[發明專利]凡納濱對蝦親蝦室內培育方法

無效

• 申請號: 201110097004.2
• 申請日: 2011-04-18
• 公開（公告）號: CN102742523A
• 公開（公告）日: 2012-10-24
• 發明（設計）人: 喬振國;蔣科技;馬凌波;于忠利;王建鋼;胡偉國;黃偉;顧德平;張鳳英;馬洪雨;張勝負
• 申請（專利權）人: 中國水產科學研究院東海水產研究所
• 主分類號: A01K61/00
• 分類號: A01K61/00
• 代理公司: 上海東方易知識產權事務所 31121
• 代理人: 歐陽俊立

技術領域

本發明涉及海水蝦類繁育技術。

背景技術

凡納濱對蝦是我國主要對蝦養殖品種，該品種原產地秘魯北部至墨西哥灣沿岸，我國引進的是經過人工選育的親蝦，其優點是不攜帶白斑綜合征病毒且生長迅速，缺點是引進后如缺乏相應的技術和條件進行選育，其良種優勢將很快消失，需要耗費高價重新引進。目前，我國應用于凡納濱對蝦苗種生產的親蝦有國外進口親蝦和池塘養殖親蝦兩種，以池塘自養親蝦為主。由于進口親蝦的價格遠高于池塘養殖親蝦，進口親蝦繁育的F1代蝦苗的價格為池塘養殖親蝦繁育的F2代蝦苗的5～8倍，直接影響蝦苗價格，使養殖成本提高。因此，改進親蝦培育方式，提高自養親蝦質量，減少對進口親蝦的依賴，對降低養殖成本，推動產業發展具有重要意義。

現階段，凡納濱對蝦親蝦培育方式是將進口親蝦繁育的F1代蝦苗在室外水泥池或鋪設無毒塑料土工膜的養殖池塘培育成親蝦。一般室外養殖池面積0.03～0.3公頃，池深2～2.5m，最大蓄水深度1.7～2.0m；池底稍向中央傾斜，在池中央設排水口。親蝦培育池蝦苗放養密度低于商品蝦養殖池，一般在15～45萬尾/公頃。親蝦培育方式與常規商品蝦養殖方式基本相同，在池塘養殖周期內全程投喂人工配合飼料。一般在養殖的第50天、90天、250天各篩選一次，選留生長快、健壯、不攜帶特定病原、無損傷和無畸形的個體繼續培育。

由于現行池塘培育親蝦采用以自然海區海水為水源的開放式或半開放式室外池塘培育親蝦方式，容易遭受海水水源及水域中橈足類等病毒宿主生物中病毒及病菌的侵襲，使無特定病原的良種優勢丟失。在親蝦池塘培育階段以投喂人工配合飼料為主，容易出現親蝦在預定池塘養殖階段無法達到規定體長、體重指標，合格率低及親蝦體質和抗應激能力差的問題。

發明內容

本發明提供一種凡納濱對蝦親蝦室內培育方法。

本發明的技術方案：親蝦培育選擇經檢測不攜帶白斑綜合征病毒的健康蝦苗，其特征是親蝦培育在育苗室內水泥育苗池進行，有供氣、供水和保溫、通風條件；海水消毒處理池與水泥育苗池處同一育苗室內，光照強度1000～3000勒克斯，水泥育苗池上方50％面積覆蓋遮光布；水泥育苗池最低維持水位50cm，最高維持水位80cm；換水量根據蝦苗體長情況調節，蝦苗體長8cm之前每天增加水位5cm，水位到達80cm后，排水至25cm，清除底部蝦殼、糞便沉淀物之后再加水至50cm；蝦苗體長8cm以上，日加水量增至10cm，水位維持及大換水、清底操作與之前相同；蝦苗體長10cm之前全部投喂配合飼料，一天四次，投喂量為蝦苗體重的5～8％，蝦苗體長10cm開始混合投喂配合飼料與新鮮魷魚絲，新鮮魷魚絲投喂量按重量計為投喂總量的30％；體長12cm開始全部投喂新鮮魷魚絲；蝦苗體長14cm以上，部分雄蝦開始出現精莢時，除魷魚絲外，增加投喂沙蠶、牡蠣肉帶性腺的鮮活餌料，投喂量視蝦苗攝食情況調整；蝦苗達到親蝦體長、體重規格之前，培育鹽度維持在22，達到親蝦體長、體重規格并有少量雄蝦精莢成熟，鹽度調節至30；為維持親蝦培育水體的穩定，在培育池大換水的第二天起按10毫升/m³加入由枯草桿菌、乳酸菌、酵母菌組成的復合菌液，每日一次。

