老的作用。雄蠶蛾性味咸，溫，入肝、腎經。具有補肝益腎，壯陽澀精，溫精通絡，強身健體等功效。傳統的中醫名著《本草綱目》《本草經疏》《本草求真》《嘩子本草》《別錄》中均有記載。現代研究證明：柞蠶雄蛾體內主要含有三種補益物質:腦激素、蛻皮激素、保幼激素。雄蠶蛾的腦神經細胞分泌的大量腦激素(BH),為肽類激素,具有激活、控制其它激素的作用,可調節生殖活動,能明顯延緩和抵制人體衰老,并推遲更年期的到來,以達到延緩衰老的目的;保幼激素(JH),為類萜化合物,能促進生長、阻止老化;蛻皮激素(MH),為甾族激素,能促進蛋白質代謝,刺激真皮細胞分裂,產生新細胞,提高人體抗衰功能,還能促進胰島細胞更新再生能力。蠶蛾脂肪酸中，軟脂酸(C16?∶0?)?14.18?%、棕櫚酸(C16?∶1?)?31.5?%、硬脂酸(?C18?∶0?)?2.18?%、油酸(?C18?∶1?)?3211?%、亞油酸(?C18?∶2?)?7.11?%、亞麻酸(?C18?∶3?)?35.19?%、其它31.8?%?,雄蠶蛾的脂肪含量高,且其不飽和脂肪酸的含量達78.16?%?,必需脂肪酸占43?%?,在《食品成分表》中未見有一種動物的必需脂肪酸含量超過它。此外還含有大量氨基酸、蛋白質、昆蟲激素、維生素、礦物質等。迄今，尚未見有關柞蠶雄蛾男性抗衰老功能食品及其生產工藝的文獻報道和實際應用。

發明內容

本發明的目的是，根據柞蠶雄蛾和食藥同源中藥所具有的各自藥用特性進行科學配伍，制成一種柞蠶雄蛾男性抗衰老功能食品，這種食品的營養成分具有調節男性體內雄性激素水平，能夠有效的激發腦垂體、性腺和腎上腺的活性，補腎益氣，滋陰壯陽，生精益髓，抗氧化，清除體內自由基，抗腫瘤、抗輻射作用。

本發明的另一目的是，提供一種柞蠶雄蛾男性抗衰老功能食品的生產工藝。

本發明的目的是這樣實現的：一種柞蠶雄蛾男性功能食品，其特征是，它包括下述組分及重量份的原料制成：柞蠶雄蛾2～4份、淫羊藿1～2份、肉蓯蓉1～3份、女貞子1～3份、墨旱蓮1～2份。

本發明所述的一種柞蠶雄蛾男性抗衰老功能食品的生產工藝，其特征是，它包括以下步驟：

（1）柞蠶雄蛾處理：羽化6～72小時的雄蛾，去翅，在90℃～100℃熱水中浸30分鐘，再經60℃～80℃烘干，粗粉碎過15～25目：

（2）柞蠶雄蛾有效成分萃取：將步驟（1）粗粉碎的柞蠶雄蛾采用超臨界CO2萃取法，萃取釜壓力25～35Mpa、?萃取釜溫度30℃～40℃?，分離釜Ⅰ壓力10～15Mpa、溫度40℃～45℃，分離釜Ⅱ壓力5～8Mpa、溫度3℃5～45℃、總萃取時間1.5～3?小時；

（3）將步驟（2）柞蠶雄蛾萃取分離的柞蠶雄蛾粉，再粉碎過100～150目篩；然后與柞蠶雄蛾萃取物混合；

（4）烘干粉碎：將淫羊藿、肉蓯蓉、女貞子和墨旱蓮均在60℃～80℃烘干，分別粉碎過100～150目篩；

（5）混料：將步驟（3）和（4）得到的柞蠶雄蛾、淫羊藿、肉蓯蓉、女貞子和墨旱蓮粉劑按所述的重量份比混合均勻制成粉劑成品；

（6）將步驟（5）得到的粉劑成品作為主料，以紫蘇油作為輔料，按組分及重量份的粉劑成品1.0～1.4份與紫蘇油2.6～3.0份進行混合，經⁶⁰C_O-γ射線輻射滅菌，使用軟膠囊造粒機制成軟膠囊劑成品。