[發(fā)明專利]活血化瘀柿子醋

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201110141257.5
• 申請日: 2011-05-30
• 公開（公告）號: CN102302140A
• 公開（公告）日: 2012-01-04
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王學(xué)文
• 申請（專利權(quán)）人: 王學(xué)文
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;C12J1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種活血化瘀柿子醋，其特征在于，是以成熟新鮮的柿子為主要原料，配合取丹參、當歸、麥門冬、川芎、枸杞子、山楂肉中藥原料，經(jīng)過發(fā)酵釀造制備工藝制成的；成熟新鮮的柿子重量與中藥原料的總重量配比為：100份比1-15份。

2.按照權(quán)利要求1所述的活血化瘀柿子醋，其特征在于，柿子醋制備方法分為以下步驟：步驟一：稱取取丹參、當歸、麥門冬、川芎、枸杞子、山楂肉中藥原料，置于布袋內(nèi)蒸煮消毒；步驟二；把步驟一所獲蒸煮消毒中藥原料及布袋，置于經(jīng)過滅菌消毒的發(fā)酵皿底，按照1-15重量份中藥原料加入100重量份成熟新鮮的柿子，放置在無菌、無污染的環(huán)境，常溫靜置發(fā)酵；30-60日后過濾出柿子醋液；步驟三；把步驟二所獲柿子醋液裝入經(jīng)過滅菌消毒的發(fā)酵器皿密封，埋入土中窖藏30--180日后即可獲柿子醋成品。

3.按照權(quán)利要求1或2所述的活血化瘀柿子醋，其特征在于，中藥原料中的中藥重量份分別是：丹參8-20份、當歸4-8份、麥門冬6-12份、川芎8-12份、枸杞子8-12份、山楂肉8-20份。