[發(fā)明專利]一種從生姜中制備6-姜酚和8-姜酚的方法及超濾裝置

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201110098623.3
• 申請(qǐng)日: 2011-04-09
• 公開（公告）號(hào): CN102311324A
• 公開（公告）日: 2012-01-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 呂維學(xué);董娜;馬麗
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 呂維學(xué)
• 主分類號(hào): C07C49/255
• 分類號(hào): C07C49/255;C07C45/81;B01D61/18
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技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及天然活性產(chǎn)物制備方法技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種從生姜中制備6-姜酚和8姜酚的方法及超濾裝置的技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

生姜為姜科植物姜的新鮮根莖，是日常生活中必不可少的一種常用食物，也是中醫(yī)藥學(xué)中一味重要中藥。生姜亦稱鮮姜，味辛，性微溫，，歸肺、脾、胃經(jīng)。具有解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳的功效。主治風(fēng)寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽等癥。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，生姜具有提高消化酶活性、保護(hù)胃粘膜細(xì)胞、抑制血小板凝聚、降血脂、抗腫瘤、抗運(yùn)動(dòng)病、消除自由基、抗氧化、防腐抑菌等多方面的生物活性。生姜的化學(xué)成分主要為揮發(fā)油、姜辣素和二苯基庚烷三大類。揮發(fā)油中含有近百種成分，主要為萜類物質(zhì)。姜辣素為多種物質(zhì)構(gòu)成的混合物，結(jié)構(gòu)中多含有3-甲氧基4-羥基苯基官能團(tuán)，根據(jù)該官能團(tuán)連接的脂肪鏈不同分為姜醇類、姜烯酚類、姜酮類、姜二酮類、姜二醇類等不同的類型。二苯基庚烷類化合物是一類具有1，7-二取代苯基并以庚烷骨架為母體結(jié)構(gòu)的化合物的統(tǒng)稱，可分為線性二苯基庚烷類和環(huán)狀二苯基庚烷類化合物。

姜酚類化合物是生姜的辛辣成分，也是姜的重要活性部分，其結(jié)構(gòu)中包含3-甲氧基4羥基苯基官能團(tuán)、側(cè)鏈羥基酮基官能團(tuán)及飽和烴鏈。側(cè)鏈n＝4時(shí)即為6-姜酚，n＝6時(shí)即為8-姜酚，在生姜中含量極高。國內(nèi)外對(duì)姜酚及其同系物的分子結(jié)構(gòu)、藥理作用做了大量研究，證實(shí)姜酚具有抗暈、心血管、降血壓、降血脂、抗血小板、中樞神經(jīng)、抗腫瘤、抗氧化、抗炎、防腐殺蟲、驅(qū)蟲、護(hù)膚美容等廣泛的作用。目前，國內(nèi)外對(duì)姜酚類化合物的活性研究較多，對(duì)其分離純化的研究較少。因此對(duì)姜酚類化合物的提取、分離純化的研究是進(jìn)一步推廣和應(yīng)用姜酚化合物有著重要的現(xiàn)實(shí)性及長遠(yuǎn)性。中國專利CN100595183C公開了一種從生姜中采用生姜片制成姜粉、用乙酸乙酯或丙酮加熱回流提取、柱層析硅膠拌樣、石油醚和乙酸乙酯混合溶劑洗脫、TLC檢測(cè)洗脫進(jìn)程，減壓回收溶劑；再通過上凝膠柱，以氯仿甲醇混合溶劑為流動(dòng)相洗脫而制備6-姜酚和8-姜酚的方法。該方法提供了一種較好的從生姜中制備6-姜酚和8-姜酚的方法，但仍存在如下不足之處：其一是：該方法以姜粉的化學(xué)提取方法為核心，提取過程時(shí)間長，費(fèi)時(shí)費(fèi)力；其二是提取過程使用了大量的有機(jī)溶劑，對(duì)保持姜的生物活性、提高其醫(yī)用療效不利；因此如何尋求一種制備方法簡(jiǎn)單、省時(shí)省力、能保持姜的生物活性和機(jī)械物理提取為主的從生姜中制備6-姜酚和8-姜酚的方法及專用超濾裝置對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員來講仍是一個(gè)亟待解決的課題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，而提供一種以機(jī)械物理提取為主的、提取方法簡(jiǎn)單、生產(chǎn)效率高、能保持姜的生物活性的從生姜中制備6姜酚和8-姜酚的方法及專用的超濾裝置。。

為解決上述的技術(shù)問題，本發(fā)明是采用實(shí)施如下技術(shù)方案的：一種從生姜中制備6-姜酚和8-姜酚的方法，其特殊之處是依次包括下列各項(xiàng)：生姜通過原料處理、混合勻漿、去除雜質(zhì)得初提物、超濾得初品、納濾得純品的工藝步驟制備而成。

為進(jìn)一步解決上述的技術(shù)問題，上述技術(shù)方案的優(yōu)選方案是：：

上述所述的從生姜中制備6-姜酚和8-姜酚的方法，其特征是所述的方法中還可設(shè)有用帶極性的大孔樹脂進(jìn)行解吸的工藝步驟，達(dá)到制備高純度的姜酚制品。

上述所述的從生姜中制備6-姜酚和8-姜酚的方法，其特征是所述的原料處理是取新鮮生姜用水進(jìn)行清洗、在攪拌機(jī)內(nèi)進(jìn)行粉碎。

上述所述的從生姜中制備6-姜酚和8-姜酚的方法，其特征是所述的混合勻漿是將生姜粉摻入由3～9倍體積的乙醇后，在高速勻漿機(jī)內(nèi)進(jìn)行勻漿0.5-2小時(shí)。

上述所述的從生姜中制備6-姜酚和8-姜酚的方法，其特征是所述的去除雜質(zhì)是將混合勻漿在空氣壓濾罐內(nèi)0.5-1MPA的氣壓下進(jìn)行壓濾，過300700目篩。

上述所述的從生姜中制備6姜酚和8-姜酚的方法，其特征是所述的超濾是將壓濾后的姜酚在能截留分子量為900道爾頓以上物質(zhì)的卷式超濾裝置內(nèi)，在0.01-0.05MPA的壓力下通過錯(cuò)流過濾法過濾而獲得的濾過物，即得姜酚初品。

上述所述的從生姜中制備6姜酚和8-姜酚的方法，其特征是所述的納濾是將姜酚初品在能濾去分子量為250道爾頓以下物質(zhì)的納濾裝置內(nèi)，在0.01-0.15MPA的壓力下進(jìn)行納濾的，其截留物即為姜酚純品。