本發明突出特點是針對凡納濱對蝦親蝦池塘培育方式存在的問題，提出以室內培育凡納濱對蝦親蝦方式，取代池塘培育親蝦方式和將投喂魷魚鮮活餌料的時間由原來的對蝦體長14cm以上提早至體長10cm開始。本方法培育的親蝦健壯、活潑，抗應激能力強，培育期間多次檢測均未發現病毒感染；在室內條件下培育8個月，親蝦養殖成活率95％，合格率達到90％以上。與室外池塘培育親蝦方式相比，本發明親蝦培育過程在與外界環境隔離的條件下進行，受病毒感染的幾率大大降低，比較好的保持親蝦“無特定病原”的良種優勢；營養方面，本發明采用提早投喂魷魚等鮮活餌料的措施，對促進對蝦生長，增強體質，提高親蝦合格率具有重要作用；培育穩定性方面，本發明的培育環境不受臺風、暴雨、烈日曝曬等氣候因素的影響，供氧條件可人為控制，可實施規范化操作，具有較好的穩定性；經濟效益方面，本發明單位面積培育合格親蝦數量為25尾/m²，室外池塘培育親蝦合格親蝦得率一般為5尾/m²，按進口親蝦目前市場價格670元/尾的30％計算，本方法單位面積產值約5000元/m²，為池塘培育親蝦方式的5倍，已經具備實施產業化運作的條件。

具體實施方式

以下記載的是2009年8月8日在室內的水泥育苗池中進行親蝦培育的實施例，水泥育苗池面積15m²，有完善的供氣、供水(海、淡水)和保溫、通風條件；海水消毒處理池與水泥育苗池處同一育苗室內，容量與親蝦培育總水體相等；光照強度1000～3000勒克斯，水泥育苗池上方50％面積覆蓋遮光布；水泥育苗池最低維持水位50cm，最高維持水位80cm；換水量根據對蝦體長情況調節，對蝦體長8cm之前每天增加水位5cm，水位到達80cm后，排水至25cm，清除底部蝦殼、糞便等沉淀物之后再加水至50cm；對蝦體長8cm以上，日加水量增至10cm，水位維持及大換水、清底操作與之前相同。本發明用于親本培育的對蝦來自親蝦繁育的F1代，對蝦個體大小均勻、健壯、逆水游泳力強；腹節肌肉飽滿透明，外觀清亮；胃腸充滿食物，腸道直，體長2.6～3cm，平均體長2.7cm；經PCR檢測不攜帶白斑綜合征病毒；放養密度根據對蝦個體大小而調整：蝦苗體長2～3cm，平均體長2.6cm，放養密度186尾/m²；培育期間，分別于8月22日將密度調整為80尾/m²，平均體長4.1cm，11月16日調整為25～28尾/m²，平均體長11.1cm，平均體重10.7g；調整培育密度與篩選同步進行。蝦苗體長10cm之前全部投喂配合飼料，一天四次，投喂量為蝦體重的5～8％，并根據對蝦攝食情況調整；蝦苗體長10cm開始混合投喂用專用切片機加工的新鮮魷魚絲，投喂量按重量計約占投喂總量的30％，在培育過程中將投喂魷魚等鮮活餌料時間提早至體長10cm，有利于促進親蝦生長，增強親蝦體質，縮短養殖周期，提高親蝦的合格率；體長12cm開始全部投喂新鮮魷魚絲；培育第240天，親蝦體長14cm以上，部分雄蝦開始出現精莢時，除魷魚絲外，增加投喂沙蠶、牡蠣肉等帶性腺的鮮活餌料，以促進對蝦性腺發育，投喂量視親蝦攝食情況調整。對蝦達到親蝦體長、體重規格之前，培育鹽度維持在22，對蝦達到親蝦體長、體重規格并有少量雄蝦精莢成熟，鹽度調節至30左右。水質檢測指標包括pH、氨氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮；微生物檢測指標包括細菌總數、弧菌數；水質和微生物取樣檢測在預定大換水前夕進行，根據水質檢測情況調整換水量；為維持親蝦培育水體的穩定，在培育池大換水的第二天起按10毫升/m³加入由枯草桿菌、乳酸菌、酵母菌等水質改良菌組成的復合菌液，每日一次。親蝦室內培育除對培育池和各類器具進行消毒、分類專用外，親蝦培育用水用沙濾海水加淡水混合配制到預定鹽度后，按50ml/m³加入次氯酸鈉，在黑暗條件下處理24小時以上，使用前用10％的硫代硫酸鈉中和余氯；每次大換水、清底當天加水至50cm后按3ml/m³加入聚維酮碘消毒養殖水體；鮮活餌料投喂前用淡水或消毒海水清洗干凈。2010年5月2日，少量雄性親蝦出現精莢，進入性成熟階段，雌雄對蝦進行分池養殖，親蝦室內培育結束。經計數、檢測，各培育池收獲親蝦360～390尾，平均培育成活率95％；親蝦體色晶瑩透亮、體表光潔、活力強；雌、雄親蝦體長分別達到16cm和15cm、體重達到60g和50g；抽樣檢測無白斑綜合征病毒；體長、體重及各項外觀指標符合進口親蝦標準的占親蝦總數的90％。2009年6月，在100升水體的白色塑料桶中進行了投喂消毒處理的輪蟲為主培育F1代蝦苗的試驗，獲得體長1cm蝦苗30000余尾，蝦苗健壯、不攜帶白斑綜合征病毒。