[發明專利]從虎杖中制備高純度白藜蘆醇的工藝

有效

• 申請號: 201110125337.1
• 申請日: 2011-05-16
• 公開（公告）號: CN102250969A
• 公開（公告）日: 2011-11-23
• 發明（設計）人: 于華忠;張世平;張富谷;雷獻陽;黃琳琳;白冰
• 申請（專利權）人: 張家界湘匯生物有限責任公司
• 主分類號: C12P7/22
• 分類號: C12P7/22;C12R1/645
• 代理公司: 張家界市慧誠商標專利事務所 43209
• 代理人: 高紅旺

1.一種從虎杖中制備高純度白藜蘆醇的方法，其特征在于，包括以下步驟：

1)?干燥虎杖藥材粉碎到通過80目篩≥90％；

?????2)加水浸潤虎杖粉，在浸潤后的虎杖粉中加入專用微生物，置于溫度控制在35～60℃的容器內，恒溫發酵12～30小時，使白藜蘆醇的類似物轉化成虎杖甙或白藜蘆醇，所述專用微生物為高溫酵母+糖化酶；

3）加入低溫酵母，調節發酵的溫度，使溫度降低到20-30℃，恒溫發酵30-48小時，使虎杖甙轉化成白藜蘆醇；

4）加入虎杖重量4～5倍的80％乙醇，提取三次，每次1.5小時；

????5）將3次虎杖提取液濃縮回收乙醇至無醇味，濃縮液體積：虎杖重量=1kg:2L；

????6）將濃縮液采用乙酸乙酯或乙酸丁酯?1:1萃取三次，得有機層即含白藜蘆醇層；

????7）將有機層進氧化鋁層析柱，自有液體流出時開始分段收集，自流出紅至黑色液體時更換氧化鋁柱，待全部液體進完氧化鋁柱以后，再用用80-90％乙醇洗脫，至檢測沒有白藜蘆醇時為止；

????8）將氧化鋁柱上的洗脫液濃縮至醇濃度至40-60%進行結晶與重結晶，靜置5-8小時，然后過濾，重結晶，直至結晶顏色潔白為止；

9)將結晶低溫真空干燥得成品，白藜蘆醇≥99％。

2.根據權利要求1所述的從虎杖中制備高純度白藜蘆醇的方法，其特征在于，步驟2）中，專用微生物的加入量與虎杖的重量比為：專用微生物:虎杖:=3:100。

3.根據權利要求1或2所述的從虎杖中制備高純度白藜蘆醇的方法，其特征在于，專用微生物為高溫酵母+糖化酶，重量配比為：高溫酵母:糖化酶=1:2。

4.根據權利要求1所述的從虎杖中制備高純度白藜蘆醇的方法，其特征在于，步驟3）中，低溫低溫酵母的加入量與虎杖的重量比為：低溫低溫酵母:虎杖=1:100。