[發明專利]一種白芷產地加工的方法

無效

• 申請號: 201110147006.8
• 申請日: 2011-05-20
• 公開（公告）號: CN102210728A
• 公開（公告）日: 2011-10-12
• 發明（設計）人: 馬逾英;蔣桂華;崔群;王海燕;蘭志瓊;楊曦;徐建
• 申請（專利權）人: 成都中醫藥大學
• 主分類號: A61K36/232
• 分類號: A61K36/232
• 代理公司: 成都高遠知識產權代理事務所(普通合伙) 51222
• 代理人: 李高峽

技術領域

本發明涉及一種白芷產地加工的方法。

背景技術

白芷為大宗常用藥材品種，在中藥材中占有重要地位，由于白芷香味濃烈，富含淀粉，貯藏中易蟲蛀、受潮發霉、變味，因此，產地多采用硫磺熏蒸后貯藏養護，為防蟲害，每年可向庫內放置兩次磷化鋁片密閉熏蒸5天左右，目前在其主產區——四川遂寧，就是采用熏硫干燥。而大量的文獻報道了此種方法使白芷有效成分含量下降、藥效作用降低，嚴重影響了白芷藥材質量(如馬逾英等，熏硫川白芷藥材對小鼠鎮痛作用的影響，華西藥學雜志，2006年6期)。因此，亟需尋找一種替代熏硫的新型產地加工方法，以保證藥材的安全性和有效性，并減少環境污染。

吸附式低溫干燥技術(低溫吸附干燥技術)是一種以物料和處理風的水蒸氣分壓差為主要推動力的干燥技術。干燥過程中干燥氣流露點可達-10℃以下，溫度在10-50℃內可調，特別適用于熱敏性物料的干燥。該技術的干燥流程如圖1所示，為：處理風(干燥風)先經過一級表冷器，這是一個冷卻除濕的過程，在溫度降低的同時，處理風中所含的水分有一部分被冷凝下來；處理風再通過除濕輪進一步除濕，露點溫度達-10℃以下。由于除濕輪中吸附劑吸濕是放熱過程，處理風的溫度會有所升高，這就需要通過二級表冷器將處理風溫度控制在物料干燥的最佳溫度，一般在50℃以下，通常為35℃。過濾器可用于濾過微生物。處理風以一定風流量進入干燥箱干燥物料，然后通過風機循環操作，循環的目的是保持物料的風味。另外從干燥箱出來的處理風比外界空氣相對濕度低，所以循環也可減小除濕輪的工作強度。

在該技術使用過程中，由于處理風和物料間的水分含量差為干燥的主要推動力，因此，處理風相對濕度越低，越有利于物料的干燥；處理風溫度越高，干燥速率越大；處理風風流量越大，空氣和物料的相對接觸面積越大，干燥速率也越大。(邵山等，吸附式低溫干燥過程干燥特性研究，天然氣化工，1999年第24卷.)由于不同藥材的組成質地和含有的化學成分不同，各種化學成分的理化性質又存在較大差異，在干燥各種不同的藥材時，其處理風的濕度是否越低越好，溫度和流速是否越高越好，都不能直接給出定論，其干燥條件必須要適應特定藥材的理化性質，且吸附式低溫干燥技術并非適合于所有藥材干燥。

目前，未見將吸附式低溫干燥技術用于白芷加工的報道。

發明內容

本發明的技術方案是提供了一種白芷產地加工的方法。

本發明提供了一種白芷產地加工的方法，具體方法如下：

取白芷，采用吸附式低溫干燥技術進行干燥，直至干燥完全；其中，干燥條件為：干燥風溫度為30-50℃，干燥風相對濕度為1-20％，風流量為35-60m³/h。

其中，所述的白芷為白芷飲片。

進一步地，所述的白芷飲片的厚度為2～3mm。

進一步地，干燥風溫度為35-45℃，干燥風相對濕度為1-12％，風流量為40-60m³/h。

更進一步地，干燥風相對濕度為1-5％，風流量為40-50m³/h。

更進一步地，干燥風溫度為37.5-42.5℃，干燥風相對濕度為2-4％，可優選3-4％，風流量為42.5-47.5m³/h。

進一步優選地，干燥風溫度為40℃，干燥風相對濕度為3-4％，風流量為45m³/h。

其中，所述的白芷為白芷完整藥材，即未切片白芷，干燥風相對濕度為1-12％。

進一步地，干燥風溫度為30-50℃，干燥風相對濕度為1-6％，風流量為35-55m³/h。

進一步優選地，干燥風溫度為40℃，干燥風相對濕度為3-4％，風流量為45m³/h。

本發明首次將吸附式低溫干燥技術運用到白芷藥材的加工上，通過對各種干燥因素的篩選，最終得到了特定的工藝條件，在該條件下，加工得到的白芷藥材的質量明顯優于其他工藝條件所得藥材；本發明加工方法，干燥時間短，干燥產品質量好，其有效成分含量明顯高于熏硫藥材，保證了藥材的質量，為白芷的產地加工提供了一種方便可行的新方法。

顯然，根據本發明的上述內容，按照本領域的普通技術知識和慣用手段，在不脫離本發明上述基本技術思想前提下，還可以做出其它多種形式的修改、替換或變更。

以下通過實施例形式的具體實施方式，對本發明的上述內容再作進一步的詳細說明。但不應將此理解為本發明上述主題的范圍僅限于以下的實例。凡基于本發明上述內容所實現的技術均屬于本發明的范圍。

附圖說明

圖1吸附式低溫干燥流程簡圖