[發明專利]一種研磨式豆漿機

無效

• 申請號: 201110141780.8
• 申請日: 2011-05-27
• 公開（公告）號: CN102204788A
• 公開（公告）日: 2011-10-05
• 發明（設計）人: 蔡才德;張錦洲;陳世雄;湛海耀
• 申請（專利權）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號: A47J31/00
• 分類號: A47J31/00;A47J31/44;A23C11/10
• 代理公司: 浙江杭州金通專利事務所有限公司 33100
• 代理人: 趙芳;徐關壽

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技術領域

本發明屬于廚房小家電領域，具體涉及一種具研磨式的豆漿機。

背景技術

目前，豆漿機已逐漸成為廣大用戶廚房常用電器之一，但目前豆漿機多數采用刀片式的粉碎方式，也就是電機帶動刀片快速轉動，刀片對物料進行切割和撞擊，最終達到出漿的效果。參考傳統的工藝及做法，黃豆或其他豆制品在研磨的過程中，出漿率遠遠較切割的好。而且相對的口感也醇。

公開號為“CN10228939A”的中國發明公開專利公開了一種研磨式豆漿機，載豆杯底部設有內、外磨盤，內磨盤呈葉輪狀，載豆杯設有若干個可以讓水進入載豆杯內的進水孔，在工作時，呈葉輪狀的內磨盤可使水和制漿物料自上向下流動，同時水會從進水孔進入載豆杯向內磨盤和外磨盤補充水，達到自動供水和清洗的目的。雖然實現加水濕豆研磨，結構上實用化，可批產工業化量產應用，但由于粉碎時也會將未粉碎的食料拋出載豆杯，粉碎速度不能加快。并且粉碎后的食量還是出補水口甩出，這樣不能很好的循環研磨，其粉碎效果是不大理想的。

同時，授權公告號為“CN201479858U”的實用新型公布了一名稱為“無刀片軸流豆漿機”的專利，其為安裝在電機軸上的粉碎體、一固定在機頭上且位于粉碎體外的粉碎器；粉碎器上有排料孔，粉碎體壁及粉碎器內壁上都有粉碎溝，?并且邊緣比較鋒利，該結構實現食料的循環研磨，粉碎效果比先前的設計有了一定的提高；但是該結構僅緊靠粉碎體上粉碎溝攪動水流產生的吸力，帶動食物進入粉碎器，在粉碎較大食物粉碎時，會遇到吸力不足問題，并且在遇到較硬的食物未及時完全粉碎成小顆粒時，會使食物卡住在粉碎體和粉碎器的之間，這樣將嚴重影響馬達的壽命和整機的性能;?還有該粉碎器依靠相鄰粉碎溝之間凸起物邊緣的鋒利，來加大粉碎的效果，這種鋒利邊緣是易被磨損的。

該結構的粉碎溝在粉碎器或粉碎上是多條以相等或不等的間距互不相交地沿外壁呈螺旋分布或直線分布，不利實現由粗到細的粉碎，而且它最小間隙5mm也是過大的，不易達到豆漿顆粒的細微粉碎，食物在小于5mm大小后，只能靠有限的吸力帶動下，產生碰撞實現粉碎，達不到依靠碾壓實現研磨粉碎設計的初衷。

另外，在上述公開文件中，磨盤是固定在載豆杯底部是不可拆設計的，對磨盤和載豆杯和投料通道的清洗來說它是困難的，由于不易于清洗，也帶來的使用后的清潔、食物衛生安全等方面帶來問題，影響飲用者的健康。

發明內容

本發明的技術目的在于針對現有技術的不足，提供一種具有減速裝置的研磨式豆漿機。

實現本發明技術目的的技術方案是：一種研磨式豆漿機，其包括機頭、桶體、研磨杯體及動磨頭，所述機頭扣裝在桶體上，機頭內設置有電機，一動磨頭設置在研磨軸上，所述動磨頭置于研磨杯體內，研磨杯體內設有與動磨頭相配合的研磨面，其特征在于：在所述電機軸的驅動力經由減速裝置傳遞給研磨軸。普通的電機在轉動時，轉速大約為15000rpm。電機作為減速裝置的一個單元的一部分，通過減速裝置，可以實現電機與動磨頭之間的速度比約為10:1。

設置了減速裝置后的動磨頭轉速較低，加大了輸出扭矩，加大了研磨工作面的嚙合力度，可以粉碎較硬的物料，使研磨的豆渣更細細膩，擠壓出更多的大豆蛋白，豆漿濃度更高。

作為對上述技術方案的進一步優化，所述支架包括放置從動齒輪的第一支架及設置有齒圈的第二支架。

具體地，所述減速裝置包括相互嚙合的中心輪和行星輪。

作為對上述技術方案的進一步優化，所述電機軸與驅動齒輪固定連接，所述研磨軸與減速裝置的輸出部相連接，所述輸出部為第一支架。

作為對上述技術方案的進一步優化，所述減速裝置是多級齒輪減速機構。

作為對上述技術方案的一種變換形式，包括機頭、桶體、研磨杯體及動磨頭，所述機頭扣裝在桶體上，機頭內設置有電機，一動磨頭與所述電機的輸出軸直接或間接相連接，所述動磨頭置于研磨杯體內，研磨杯體內設有與動磨頭相配合的研磨面，所述電機是帶有減速裝置的減速電機。

作為對上述技術方案的一種變換形式，所述電機軸上連接有上聯軸器，研磨軸上連接有下聯軸器。

作為對上述技術方案的一種變換形式，所述第一支架靠近下端部處形成有容納腔，所述研磨軸靠近上端部處形成有耦合部，所述耦合部與容納腔相配合。

作為對上述技術方案的一種變換形式，所述研磨軸上設有調節研磨杯體與動磨頭間隙的調節機構。

作為對上述技術方案的一種變換形式，所述桶體的底部設置一發熱元件。